公司簡介 ???? 山西金絳食品有限公司，是 “全國少數(shù)民族特需用品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”和 “山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。公司地處山西省絳縣環(huán)城東路，占地五十余畝，資產(chǎn)5000余萬元，員工132人，擁有兩條肉制品生產(chǎn)線、一條蛋制品生產(chǎn)線、一條豆制品生產(chǎn)線和三個肉牛育肥基地，年生產(chǎn)能力6000噸，是山西省最大一家清真牛肉制品企業(yè)。 ???? 公司自組建以來，依托山西省食品工業(yè)研究所技術(shù)，在弘揚(yáng)清真食品文化基礎(chǔ)上，不斷加大科技投入，使公司自主創(chuàng)新能力日益增強(qiáng)。食品工程專業(yè)人員達(dá)47人，占員工總數(shù)的30%。曾兩次承擔(dān)了“山西省星火計劃”研發(fā)項目。目前公司形成了清真牛羊肉、果蔬牛肉、復(fù)合功能夾心肉、茶味和果味牛肉干、蛋制品、豆制品等六大系五十余種。公司突出了民族特色，屠宰堅持阿訇主刀，產(chǎn)品由伊斯蘭教協(xié)會監(jiān)制，配方嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)、工藝先進(jìn)、風(fēng)味獨(dú)特，在國內(nèi)、國際食品展覽會和博覽會上共獲“金獎”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”、“色香味形包裝俱佳”、“中國優(yōu)秀地方特色產(chǎn)品”、“運(yùn)城十大旅游特色產(chǎn)品”等二十余榮譽(yù)稱號，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)二十余大中城市。 ????????“以科技為先導(dǎo)，以質(zhì)量拓市場，以品種求發(fā)展，以管理求效益”的經(jīng)營理念，使公司走上了持續(xù)發(fā)展之路。公司被國家農(nóng)業(yè)部、國家民委、省商務(wù)廳、科技廳、工商局、質(zhì)監(jiān)局、省中小企業(yè)局分別授予為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)” “ 中國清真食品伊斯蘭用品企業(yè)金牛獎”“山西省商業(yè)誠信優(yōu)秀單位”“山西省優(yōu)秀民營科技企業(yè)”“山西省守合同、重信用單位” “山西省質(zhì)量信譽(yù)AA級單位”，公司通過了國家食品安全QS許可和ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，“金絳”已獲“山西省著名商標(biāo)”系列產(chǎn)品獲“山西省名牌產(chǎn)品”。
