在社會(huì)各界關(guān)心支持下,首屆中國(guó)國(guó)際清真美食節(jié)暨民族用品交易大會(huì)活動(dòng)即將隆重籌備舉行。在廣泛動(dòng)員社會(huì)力量精心籌備等基礎(chǔ)上，組委會(huì)將認(rèn)真總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，并吸取各方建議，增加更多新的亮點(diǎn)，使活動(dòng)范圍更廣，更方便，更有實(shí)效．更能體現(xiàn)出新時(shí)代風(fēng)采。 

   ◆ 活動(dòng)目的 隆重舉辦首屆中國(guó)國(guó)際清真美食節(jié)暨民族用品交易大會(huì)活動(dòng)，將達(dá)到以下目的： 1、使該活動(dòng)進(jìn)一步成為決策者、管理者、中外消費(fèi)者、旅游者方便快捷實(shí)用多元的“黃金”交流平臺(tái)與窗口。 2、充分發(fā)揮優(yōu)秀民族品牌榜樣的力量，促進(jìn)民族大團(tuán)結(jié)，共建和諧社會(huì)。 3、堅(jiān)持服務(wù)大眾、服務(wù)民族經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)民族企業(yè)和國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)團(tuán)體更緊密地合作。   

   ◆ 活動(dòng)主題 首屆中國(guó)國(guó)際清真美食節(jié)暨民族用品交易大會(huì)活動(dòng)活動(dòng)主題：深度　專業(yè)　責(zé)任　創(chuàng)新

   ◆ 組織機(jī)構(gòu)指導(dǎo)單位： 國(guó)家發(fā)改委　國(guó)家民委　人民日?qǐng)?bào)網(wǎng)絡(luò)中心　中央電視臺(tái)科教中心　中國(guó)伊協(xié)　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì) 　　主辦單位： 中國(guó)清真網(wǎng) 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)清真專業(yè)委員會(huì) 旅游中國(guó)周刊 媒體支持單位： 電視媒體、平面媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、廣播電臺(tái)、手機(jī)媒體上百家    

   ◆ 活動(dòng)亮點(diǎn)  　

     亮點(diǎn)1.此次活動(dòng)得到了國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家民委、人民日?qǐng)?bào)等部委有關(guān)部門(mén)的大力支持， 權(quán)威性強(qiáng)、公信度高。

     亮點(diǎn)2.本次活動(dòng)是一場(chǎng)中國(guó)富有民族特色的的清真餐飲和民族用品的年度國(guó)際盛會(huì)，它將成為吸引世界各國(guó)和數(shù)十億人民矚目的焦點(diǎn)．

    亮點(diǎn)3. 年度國(guó)際盛會(huì)覆蓋面廣，受眾多，規(guī)模更大、影響力更強(qiáng)，國(guó)際國(guó)內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)廣大穆斯林民族群眾參與熱情高。

   亮點(diǎn)4.本次活動(dòng)是樹(shù)立新一代穆斯林民族形象活動(dòng)，是弘揚(yáng)傳統(tǒng)清真飲食文化與現(xiàn)代愛(ài)國(guó)愛(ài)民族觀念相結(jié)合的活動(dòng)。

   亮點(diǎn)5.各大媒體重視程度高，各大媒體競(jìng)相報(bào)道，社會(huì)反應(yīng)強(qiáng)烈，全國(guó)各大權(quán)威媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行廣泛報(bào)道，宣傳、推廣力度大。

  亮點(diǎn)6.全國(guó)重點(diǎn)城市重點(diǎn)巡回推廣，組委會(huì)將走進(jìn)十個(gè)城市舉行優(yōu)秀入選名企名品展銷推介會(huì)，并適當(dāng)開(kāi)展研討、文娛、旅游推廣等活動(dòng)。

◆ 活動(dòng)內(nèi)容

  中國(guó)國(guó)際清真名吃美食產(chǎn)品展銷訂貨會(huì)

