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昆明出臺(tái)法規(guī)規(guī)范清真市場(chǎng)

來(lái)源:中國(guó)政府部門(mén)網(wǎng)站 時(shí)間:2010-09-28 點(diǎn)擊: 我來(lái)說(shuō)兩句

9月25日,《昆明市清真食品管理?xiàng)l例(草案)》提請(qǐng)市十二屆人大常委會(huì)第三十四次會(huì)議審議。

《條例(草案)》明確,超市、商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者集貿(mào)市場(chǎng),應(yīng)當(dāng)根消費(fèi)需求設(shè)置清真食品專區(qū)或?qū)9瘛J秤们逭媸称飞贁?shù)民族較多的單位,應(yīng)當(dāng)設(shè)清真餐廳或者提供清真飲食。學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、機(jī)場(chǎng)、車站、旅游景區(qū)、會(huì)議中心等,有條件的應(yīng)當(dāng)設(shè)立清真餐廳。

《條例(草案)》明確了清真食品市場(chǎng)的準(zhǔn)入條件:要具備生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)清真食品專用的場(chǎng)所、工具、運(yùn)輸工具等;個(gè)體工商戶應(yīng)當(dāng)是食用清真食品的少數(shù)民族,管理人員中應(yīng)當(dāng)有食用清真食品的少數(shù)民族公民等。《條例(草案)》明確,生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品實(shí)行“清真食品準(zhǔn)營(yíng)證”管理制度,從事清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的,除依法取得相關(guān)證照外,還應(yīng)向所在地的縣(市)區(qū)民族事務(wù)行政主管部門(mén)申請(qǐng)“清真食品準(zhǔn)營(yíng)證”,未取得的,不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品,不得在企業(yè)名稱和商品字號(hào)上冠以“清真”字樣,不得使用具有清真含義的文字、標(biāo)志。以此保證“清真要清,清真要真”,主要解決“管不住、管不好”的問(wèn)題。

《條例(草案)》還提出,禁止攜帶清真忌食食品進(jìn)入清真餐廳等清真食品專營(yíng)場(chǎng)所。
 


 

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