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噴噴香的蔥油餅
來源：互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間：2010-03-24 點(diǎn)擊：點(diǎn)擊：
原料：
6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺鹽、3棵蔥，取蔥葉，切成細(xì)蔥花、油適量。
做法：
面加水和鹽揉成面團(tuán)，醒2個(gè)小時(shí)后，搟成薄片，刷一層油， 撒上蔥花，卷起，然后盤成小圓餅，再度輕輕搟薄后，表面刷點(diǎn)油，放鍋里用小火慢慢的烙到兩面金黃色即可。
