中國清真網(wǎng)12月27日蘭州電：為搭建清真食品行業(yè)健康有序發(fā)展的交流平臺，促進清真食品行業(yè)的快速發(fā)展，推廣健康、綠色、環(huán)保的清真食品，加強行業(yè)自律，甘肅省清真食品行業(yè)協(xié)會今日宣告成立。

參加成立大會的有甘肅省有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門負責(zé)人，以及來自全省14個地州市民宗局領(lǐng)導(dǎo)與當(dāng)?shù)孛褡迤髽I(yè)、協(xié)會會員單位、50余家兄弟商會的代表共400余人。大會選舉產(chǎn)生了甘肅省清真食品行業(yè)協(xié)會會長張全、常務(wù)副會長馬朋舉、專職副會長兼秘書長馬玉章等協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)。

據(jù)介紹，新成立的甘肅省清真食品行業(yè)協(xié)會是由清真食品業(yè)界有代表性的人士、企業(yè)、團體、專家以及學(xué)者組成的，專門從事清真食品技術(shù)研究與開發(fā)，生參與管理，清真餐飲技藝研究與交流、管理與教學(xué)。

協(xié)會負責(zé)人表示，協(xié)會成立后，將以繼承、發(fā)揚開拓、創(chuàng)新為宗旨，以服務(wù)為核心，反映行業(yè)訴求，維護會員合法權(quán)益；開展信息、咨詢、培訓(xùn)等服務(wù)，幫助會員單位開拓業(yè)務(wù)、改善管理、增強創(chuàng)造能力；制定并實施行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)準(zhǔn)入條件；推動和監(jiān)督全省清真食品企業(yè)單位遵紀(jì)守法；組織會員企業(yè)參與國內(nèi)外交流合作，促進甘肅省清真食品走向世界。

    有關(guān)人士認為，甘肅省清真食品行業(yè)協(xié)會的成立，為搭建清真食品行業(yè)健康有序發(fā)展提供了一個很好的信息交流平臺，起到整合資源的作用，必將促進本地清真食品行業(yè)的快速發(fā)展，同時進一步發(fā)揮清真食品所具有的健康、綠色、環(huán)保等特點，為構(gòu)建安全的食品環(huán)境起到積極作用，也有助于加強行業(yè)自律，為落實《甘肅省清真食品管理條例》、《甘肅省清真食品認證通則》起到積極的推動作用。（秦政隆  李斌）