來源: 時(shí)間:2009-11-24 點(diǎn)擊:點(diǎn)擊:
材料:山楂500g左右,糖適量。
做法:
1、山楂洗干凈,去核去蒂,切成小塊;
2、將山楂放入料理機(jī)中,加入少量水,打碎;
3、將山楂裝入微波爐適用的容器中,撒上糖,可以用冰糖代替,用量根據(jù)自己口味添加;放入微波爐,高火3分鐘,拿出來攪拌,搗碎。根據(jù)自己口味,決定是否還需加糖,再加熱。重復(fù)3-4次,直到山楂看上去比較稠厚;
4、準(zhǔn)備一容器,墊上保鮮膜,然后倒入山楂,壓實(shí)。冷卻以后即可切塊食用。如果有冰箱,也可以將山楂糕放冷藏室一段時(shí)間,再拿出來切,就不會很粘了。愛心是用餅干??坛鰜淼摹?br />