1、齋戒對健康有益的醫(yī)學原理

一些人錯誤地認為，齋戒要忍饑挨餓，肯定會影響身體的健康和發(fā)育。殊不知，齋戒不僅在精神和道德方面有許多教育意義，它對人的身體健康還有許多裨益。下面我們就從齋戒的健康原理談起。

中醫(yī)認為“病從口入”，又認為“疾病以減食為湯藥”。這就是說，人的許多疾病是由人的這張嘴帶來的，而節(jié)食則是醫(yī)治疾病的良藥?，F(xiàn)代西醫(yī)也提出“饑餓療法”。西醫(yī)認為：“限食可使機體免疫力在老年時仍保持旺盛，使免疫中樞器官——胸腺的定時紊亂得以推遲，從而延緩衰老。”日本醫(yī)學也認為：“現(xiàn)代醫(yī)學感到棘手的胃下垂、慢性胃炎、潰瘍病、結腸炎、哮喘、糖尿病、高血壓、動脈硬化、心腦血管病、肥胖癥及習慣性便秘等，均可用節(jié)食取得滿意療效。”總之，中西醫(yī)都認為，節(jié)食有益于健康。

伊斯蘭醫(yī)學早就提倡節(jié)食和饑餓療法。先知穆罕默德關于飲食方面曾教導說：“你們當齋戒，你們就會健康。”又說“我們不饑不食，食不過飽。”伊斯蘭醫(yī)學認為，人的許多疾病都是積存在胃里的殘渣引起的，胃渣的形成則與人們長期一日三餐，飽食終日有關。現(xiàn)代醫(yī)學也證明，胃渣的大量積存會使胃部負擔過重，影響營養(yǎng)吸收和新陳代謝，損害人體健康?，F(xiàn)代醫(yī)學所謂的“饑餓療法”，其實就是一種清除胃部殘渣的方式。

伊斯蘭的齋戒正是清除胃部殘渣的最好辦法。齋戒者在封齋的狀態(tài)下，一天只吃兩頓飯，而且拉長兩頓飯的時間。即從黎明到黃昏，約十幾個小時。當人在中午感到饑餓時，控制自己不進食，當胃部不能像平時那樣按時吸收新食物時，就開始吸收積存于胃渣中的有機養(yǎng)分，從而使其得到最大限度的釋放。通過這樣一個月的訓練，胃渣必定會清除得一干二凈。而胃渣的清除，則會減輕身體的負擔，促進人體的新陳代謝，從而有益于身體健康。

關于這個問題，我們不妨舉個植物學的實例。喜歡科學種田的農(nóng)民朋友們都知道，曬田是個很科學的種稻方法。所謂曬田，就是在水稻進入開花期時，停止?jié)补?，直到稻田出現(xiàn)干旱的假象時，再肥水灌溉。結果證明，經(jīng)過曬田的水稻要比沒有曬田的水稻的畝產(chǎn)高。這是因為，水稻連續(xù)不斷地灌溉，長期下去就會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩，吸收力減退，而開花結果期則需要大量的營養(yǎng)，靠平時的養(yǎng)分根本不夠。水稻經(jīng)過曬田后，根莖周圍所積存的有機成分會被充分吸收，這時再灌溉的話，其吸收能力就會倍增，從而有利于種子的發(fā)育和成長，畝產(chǎn)當然會相對提高。

人體吸收營養(yǎng)的原理與植物是一樣的，如果人也定期進行禁食，每年清理一下胃部長期積存的殘渣，重新建立一個新的吸收秩序的話，那么，一定能重新調(diào)整陰陽，恢復身體的生理機能和新陳代謝能力，從而促進身體的正常發(fā)育，有益于身體的健康。這就是齋戒有益健康的醫(yī)學原理。