宰牲節(jié)是伊斯蘭教的三大節(jié)日之一。系阿拉伯語“爾德·艾祖哈”的意譯，意為“獻牲”；中國穆斯林亦稱之為“小開齋”節(jié)，“小爾代”節(jié)或“忠孝”節(jié)；在我國的新疆和大部分地區(qū)又稱之為”古爾邦”節(jié)，系阿拉伯語“爾德·古爾班”的音譯，意為“獻牲”，其原字意為“接近”，即通過為安拉犧牲的表示，渴望接近安拉。時間在伊斯蘭教歷每年的12月10日，即朝覲麥加的最后一天舉行活動。

宰牲節(jié)的起源
大約公元前1900多年，生活在今日巴勒基坦希伯倫一帶的伊布拉欣，是一位誠實的人。終其一生，遵守他的誓言，為了安拉，他放棄了古老的祖?zhèn)髯诮绦叛雠c儀式，以及與之俱來的榮華富貴，他冒火刑之險，走上流亡之途，一國又一國，為了安拉，耗盡了他的青春年華，致力宣揚安拉的正教。在伊布拉欣已到八十六歲時，非?？释艿靡蛔?。安拉滿足了他的要求，賜予他一子，取名“伊斯瑪儀”。伊布拉欣非常感謝安拉賜予他的恩惠，十分喜愛自己的兒子伊斯瑪儀，希望他成年后能為安拉的正教而工作。

“在經(jīng)歷許多的患難之后，伊布拉欣又要接受安拉對他的一項考驗，來證明他對安拉的愛，是否超越了他對周圍事物之愛，這個考驗就是要他將晚年所得之獨子，為了眾世界之養(yǎng)主，而予犧牲。伊布拉欣堅定地接受了安拉對他的考驗，他對自己的愛子伊斯瑪儀說道：“‘我的孩子?。∥掖_己夢見犧牲你；你考慮一下怎樣對待’，他說：‘我的父親??！假如安拉意欲，你將發(fā)現(xiàn)我是忍耐的。’當他們兩人服從了，他把他的前額按下去時，我呼叫他說：‘伊布拉欣??！你確己實踐夢境了’。我就這樣報賞做好事的人，這確是一個明顯的考驗。我以一個大的犧牲救贖了他，我使他（享譽）于后代之中，安寧在伊布拉欣上。”（《古蘭經(jīng)》37 102-109）正當易布拉欣舉刀宰殺伊斯瑪儀時，天使哲伯衣勒奉安拉之命降臨，送來一只黑頭抵羊以代替犧牲。為了紀念這一事件和感謝安拉，先知穆罕默德圣人繼承了這一傳統(tǒng)，列為朝覲功課禮儀之一。教法規(guī)定：凡經(jīng)濟條件寬裕的穆斯林，每年都要舉行宰牲禮儀。朝覲者在10月10日舉行宰牲。他各國各地區(qū)的穆斯林在10日至12日，期限為3天。超逾期限，宰牲無效。穆圣在麥加傳播伊斯蘭教時。安拉降示：“我確己賜你多福，故你應當為你的主而禮拜，并宰牲”（《古蘭經(jīng)》108 1-2）。穆圣順從主命，效仿伊布拉欣宰牲獻主，于伊斯蘭教歷之年（公元633年）定每年的12月10日為會禮，即今宰牲節(jié)。

宰牲節(jié)的主要儀式

（1）會禮。是日穆斯林盛裝，用美香后，會聚于當?shù)刈畲蟮那逭嫠禄驅拸V的郊野，舉行盛大的會禮儀式和慶?；顒?。世界各地的穆斯林，在這日，戒食半日，俟會禮后迸食。

2）朝覲者于伊歷12月10日晨射石后，在麥加附近的米那山谷宰牲。各地穆斯林于節(jié)日前備牲，所宰牲畜必須健壯，及不應是缺足斷腿，缺尾瞎眼的牲蓄；不應是無精打采，瘦弱的，瘸腿不能走到獻牲處的牲畜。犧牲的牲畜必須是一至二歲有門牙的羊，兩至三歲的牛；五至六歲的駱駝。羊為1人1只，牛為7人1頭，駝同于牛，宰牲肉分為三份，一份留作自用，一份饋贈親友；一份施散窮人。宰牲時必須高念“安拉胡艾克拜勒”（即真主至大）宰牲方為有效。

宰牲節(jié)的意義

當伊布拉欣父子接受安拉的考驗并忠實地履行這一命令時，安拉對他們的忠誠給予嘉獎，并告之，安拉要犧牲的旨意并不是這種形式，而是一種更大的犧牲，即生別和死離，因為古蘭啟示中有關伊布拉欣的出走并非因為與妻子之間的不和，而是因為他反對族人們對偶像崇拜的行動，激怒了家鄉(xiāng)的人。為躲避迫害，他把伊斯瑪儀母子帶到遠離家鄉(xiāng)的麥加。安拉要他作出犧牲的目的，正是為在那荒蕪不毛的艱苦環(huán)境中，為培育出人類最偉大的先知穆罕默德打下基礎，所以當伊布拉欣父子修復了古老的克爾伯石頭房子后，就離開了他們。在艱苦的環(huán)境中的伊斯瑪儀母子，為了尋水而奔跑于撒法與買爾洼兩山之間，最后發(fā)現(xiàn)了滲滲泉，這股沁人心脾的甘泉，一直流淌至今，它哺育了偉大的先知穆罕默德并通過一年一度云集麥加的哈吉們而滋潤了全世界的穆斯林。為了緬懷伊布拉欣父子的犧牲精神，穆斯林在完成朝覲的重要儀式后，都要在這一天用宰生來表白自己心跡：為了實行安拉的教道，像牲畜順服就死一樣，不怕犧牲自己一切。正如古蘭言：“它們的肉和血都能達到真主，只有你們的虔敬能達到”（古蘭22： 37｝。這充分表明，古爾班宰牲的實際意義在于，為了真理而不畏犧牲的決心和行動，以求得接近安拉之道。