河南扶溝縣全面檢查清真食品市場尊重民族習(xí)俗
來源:河南文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
時間:2013-09-07
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近日,周口扶溝縣民族宗教局會同縣工商、衛(wèi)生、食品監(jiān)督等部門和縣伊斯蘭教協(xié)會有關(guān)人員,對全縣清真食品市場進行了全面檢查。
檢查以詢問從業(yè)人員,查看進貨臺賬、營業(yè)證照、店面衛(wèi)生等為主,共檢查清真食品零售商戶16家、餐飲業(yè)173家、商場超市2家、學(xué)校清真食堂(窗口)3家。通過檢查,進一步促進了《河南省清真食品管理辦法》的宣傳和學(xué)習(xí)貫徹,規(guī)范了清真食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,強化了清真食品從業(yè)人員和廣大人民群眾尊重民族生活習(xí)俗的意識。檢查中,共發(fā)放《河南省清真食品管理辦法》宣傳冊200多份。