開羅齋月棗市政治新行情
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每個(gè)國家都有不同的表達(dá)民意傳統(tǒng)﹐美國有蓋洛普民意調(diào)查報(bào)告﹐英國有海德公園民眾自由演說﹐而在埃及﹐要看民眾政治傾向的心意請(qǐng)?jiān)邶S月其間走進(jìn)蜜棗市場﹐齋月蜜棗價(jià)格就是政治晴雨表。 每年埃及棗業(yè)公會(huì)請(qǐng)專家評(píng)定市場統(tǒng)一價(jià)格﹐數(shù)幾十種上市的蜜棗根據(jù)民眾心情和喜惡確定新名稱﹐以心愿的形像定蜜棗等級(jí)﹐今年上等齋月蜜棗是“哈桑·納斯魯拉”。 法新社記者在一個(gè)齋月蜜棗市場采訪一位蜜棗攤主﹐阿布杜·卡舒斯。 記者面對(duì)各種質(zhì)量檔次的蜜棗樣品問他﹕“你是否事先能預(yù)料今年最佳質(zhì)量的蜜棗是什么名稱﹖” 他回答說﹕“我賣這么多年的棗﹐當(dāng)然心中有數(shù)。 今年最佳質(zhì)量的蜜棗必然非納斯魯拉莫屬﹐因?yàn)樗前⒗澜缃衲甑拇笥⑿邸?rdquo; 今年頭三等蜜棗的名稱和價(jià)格分別是﹕納斯魯拉牌蜜棗每公斤24埃鎊﹔艾哈邁德-內(nèi)賈德牌每公斤18埃鎊﹔委內(nèi)瑞拉總統(tǒng)查維茲號(hào)的蜜棗每公斤14埃鎊﹐以他們對(duì)抗美國的成績事跡定價(jià)格﹐這就是埃及的政治民意。 去年市場高價(jià)蜜棗是巴勒斯坦已故總統(tǒng)阿拉法特和法國總統(tǒng)希拉克﹐因?yàn)樗麄兏矣趯?duì)抗美國﹐棗市顧客表達(dá)過對(duì)他們的贊揚(yáng)。 在五年前﹐本拉登曾是棗市高價(jià)蜜棗的代名稱﹐近來他出現(xiàn)率減少﹐失去新鮮的吸引力﹐所以也不在棗市上占有顯著地位。 蜜棗﹐是阿拉伯穆斯林齋月必備的小食品﹐有許多傳自先知穆圣的故事鼓勵(lì)穆斯林齋月其間多吃蜜棗﹐特別是傍晚開齋正餐前的開胃小茶點(diǎn)。 現(xiàn)代科學(xué)證明﹐阿拉伯蜜棗是守齋戒人最佳食品﹐含有多種營養(yǎng)素﹐如納﹑鈣﹑鎂﹑磷﹑硫﹑鐵﹑銅﹑錳﹑硅﹑氯﹑鉀等﹐而且有齊全的維生素﹐如硫銨素﹑煙酸﹑核黃酸﹑抗壞血酸和胡蘿卜素等。 對(duì)于十多小時(shí)饑腸轆轆的人﹐身體虛弱的最明顯癥狀是不同程度的脫水現(xiàn)象﹐所以阿拉伯蜜棗配以充足的飲水﹐在開齋時(shí)空腹食用可以立即補(bǔ)充身體最缺乏的營養(yǎng)。 蜜棗生產(chǎn)在中東許多國家是傳統(tǒng)產(chǎn)品﹐而且經(jīng)過現(xiàn)代的科學(xué)研究﹐品種改良和種植技術(shù)的提高﹐不但種類繁多﹐而且質(zhì)量也比過去高得多﹐但仍舊保持純自然食品的信譽(yù)。 以上介紹了今年和去年開羅棗市最佳質(zhì)量的蜜棗名稱和價(jià)格﹐那么﹐今年最低賤的價(jià)格是哪些呢﹖ 最不值錢的低級(jí)蜜棗去年是沙龍牌﹐今年當(dāng)然讓位于以色列現(xiàn)任總理奧爾默特﹐每公斤1‧5埃磅﹐高低價(jià)格相差十六倍。 曾經(jīng)有人預(yù)計(jì)可能把梵蒂岡教皇的名字列為劣等棗之中﹐但沒有出現(xiàn)﹐可能是因?yàn)樗墙套诘木壒施o因?yàn)榘＜叭俗鹬鼗浇泰o不能輕易對(duì)天主教的精神領(lǐng)袖有不恭敬的表現(xiàn)﹐他終究不是政治人物。 卡舒斯今年六十歲﹐幾十年來以賣蜜棗為業(yè)﹐對(duì)棗市的變化見多識(shí)廣。 他說﹕“過去和平時(shí)期﹐不是這個(gè)樣子。 長久以來﹐每年蜜棗檔次評(píng)審委員會(huì)都喜歡采用大家最喜歡的電影和體育明星命名。” 他認(rèn)為﹐把政治人物當(dāng)作蜜棗質(zhì)量的代名稱是這些年來的新習(xí)慣﹐也許因?yàn)槊绹臀鞣絿覍?duì)穆斯林壓迫太深﹐用這種傳統(tǒng)的方式表達(dá)傾向性的民意和爭取自由的意志。 最優(yōu)質(zhì)的蜜棗“納斯魯拉”蜜棗價(jià)格不菲﹐將近五美元一公斤﹐一般收入的家庭望而卻步﹐所以一般攤位進(jìn)貨較少﹐這樣更加提高了抗戰(zhàn)英雄納斯魯拉在人們心目中的地位。 在棗市上﹐到處貼著今年最佳蜜棗的廣告﹐畫面上突出這位英雄的高貴形像。 埃及是中東阿拉伯蜜棗生產(chǎn)大國﹐年生產(chǎn)量一百多萬噸﹐出口世界各國﹐是每年世界總產(chǎn)量的16%﹐超過伊朗和沙特阿拉伯。 |
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