1、齋戒對(duì)健康有益的醫(yī)學(xué)原理

一些人錯(cuò)誤地認(rèn)為，齋戒要忍饑挨餓，肯定會(huì)影響身體的健康和發(fā)育。殊不知，齋戒不僅在精神和道德方面有許多教育意義，它對(duì)人的身體健康還有許多裨益。下面我們就從齋戒的健康原理談起。

中醫(yī)認(rèn)為“病從口入”，又認(rèn)為“疾病以減食為湯藥”。這就是說(shuō)，人的許多疾病是由人的這張嘴帶來(lái)的，而節(jié)食則是醫(yī)治疾病的良藥。現(xiàn)代西醫(yī)也提出“饑餓療法”。西醫(yī)認(rèn)為：“限食可使機(jī)體免疫力在老年時(shí)仍保持旺盛，使免疫中樞器官——胸腺的定時(shí)紊亂得以推遲，從而延緩衰老。”日本醫(yī)學(xué)也認(rèn)為：“現(xiàn)代醫(yī)學(xué)感到棘手的胃下垂、慢性胃炎、潰瘍病、結(jié)腸炎、哮喘、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、心腦血管病、肥胖癥及習(xí)慣性便秘等，均可用節(jié)食取得滿意療效。”總之，中西醫(yī)都認(rèn)為，節(jié)食有益于健康。

伊斯蘭醫(yī)學(xué)早就提倡節(jié)食和饑餓療法。先知穆罕默德關(guān)于飲食方面曾教導(dǎo)說(shuō)：“你們當(dāng)齋戒，你們就會(huì)健康。”又說(shuō)“我們不饑不食，食不過(guò)飽。”伊斯蘭醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的許多疾病都是積存在胃里的殘?jiān)鸬?，胃渣的形成則與人們長(zhǎng)期一日三餐，飽食終日有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，胃渣的大量積存會(huì)使胃部負(fù)擔(dān)過(guò)重，影響營(yíng)養(yǎng)吸收和新陳代謝，損害人體健康。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所謂的“饑餓療法”，其實(shí)就是一種清除胃部殘?jiān)姆绞健?br />
伊斯蘭的齋戒正是清除胃部殘?jiān)淖詈棉k法。齋戒者在封齋的狀態(tài)下，一天只吃兩頓飯，而且拉長(zhǎng)兩頓飯的時(shí)間。即從黎明到黃昏，約十幾個(gè)小時(shí)。當(dāng)人在中午感到饑餓時(shí)，控制自己不進(jìn)食，當(dāng)胃部不能像平時(shí)那樣按時(shí)吸收新食物時(shí)，就開始吸收積存于胃渣中的有機(jī)養(yǎng)分，從而使其得到最大限度的釋放。通過(guò)這樣一個(gè)月的訓(xùn)練，胃渣必定會(huì)清除得一干二凈。而胃渣的清除，則會(huì)減輕身體的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)人體的新陳代謝，從而有益于身體健康。

關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我們不妨舉個(gè)植物學(xué)的實(shí)例。喜歡科學(xué)種田的農(nóng)民朋友們都知道，曬田是個(gè)很科學(xué)的種稻方法。所謂曬田，就是在水稻進(jìn)入開花期時(shí)，停止?jié)补?，直到稻田出現(xiàn)干旱的假象時(shí)，再肥水灌溉。結(jié)果證明，經(jīng)過(guò)曬田的水稻要比沒(méi)有曬田的水稻的畝產(chǎn)高。這是因?yàn)?，水稻連續(xù)不斷地灌溉，長(zhǎng)期下去就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，吸收力減退，而開花結(jié)果期則需要大量的營(yíng)養(yǎng)，靠平時(shí)的養(yǎng)分根本不夠。水稻經(jīng)過(guò)曬田后，根莖周圍所積存的有機(jī)成分會(huì)被充分吸收，這時(shí)再灌溉的話，其吸收能力就會(huì)倍增，從而有利于種子的發(fā)育和成長(zhǎng)，畝產(chǎn)當(dāng)然會(huì)相對(duì)提高。

人體吸收營(yíng)養(yǎng)的原理與植物是一樣的，如果人也定期進(jìn)行禁食，每年清理一下胃部長(zhǎng)期積存的殘?jiān)匦陆⒁粋€(gè)新的吸收秩序的話，那么，一定能重新調(diào)整陰陽(yáng)，恢復(fù)身體的生理機(jī)能和新陳代謝能力，從而促進(jìn)身體的正常發(fā)育，有益于身體的健康。這就是齋戒有益健康的醫(yī)學(xué)原理。