昨日，北京城鄉(xiāng)貿(mào)易中心糕點(diǎn)專柜新擺上的新北京特產(chǎn)“京八件”，吸引了不少人的目光。據(jù)了解，“京八件”是北京市工業(yè)促進(jìn)局和北京市食品協(xié)會(huì)聯(lián)合食品生產(chǎn)和研發(fā)單位，歷經(jīng)兩年時(shí)間開發(fā)出來的新北京特產(chǎn)。同時(shí)推出的還有“宮廷御點(diǎn)”等2個(gè)系列3套新包裝糕點(diǎn)。
 
 
全市460多家商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和超市、旅游景點(diǎn)已開始銷售。

　　“京八件”是老北京的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，因每套中有8種餡料而得名。據(jù)北京市食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫杰介紹，新北京特產(chǎn)中的“京八件”在充分繼承北京民間糕點(diǎn)工藝的基礎(chǔ)上，融合了中西糕點(diǎn)的制作工藝，并從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度重新對(duì)8種餡料進(jìn)行了創(chuàng)新。

　　據(jù)了解，此次新北京特產(chǎn)的推出，主要是針對(duì)即將到來的奧運(yùn)旅游市場(chǎng)，為國(guó)內(nèi)外游客提供感受北京、感受中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的北京新特產(chǎn)。因此，產(chǎn)品在文化發(fā)掘、外觀造形、品種搭配、包裝設(shè)計(jì)等方面，都鮮明地體現(xiàn)了北京作為歷史古都的文化特色。孫杰說，希望“京八件”像“烤鴨”、“長(zhǎng)城”一樣成為全國(guó)乃至世界了解北京的又一張“名片”。

　　東城推首批奧運(yùn)旅游線路

　　皇城根兒下的游覽一向最讓中外賓客眼前一亮。昨日，東城區(qū)推出5條奧運(yùn)旅游精品線路，讓中外賓客能在奧運(yùn)期間享受到“皇城之旅”。北京市旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這是北京市各區(qū)縣首次推出奧運(yùn)游線路。

　　東城區(qū)旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次推出的5條奧運(yùn)旅游精品線路分別為皇城文化之旅、文化休閑之旅、胡同風(fēng)情之旅、紅色足跡之旅和宗廟祭祀之旅。其中涉及了天安門、故宮、雍和宮、國(guó)子監(jiān)、南池子、南鑼鼓巷等多個(gè)具有獨(dú)特“京味兒”的景點(diǎn)，將為奧運(yùn)期間來京的游客提供方便。