張寶文等領(lǐng)導(dǎo)參觀展覽會　　　　　　張寶文與外賓交流對方參展情況
 

張寶文品嘗展出的優(yōu)質(zhì)酸牛奶　　張寶文考察乳制品加工情況
 
　　劉成果介紹說，目前，我國奶業(yè)向健康方向發(fā)展是主流。奶牛養(yǎng)殖業(yè)的增長，已開始從超常規(guī)增長向正常增長轉(zhuǎn)變。2006年，全國奶牛存欄1330萬頭，比2005年增長3％；奶類總產(chǎn)量3290萬噸，比2005年增長15％，僅次于印度和美國，居世界第三位，而奶量增長已占世界奶量增長的一半以上。他表示，希望通過舉辦展覽會，進(jìn)一步加強中外奶業(yè)合作與交流，推動我國奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)。

　　本次奶業(yè)盛會集中展示了當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展所取得的新技術(shù)、新設(shè)備、新產(chǎn)品。展會共分名牌乳制品、乳制品加工設(shè)備和奶牛養(yǎng)殖與牧場設(shè)備三個展區(qū)，匯集了中國伊利、蒙牛、光明、三元及雀巢等內(nèi)外著名乳品企業(yè)，展品涉及奶牛養(yǎng)殖、牧場設(shè)備、鮮奶儲運、奶制品加工等。

蒙牛等企業(yè)參展并簽署自律南京宣言　　如此富有人性化的展臺設(shè)計隨處可見
 

展會重點宣傳“學(xué)生引用奶計劃”　　　先進(jìn)設(shè)備的展出成為展會亮點

　　中國國際奶業(yè)展覽會經(jīng)過五年的發(fā)展，本次展會“國際性”更為突出，隨處可見各種膚色的外國生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、代理商和采購商。在展廳內(nèi)，記者看到了一隊來自印度的采購商團(tuán)，他們主要是想通過展覽會考察中國牧場的建設(shè)和設(shè)備發(fā)展情況。當(dāng)他們看到中國公司展出的牧場全程設(shè)計圖時，不禁舉起大拇指，感慨地說“中國的牧場太先進(jìn)了”，商團(tuán)代表告訴記者，他們將在展會后到相關(guān)企業(yè)去實地考察，期望能與中國企業(yè)展開合作。北京四方畜牧科技發(fā)展有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時談到，五年來，企業(yè)一直參與中國國際奶業(yè)展覽會，感覺一次比一次好，展會的規(guī)格不斷提升，國外的展團(tuán)也越來越多，使得國內(nèi)行家足不出戶就能看到國外最先進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品，這大大促進(jìn)了與國際市場的交流與合作。

印度采購商團(tuán)看到中國牧場的設(shè)計不禁舉起大拇指稱“中國牧場太先進(jìn)了”！

　　本次展覽會的又一大亮點是奶農(nóng)科技大講堂的舉辦。展會邀請了國內(nèi)外著名的專家，義務(wù)為廣大奶牛提供了實用有效的技術(shù)咨詢和培訓(xùn)。來自江蘇省江陵湯山街道樺墅村的劉智匯，是當(dāng)?shù)啬膛f(xié)會派來的代表，他告訴記者，此行主要是想通過大講堂了解當(dāng)前養(yǎng)奶牛的新技術(shù)，回去把知識傳授給村里的人，讓他們把牛養(yǎng)得更好，提高收益。

奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)大講堂正在開講　　求知若渴的奶牛養(yǎng)殖戶認(rèn)真地記錄

　　展會期間，中國奶業(yè)協(xié)會第六屆會員代表大會也同期舉行，構(gòu)建和諧奶業(yè)環(huán)境則成為大會主要議題。劉成果指出，在我國奶業(yè)快速發(fā)展的同時，也存在一些問題，當(dāng)前的突出問題是“兩亂”和“兩低”，即原料奶收購秩序亂，奶農(nóng)養(yǎng)殖效益低；終端產(chǎn)品銷售市場秩序混亂，乳品企業(yè)效益低。迫切需要構(gòu)建和諧奶業(yè)，使奶牛養(yǎng)殖、乳品企業(yè)和市場消費協(xié)調(diào)發(fā)展，以加快現(xiàn)代奶業(yè)建設(shè)。他提出，乳品企業(yè)要履行規(guī)范市場行為的責(zé)任，正確處理好企業(yè)與奶農(nóng)、企業(yè)與消費者、企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系，善待奶農(nóng)、善待消費者，善待同行，構(gòu)建和諧奶業(yè)，為解決我國奶業(yè)當(dāng)前面臨的突出問題盡到自己的責(zé)任。會議期間，與會乳品企業(yè)簽署并發(fā)布了《乳品企業(yè)自律南京宣言》。

　　本次展覽會還舉辦了奶牛衛(wèi)生保健專題論壇，參展商新產(chǎn)品、新技術(shù)交流專場，以及中加、中法、中荷、中新和中德奶業(yè)交流專場等多個專場交流會，并就奶牛育種、飼養(yǎng)飼料、動物衛(wèi)生保健、學(xué)生飲用奶工作、乳品加工企業(yè)、乳品質(zhì)量安全等專題召開了研討會和培訓(xùn)班。展覽會代表還參觀了南京乳品加工廠和養(yǎng)殖基地。