（一）基本概況
哈薩克的正式國名是哈薩克斯坦共和國，位于亞洲中部，總面積約為271.73萬平方公里，人口約為1740多萬，由130多個民族所組成，主體民族是哈薩克人，占全國40%，俄羅斯人占全國人口38%，哈薩克人的主要宗教信仰是伊斯蘭教，俄羅斯人信奉東正教。哈薩克的國語是哈薩克語，哈薩克語與俄語并列為通用語。
哈薩克斯坦國名來自突厥語，含意為“自由之民”。首都是阿拉木圖。
哈薩克斯坦獨(dú)立日（國慶節(jié)）是12月16日。
1992年1月3日，哈薩克同中國建立了正式的大使級外交關(guān)系。

（二）社交禮儀
哈薩克人極其重視文明禮貌。待人接物的信條是：“對長者要尊敬，對幼小要扶持，對友人要忠誠。”常用的見面禮節(jié)主要有：其一，握手禮。其二，親吻禮。它一般使用于親朋好友之間。其三，是注目禮。它是夫妻之間在大庭廣眾之前所采用的見面禮節(jié)。其四，是屈膝禮。哈薩克婦女面對對方，欠身屈膝。其五，是撫胸禮。遇到尊長或接待來賓時，哈薩克人的傳統(tǒng)禮節(jié)，是右手按胸，躬身約30度左右施禮。
哈薩克人有兩個獨(dú)特禮節(jié)：第一，哈薩克人在與別人見面或者交談時，大都忌諱脫去帽子。被有人戲稱為“戴帽禮”；第二，哈薩克人在問候別人之時，一般都是首先問候?qū)Ψ?ldquo;牲畜平安”，接下來才會問候?qū)Ψ?ldquo;全家平安”。
（三）服飾禮儀
交際應(yīng)酬商務(wù)活動和對外交往中，哈薩克人大都穿著西裝或者套裙。
在民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動里，哈薩克人則往往穿民族服裝。男子民族服裝夏穿白色的寬大襯衫外罩一件齊膝的無袖長袍，頭戴繡花小帽或是淺色尖頂軟氈帽。冬季外穿皮大衣頭戴皮帽腳穿高統(tǒng)皮靴。女子夏穿連衣裙，頭戴毛皮鑲邊的尖頂帽或是插有飛禽羽毛的皮帽，腳蹬軟皮靴。哈薩克婦女非常喜歡各種飾物愛戴手鐲項鏈耳環(huán)。
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（四）餐飲禮儀
哈薩克人以肉食為主，面食為輔，主要是羊肉，兼以牛肉。也吃馬肉、駝肉及各種乳制品，“馕”，喜食抓飯與面條。蔬菜品種不多，其中主要有黃瓜、西紅柿、蔥頭、卷心菜，等等。在制作菜肴時，他們口味較重，偏好甜、辣、酸，愛用胡椒和番茄醬。
哈薩克、烏茲別克族作為穆斯林，忌食豬肉、自死之物、動物的血以及未誦安拉之名宰殺之物。一般都禁飲酒。
俄羅斯族通常不吃海參、海蟄、烏賊和木耳，有的不吃蝦和雞蛋。不禁酒，也不禁食豬肉。平日以面包為主。
哈薩克人設(shè)宴一般都講究上羊肉，用羊頭招待客人。牛奶等奶制品為上佳飲料用于待客。客人赴宴，要先從自己的盤子里取一些羊肉，請女主人品嘗，以示對主人的敬重和感謝