感受香港,是從香港酒店開始的。由于急著打電話回廣州報平安,手機卻沒電了,看著我提著大包小包跑出酒店,一位服務(wù)生把我喊住,指導(dǎo)我去附近的電話亭,還幫我換了些硬幣,一步步地教我怎么撥號。
異鄉(xiāng)的溫暖,大概就是這樣的吧?
星光大道上體驗一廂情愿的快感
不知為什么,香港的天空總是很藍,空氣中四溢著文明而優(yōu)雅的氣息。香港人說話快人快語,就像天空一樣清新干凈。
我們走在星光大道上,發(fā)現(xiàn)許多香港明星都在地面上印下了自己的手掌模,游客們都喜歡在心愛的偶像掌印上按下自己的五指,感覺著和他(她)擊掌的一廂情愿的快感。不經(jīng)意拍下一張照片,在液晶顯示屏上看到的竟然是一幅歐陸風情畫。陽光灑在藍色的海岸邊,孩子們在太陽傘和沙灘椅邊追逐玩耍,說這里是陽光大道可要比星光大道更貼切。
作為一座被評為全球生活和工作節(jié)奏最快的城市,香港人喜歡吃上午點心餐,還為此發(fā)明了一個詞:Brunch。
我們選在中環(huán)的鴻星海鮮酒家享受精致的西式點心和中式菜肴。不明白他們的點心怎么可以有這么漂亮的包裝,最記得那道青梨果凍,半邊裂開的翠綠色梨模樣讓人垂涎,用小勺舀起盛在里面的冰燕窩入口,感覺清潤滋補,梨肉且溶且脆,口口清爽。
在SOHO小店找到家的感覺
享受完美美的Brunch,真應(yīng)該仔細逛逛香港了。
從中環(huán)的威靈頓街,沿著斜坡漫步,我們經(jīng)過擺花街、荷里活道,在一家家個性化的私人小店開始我們的淘貨之旅。天然的木制家用品和富有藝術(shù)感的手工陶瓷,以及各種你想都沒想過的小玩意,讓人目不暇接。來到SOHO,就更有多好東西了,有古董店、水晶店、書店……走進一家很有品位的木制品店,聽到一位中國人模樣的老板在用日語打電話。細問之下才知道,老板是香港人,但通曉法語、日語等多國語言,這些木制品多是他從國外精心挑選回來的。
挑了一個雕花木盒子和一個花瓶,沒想到老板親自用多層空氣膠套層層包裝好,似乎比我還要愛惜———香港人對貨物和客人的尊重,讓我記憶深刻。
這條街上有一檔老字號蛋撻非常有名,據(jù)說前港督彭定康也非常喜歡吃。果然,新鮮出爐的熱撻蛋香撲鼻,燙手的層層外皮酥脆無比,里面蕩漾著震顛顛的“撻心”,香滑綿軟,入口即化。臨走前,我們還一人買了一盒準備當宵夜吃,誰知在車上已經(jīng)忍不住吃光了。
諾士佛臺將小資進行到底
逛完SOHO和歌賦街,決定將小資進行到底。我們來到有九龍?zhí)m桂坊之稱的諾士佛臺一帶,決定在這里解決晚餐。挑了一家名叫“MeiKong”的越南西貢風味餐廳。沒什么原因,只是覺得它的店面很好看,長長的樓梯上每一個梯級都有一支小蠟燭放在花瓣形的小碟里,似乎通向一個滿地星光的神秘花園。薯片、牛扒、烤魚、燒雞、沙拉……在微黃的燈光下邊聊邊吃,就像身處湄公河的渡輪上。
從前在電影中,經(jīng)常看到男女主角在開蓬雙層巴士上跳舞,而車子在霓虹燈映照著的夜空中穿梭。沒想到晚飯后,我們也踏上一輛開蓬巴士的頂層,感受繁華的夜色香港。彌敦道、旺角……市井的熱鬧在夏日夜色里顯得更加可親可近。
白沙灣享受法國私房菜
誰說香港人生活節(jié)奏都很快?這可算是我吃過的歷時最長的晚餐了———用了4個半小時。從餐前果汁到餐后甜品,我們都無法知道下一道是什么菜,或者還有多少道菜沒上,只等待著店主帶給我們驚喜。
這家據(jù)說許多明星都喜歡相約在這里談心和盡情享受“馬拉松”晚餐的餐館,在西貢白沙灣117號地下。每一天店主都會設(shè)計不同的菜式給客人享用。雖然你來到之前,并不知道今天要吃什么,但是人們說,這里從沒讓人失望過,食物非常精致,而且選料和醬汁據(jù)說都由法國進口。
也正是因為所有食物都是即做即上,非常緩慢,即將道別香港的我們也得在這里把家事、國事、心事都聊個夠。明月清風,更浪漫的是旁邊的一對法國男女,正展開綿綿長長的傾訴呢,也許在他們心中,正盼望著永遠還有下一道菜呢。
挑了一個雕花木盒子和一個花瓶,沒想到老板親自用多層空氣膠套層層包裝好,似乎比我還要愛惜———香港人對貨物和客人的尊重,讓我記憶深刻。
這條街上有一檔老字號蛋撻非常有名,據(jù)說前港督彭定康也非常喜歡吃。果然,新鮮出爐的熱撻蛋香撲鼻,燙手的層層外皮酥脆無比,里面蕩漾著震顛顛的“撻心”,香滑綿軟,入口即化。臨走前,我們還一人買了一盒準備當宵夜吃,誰知在車上已經(jīng)忍不住吃光了。