  中國(guó)國(guó)際穆斯林民族服飾文化用品展銷交易大會(huì)

  中華國(guó)際清真名廚才藝電視大賽

  中華國(guó)際穆斯林書(shū)畫(huà)電視大賽

  中華穆斯林英才推選活動(dòng)啟動(dòng)儀式

  中華國(guó)際穆斯林風(fēng)情旅游攝影大賽

  ◆ 活動(dòng)頒獎(jiǎng)

      邀請(qǐng)相關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)、媒體、國(guó)際友人、企業(yè)代表共同見(jiàn)證，現(xiàn)場(chǎng)揭曉．并隆重頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)、獎(jiǎng)杯。頒獎(jiǎng)典禮與電視媒體合作直播或轉(zhuǎn)播，網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行直播，平面媒體現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。

     為了體現(xiàn)創(chuàng)新、體現(xiàn)特色、體現(xiàn)水平的原則，突出民族美食、民族經(jīng)濟(jì)與旅游相結(jié)合、時(shí)尚與文化相結(jié)合，積極倡導(dǎo)“時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食“消費(fèi)新理念，創(chuàng)新中國(guó)清真餐飲美食及民族用品特色，提升檔次，充分展現(xiàn)名廚、名師的精湛技藝和高超絕活，讓國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者、游客充分領(lǐng)略中國(guó)清真餐飲美食和民族用品文化，品嘗到美味佳肴，進(jìn)一步提高中國(guó)清真餐飲美食和民族用品知名度，繁榮中國(guó)清真餐飲美食和經(jīng)濟(jì)文化市場(chǎng)，努力將首屆中國(guó)國(guó)際清真美食節(jié)暨民族用品交易大會(huì)活動(dòng)辦成一次打造知名品牌、展示企業(yè)風(fēng)采、弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化、推介美食美味、推介清真名企名品、服務(wù)百姓生活的中國(guó)清真餐飲美食高端聚會(huì)?！榇?中國(guó)清真網(wǎng)面向全社會(huì)熱誠(chéng)約稿,急請(qǐng)各位熱愛(ài)中國(guó)清真餐飲美食和民族企業(yè)文化的網(wǎng)友和各界人士賜文、賜圖;中國(guó)清真網(wǎng)還將與人民網(wǎng)、中央電視臺(tái)、中國(guó)民族報(bào)等中央權(quán)威傳媒緊密聯(lián)合共同刊播,采取專題專欄電視直播等多種形式推介宣傳,提供優(yōu)秀稿件及信息和圖片的作者可獲獎(jiǎng). 具體如下：　

　  1、與人民網(wǎng)和中央電視臺(tái)等聯(lián)合開(kāi)設(shè)“中國(guó)清真美食每天新鮮報(bào)”和"中國(guó)優(yōu)秀清真名企名品展"專題專欄,實(shí)時(shí)報(bào)道全國(guó)各地各種清真餐飲美食和清真行業(yè)名企名品等?！?　

      2、 “中華穆斯林英才百?gòu)?qiáng)網(wǎng)上推介”：被推介人須是目前在國(guó)際國(guó)內(nèi)享有良好影響力、熱愛(ài)祖國(guó)、關(guān)心社會(huì)公益事業(yè),對(duì)國(guó)家民族以及家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)突出的中華穆斯林各行各業(yè)優(yōu)秀人士,被推薦者必須素質(zhì)過(guò)硬事跡感人,推薦內(nèi)容必須真實(shí)可信,提供內(nèi)容必須有被推介人正確的地址、電話等真實(shí)信息. 　　

     3、“中國(guó)清真美食日記”：該欄目由各位友人自由發(fā)揮，寫(xiě)一些你們喜歡的清真美食餐廳，喜歡的菜式?！　√峁﹥?nèi)容必須包含餐廳正確的地址、負(fù)責(zé)人、電話，至少介紹該餐廳2至3道菜式，字?jǐn)?shù)為500至800字?！?/FONT>