我國半年查獲670余噸不合格進口乳品
23日,國家質(zhì)檢總局公布了我國今年8月份進境不合格食品、化妝品的信息。從3月到8月,我國進口乳品被檢出有670余噸不合格,相當于每個月查出不合格洋乳品110多噸。不合格洋乳品中,嬰幼兒奶粉不合格量占了近7成,總量超過450噸,原產(chǎn)地以澳洲最多。菌類、重金屬超標是不合格主要原因。
不合格洋乳品·數(shù)量
嬰幼兒奶粉占了近7成
今年3-8月,進境不合格乳品總量共670余噸,其中奶粉(包括全脂奶粉、嬰幼兒奶粉、媽媽奶粉等)數(shù)量最多,總量628.785噸,占不合格進境食品的93.8%。在這些進入黑名單的洋奶粉中,又以嬰幼兒類奶粉居多,不合格總量達453.55噸,占進境不合格乳品的67.68%。
今年3月,湖南華一經(jīng)貿(mào)有限公司從法國進口的“Nutribio公司”制造的43.7噸嬰兒配方奶粉(1段)、45.725噸較大嬰兒配方奶粉(2段)、41.975噸幼兒配方奶粉(3段),經(jīng)感官檢測不合格,被我國海關退貨,這次就達130余噸。
專家解析并非外國產(chǎn)的就是好奶粉
“被檢不合格嬰幼兒類奶粉數(shù)量最多。”中國質(zhì)量協(xié)會用戶部部長、主導2010年中國乳制品用戶滿意度調(diào)查的樊天順說,調(diào)查顯示,在“三聚氰胺”奶粉和“激素奶粉”事件后,跨國品牌奶粉在中國市場的占有率已達53.3%,目前國際排名前20位的乳企已全部進入中國。
目前我國市場上主要銷售的奶粉類是嬰幼兒類奶粉和老年人奶粉,嬰幼兒奶粉銷量占70%-80%。巨大的需求量自然需要大量進口,因而進口乳品中嬰幼兒奶粉數(shù)量最多,被檢出問題的嬰幼兒類奶粉數(shù)量自然也不會少。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長、國際乳聯(lián)中國國家委員會副主席宋崑岡表示,不要一味相信進口乳制品有多好,其實國外乳制品也是魚龍混雜,有些國家標準不高,這就導致進口產(chǎn)品存在質(zhì)量安全問題。
不合格洋乳品·原因
菌類和重金屬超標是不合格主因
統(tǒng)計分析得出,進口嬰幼兒奶粉被檢不合格的原因,分別是菌類超標(包括霉菌和酵母菌超標、大腸菌群超標、酵母菌超標等)、檢出阪崎腸桿菌、檢驗出亞硝酸鹽超標,還有鋅、磷等檢出不符合規(guī)定。在這些不合格產(chǎn)品中,經(jīng)過感官檢測不合格的最多,共有4個批次,其次為重金屬超標,共3個批次。
宋崑岡說,鋅超標或過量會抑制機體對鐵和銅的吸收,并引起缺鐵性貧血;誤食亞硝酸鹽會引起中毒,攝入量達3克就可致死。雖然阪崎腸桿菌在一般情況下不會對人體健康產(chǎn)生危害,但藏在乳品中,對于新生兒可能致病,嚴重者可引起壞死性小腸結(jié)腸炎、敗血癥、腦膜炎等。
專家解析生態(tài)惡化導致重金屬污染
樊天順稱,在不合格乳品的列表中,特別是在嬰幼兒奶粉中,可以看到很多是因為鋅等重金屬超標,再有便是菌類超標。“這與目前地球上的生態(tài)變化有很大的關系。”隨著人類工業(yè)文明發(fā)展,世界很多地方都有不同程度的重金屬污染,世界上菌類的數(shù)量、種類也在不斷增加。當它們通過環(huán)境進入食品的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié),再通過食物鏈進入人體并不斷積累后,對人類的傷害就不光是當代人了,極有可能波及到人類未來的幸福。
不合格洋乳品·地域
問題嬰幼兒奶粉澳洲產(chǎn)的最多
從3-8月不合格進口乳品列表中可以看到,進口乳品的原產(chǎn)地主要來自11個國家,包括法國、澳大利亞、西班牙、美國、意大利、荷蘭、丹麥、新西蘭、新加坡、德國、英國。其中不合格批次產(chǎn)品最多的是法國,主要涉及類別為奶粉、奶酪和干酪;其次是澳大利亞,種類涉及奶粉、酸奶等。
被檢不合格的嬰幼兒奶粉,多數(shù)來自澳大利亞。主要不合格產(chǎn)品為嬰幼兒類奶粉,批次雖然不多,但是數(shù)量超過200噸。此外,統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),7月檢測出的問題乳品批次最多。
專家解析進口數(shù)量多出問題幾率大
樊天順表示,環(huán)境和季節(jié)的變化對乳品有極大的影響,之所以大量的被檢問題乳品出在澳洲和法國,這是因為澳洲和中北歐是我國進口乳品的主要來源地,嬰幼兒奶粉自然也不例外。這兩個洲的荷蘭、法國、澳大利亞均是乳制品的大產(chǎn)國。進口的批次多,數(shù)量大,出問題的幾率以及數(shù)量也會隨之增大。
不合格洋乳品·批次
問題洋乳品7月查處的最多
統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在110個批次不合格的進境乳品中,7月份被查的有59個批次,占總批次的53%。進口的不合格乳品,主要集中在七大類,包括酸奶、牛初乳(粉)、乳清粉、脫脂牛奶、各類奶粉、奶酪、干酪。不合格批次最多的是各種奶酪,共67個批次;其次是干酪,共27個批次;排名第三的是各種奶粉(包括全脂奶粉、嬰幼兒奶粉、媽媽奶粉等),共10個批次。
專家解析微生物雨季活躍導致變質(zhì)
樊天順表示,被檢問題乳品中,批次最多的是集中在今年7月份來自法國的奶粉、奶酪、干酪
等。這是因為,7月份法國開始進入夏季,也是雨季,高溫高濕的環(huán)境加劇了微生物的變化,從原乳到冷藏再到運輸以及加工,會有大量的微生物進入其間,“嬰幼兒奶粉是同樣的道理”。
宋崑岡表示,一般情況下,企業(yè)申請進口乳品,很容易獲批,但貨到我國海關,質(zhì)檢部門就會進行嚴格檢驗。雖然查處的進口不合格乳品達670余噸,但這還占不到我國進口乳品的0.2%。況且經(jīng)過我國海關嚴查,只要是出問題的產(chǎn)品,即被銷毀或退貨,在我國市場上銷售的都是經(jīng)過檢驗合格的,消費者不必恐慌。 據(jù)《法制晚報》