蜜桃花酥

? 開(kāi)齋節(jié)上午，我從牛街禮拜寺出來(lái)后就直奔了最熱鬧的小吃街，由于開(kāi)齋節(jié)當(dāng)日實(shí)行了交通管制，往日車水馬龍的牛街街道一下子變成了熱鬧的美食街，一個(gè)個(gè)美食攤點(diǎn)成為當(dāng)天牛街的一景。 下面我先介紹一下美食攤點(diǎn)的分布圖：清真女寺旁邊有兩家賣(mài)羊肉串的店鋪人氣很旺；相鄰的白記年糕也被人群圍了起來(lái)；而對(duì)面高臺(tái)階上有一家專門(mén)賣(mài)豆汁、焦圈的小店生意也不錯(cuò)；然后就是牛街清真超市紅綠燈西南邊的一條長(zhǎng)長(zhǎng)的美食街，其中一些美食是我們平時(shí)所熟悉的小吃，如開(kāi)口笑、奶油炸糕、炸鮮奶。

炸馓子

而節(jié)日小吃炸馓子，還有西北風(fēng)味的蜜桃花酥不是經(jīng)常能吃到的。小吃街上還有一些老字號(hào)，像月盛齋、奶酪魏、高碑店的豆腐絲（清真產(chǎn)品）等等。 再說(shuō)說(shuō)馬路另外一邊的景象，牛街清真超市里聚滿了人，旁邊的正興德老字號(hào)清真茶莊也掛上了慶祝開(kāi)齋節(jié)的橫幅。最熱鬧的地方是牛街回民小學(xué)后面，因?yàn)榻裉煸诖说嘏e辦了“2010?第三屆北京清真美食文化節(jié)”，本次活動(dòng)吸引了數(shù)家清真餐飲企業(yè)，推出的美食更是讓我們垂涎三尺，接下來(lái)我會(huì)在下面的文章里做非凡介紹。