齋月期間,從開羅到尼羅河畔的其他埃及城鎮(zhèn),傍晚時(shí)刻能看到許多孩子們手里端著食品盤子和飲料,在行人之中穿行。當(dāng)他們聽到附近清真寺里發(fā)出禮拜的喚禮聲時(shí),這些孩子就向他們身邊的人舉起食盤和飲料,請(qǐng)他們立即開齋。食品一般是蜜棗、點(diǎn)心、面包片和肉塊,而飲料多是果汁和熱奶茶。
出租汽車司機(jī)對(duì)新到開羅訪問的外國旅客說:“孩子們端的是開齋飲食,為行人趕路還沒有到家的人,送的開齋飲食,方便他們及時(shí)開齋。有時(shí),孩子們拉路人到他們的家中,去與家人共進(jìn)晚餐。我們司機(jī)一般都在這個(gè)時(shí)候,同乘客商量,是否在附近的一座清真寺停留一下,司機(jī)同乘客在清真寺里吃點(diǎn)開齋飲食,再繼續(xù)前進(jìn)。清真寺中,這時(shí)也備有免費(fèi)開齋飯,來者不拒,不論是否穆斯林,一律歡迎。”
捧著食盤的孩子們特別熱情,向行人招手,希望過去接受他的食物和飲料,他可以大功告成,獲得真主的喜悅和家長的鼓勵(lì)。司機(jī)說,在開羅,這個(gè)時(shí)候的生意最好,外地的旅客都想看看開羅齋月的特別風(fēng)情,他們出來座車就是閑逛。司機(jī)們知道他們的心思,同時(shí)為他們當(dāng)向?qū)В榻B穆斯林齋月的知識(shí),并且找個(gè)地方,同乘客一起吃喝。乘客得到司機(jī)的額外服務(wù),做他們的旅游向?qū)?,而司機(jī)向外來的人宣傳了伊斯蘭知識(shí),雙方都從內(nèi)心里感到滿足和愉快。
一位來自歐洲的乘客說,他有幸在齋月期間到埃及工作訪問,在一家英國人開設(shè)的加工廠做商品研究。工廠在遠(yuǎn)離開羅一個(gè)小時(shí)路程的曼諾菲小鎮(zhèn),每天傍晚的時(shí)候,他向公司老板請(qǐng)假,到外面看看,因?yàn)樵跉W洲從來沒有這樣的情景,歐洲人信仰基督教,但沒有一個(gè)地方的人有這般虔誠的行動(dòng)。在有些西方化深入的穆斯林國家,或前蘇聯(lián)集團(tuán)的穆斯林國家,也都沒有這般情形,大部分阿拉伯國家是這樣,開羅最有代表性。
他說,有一次乘坐一輛長途汽車,車上有十四個(gè)人,都是互不相識(shí)的萍水相逢。那也是一個(gè)傍晚下班之后的時(shí)間,車上一位乘客走到司機(jī)那里說了幾句話。然后回過頭來宣布,開齋的時(shí)候就快到了,他的家就在附近,邀請(qǐng)全體乘客到他家做客,請(qǐng)大家吃完飯?jiān)倮^續(xù)趕路。他走到每一位乘客座位前握手邀請(qǐng),沒有辦法拒絕他的真誠和熱情。
在開羅的街道上,還可以看到一些攤位,潔白的桌布上布置了許多美食和飲料。有專人負(fù)責(zé),招待在附近工作或走動(dòng)的人,如交通警察、站崗的門衛(wèi)、過路的軍人和做零售生意的小商販。在馬路上,偶爾能看到,高級(jí)小臥車?yán)锩嫜b載的是食物包裝箱,他們把食物送到慈善機(jī)構(gòu),委托他們分發(fā)給缺衣少食的貧困家庭。齋月是穆斯林社會(huì)互相關(guān)懷的時(shí)期,也是慈善的特殊月份。
從阿聯(lián)酋來的旅客說,阿聯(lián)酋許多城市的交通警察在開齋前手中提著許多開齋快餐,免費(fèi)向公路上過路的駕車人供應(yīng),囑咐他們別忘記給家中去個(gè)電話,說在路上開齋了,今天晚一些到家,祝家人平安。