臺(tái)灣“明延平郡王祠”位于臺(tái)南市開山路152號(hào)，1662年鄭成功去世后，臺(tái)灣民眾為感念鄭氏驅(qū)荷復(fù)臺(tái)、開疆拓土的功績(jī)與精神，特立廟奉祀，當(dāng)時(shí)稱“開山王廟”。清同治13年(1874年)，欽差大臣沈葆楨在臺(tái)籌辦防務(wù)，深入了解民意后，上疏朝廷，奏請(qǐng)為鄭氏立祠。遂官民籌募經(jīng)費(fèi)，從福州載來工匠、材料，將開山王廟擴(kuò)建成臺(tái)灣少見的“福州式”建筑，于光緒元年竣工，名稱改為“明延平郡王祠”。日本侵占時(shí)期，祠名被改成“開山神社”。臺(tái)灣光復(fù)后，于1963年興工重建，整體格局大致未變，建筑風(fēng)格則由福州式改為中原宮殿式，即今日模樣。