身材敦實(shí)、笑容可掬的趙清，給人的第一印象是憨厚樸實(shí)，正像他的標(biāo)簽——“農(nóng)民企業(yè)家”一樣?？杉?xì)攀談起來，陡然發(fā)現(xiàn)，其憨樸的外表下隱藏著睿智，難怪其從改革開放之初創(chuàng)業(yè)以來，招招領(lǐng)先，挺立潮頭。最近，趙清又在思謀著一件事——寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路，在他的頭腦中，已勾畫出了一盤棋，那就是清真食品的“三步走”。

第一步建立經(jīng)緯創(chuàng)業(yè)園

第一步，趙清說剛剛完成。自2003年，他在永寧縣建立經(jīng)緯創(chuàng)業(yè)園，到2007年在賀蘭德勝工業(yè)園區(qū)建立長(zhǎng)湖工業(yè)區(qū)，趙清所走的路是“公司+農(nóng)戶”和“公司+加工戶”的模式。其通過建立基地，吸引手頭資金不多、又想創(chuàng)業(yè)的人進(jìn)入園區(qū)，由公司牽頭，帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)者發(fā)展特色養(yǎng)殖、種植、清真食品加工，用6年多時(shí)間，發(fā)展了160余家創(chuàng)業(yè)型小企業(yè)，年產(chǎn)值3億多元，培育了“伊布拉欣”、“伊味”等寧夏知名產(chǎn)品，解決了3000多人的就業(yè)問題。

雖然如此，趙清說：“這不過是創(chuàng)業(yè)者初期的搖籃。”趙清深感到，這些年寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，可企業(yè)大多小、散、弱，很多企業(yè)從產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售和品牌建設(shè)等環(huán)節(jié)，都需要自身去完成，包袱太多，造成了企業(yè)發(fā)展后勁不足，這也是寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)量小和精品缺乏的弊端所在。

第二步建立長(zhǎng)湖村清真產(chǎn)業(yè)園

鑒于此，趙清準(zhǔn)備再買兩三百畝地，建立長(zhǎng)湖村清真產(chǎn)業(yè)園，吸引區(qū)內(nèi)外清真食品企業(yè)入駐，做大寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)總量。這即為趙清的清真食品發(fā)展之路“第二步”。

按照他的設(shè)想，這個(gè)園區(qū)要“打清真牌，走中國(guó)路”，只要是清真食品，不管是寧夏地方品牌，還是外地品牌，都可入駐，園區(qū)還可以為全國(guó)知名清真品牌產(chǎn)品作代工，產(chǎn)品產(chǎn)地統(tǒng)一打出“長(zhǎng)湖村清真產(chǎn)業(yè)園”。同時(shí)，入駐園區(qū)的企業(yè)，共享園區(qū)提供的科研機(jī)構(gòu)、車間廠房、冷藏保鮮、檢驗(yàn)檢疫、辦公設(shè)施、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流信息等配套服務(wù)平臺(tái)，園區(qū)還將在品牌宣傳、產(chǎn)業(yè)預(yù)測(cè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理協(xié)調(diào)及發(fā)展模式等方面給予指導(dǎo)。

趙清設(shè)想的這個(gè)清真食品園區(qū)，要做原汁原味，不含任何添加劑的清真放心食品，產(chǎn)品也不局限于寧夏傳統(tǒng)的清真牛羊肉等，而將囊括燒雞、扒雞等特色清真食品。

第三步將園區(qū)內(nèi)清真食品企業(yè)打包上市

趙清說，他的遠(yuǎn)景是將清真食品在不失去傳統(tǒng)工藝的前提下，將生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，使清真食品的年產(chǎn)值達(dá)到幾十億元。在此基礎(chǔ)上，再將園區(qū)內(nèi)的所有清真食品企業(yè)打包上市，這即為他的“第三步”。

趙清的“三步走”雖然只實(shí)現(xiàn)了第一步，但由他20多年來的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐可以看到，這位“農(nóng)民企業(yè)家”所具有的智慧、氣度和膽識(shí)，使他創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡，不斷的成功也使趙清的思維不斷升華。趙清對(duì)他的清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三步走”充滿了希望。