伊斯蘭教齋戒的定義是：應(yīng)當齋戒的人，經(jīng)舉意，從黎明開始直到日落為止，戒食、戒飲、 戒性行為及一切非禮言行。
    作為穆斯林應(yīng)當厲行的五件主命功課之一的齋戒，是在伊斯蘭教歷二年八月(舍爾巴乃 月) 定為主命的。其根據(jù)是古蘭經(jīng)與圣訓。真主說：“信仰真主的人們啊!齋戒已成為你們的定 制，猶如它曾為前人的定制一樣，以便你們敬畏。”(2：183)穆圣說：“伊斯蘭建立在五 件基礎(chǔ)上；證實除真主外再無應(yīng)受崇拜的。證實穆罕默德是真主的使者；厲行拜功；繳納天 課；朝覲天房；在伊歷‘萊買丹’月齋戒。”故否認齋戒為主命者，以叛教論。
齋戒的意義，根據(jù)古蘭經(jīng)明文所示，首先是通過齋戒，使人們更加敬畏真主，服從真主。
    在真主責成我們應(yīng)承擔的義務(wù)中，有許多事真主并沒有告訴我們厲行該項義務(wù)的目的和意義 ，而只是命令我們?nèi)?zhí)行，去完成，以便借此來考驗我們對待真主命令的態(tài)度，是服從還 是違抗。這其中的道理是很明顯的。試想一下，假如真主命令我們做某一件事情，同時指 出該項事情的功效和利益時，也許人們會為其功效和利益去做這件事，就不會純粹為服從真 主的命令而干功，就會失去宗教功課的核心和唯一目的——虔誠因為真主。
    例如：一個奴仆，對主人的命令只有無條件地服從，而不會去詢問目的。否則的話，就 會觸怒主人 ，受到懲罰。一個戰(zhàn)士，對上級軍官下達的命令，只能絕對服從，堅決執(zhí)行，而不允許追問 為什么要下達這道命令，執(zhí)行這道命令有什么好處。
穆斯林對真主的命令，無論是否理解其意義，都應(yīng)當無條件地服從，而不應(yīng)追問為什么要 齋戒!為什么要禮拜?為什么……?為什么……?
    其次，通過齋戒，能使我們養(yǎng)成克制私欲，多干善功，防止罪惡的生活習性。
    人最大的敵人就是私欲(奈夫思亥瓦)。它常常慫恿人作惡干罪。真主說：“人性確是慫恿人 作惡的。”人最好的朋友就是理智(爾革利)。它能幫助人辯別是非，分明真?zhèn)巍Ｈ说囊簧?處在私欲與理智的斗爭之中。當理智戰(zhàn)勝私欲時，人就會傾向真理，拋棄謬誤，走上正道， 獲得成功。當私欲制服理智時，人就會迷誤，就會是非顛倒，走上犯罪的道路。
齋戒就是戰(zhàn)勝私欲的一種好方法。穆圣說：“齋戒是一面防止罪惡的盾牌，你們在封齋期間 ，既不要胡言亂語，也不可吵鬧為敵。遇到有人辱罵或毆打時，就說我是一個封齋的人啊! 齋戒的人，不但在齋戒期間戒食戒飲戒性行為，還要戒絕一切非禮的言行。作到手不傷人， 不拿非法之物；腳步不為壞事而奔忙；口舌不說惡言穢語、謊言誹謗、謾罵背談；耳不聽胡 言亂語、流言蜚語；目不視非禮。總之，要戒絕一切非法之事。做到這些，才是一個完全 的齋戒者。否則，只能是白挨餓。穆圣說：“誰只戒絕飲食，而無戒絕謊言和惡事，在真主 闕前，誰的齋戒是無憑據(jù)的。”又說：“許多封齋的人實際上并沒有封齋，只是白挨餓。”
    齋戒對人們所產(chǎn)生的另一個啟迪，就是告訴人們，要解脫傳統(tǒng)習慣的束縛，不要默守陳規(guī)。
    人們的思想，行為往往受到傳統(tǒng)習慣的束縛，按習慣思維，照慣例做事。在某些人看來，任 何事情一旦行成習慣，這種習慣就成為天經(jīng)地義的，不能有絲毫變動。而不論這種習慣是否 合理，是否對人有利。生活方面是這樣，教門方面也是這樣。有許多事情，在伊斯蘭教經(jīng)典 里根本找不到根據(jù)，有的甚至是明顯與伊斯蘭教精神相違背，相抵觸的。就是因為已經(jīng)行成 了習慣，多少年來，先人們就是這樣祖輩傳流地干著。作為后輩人，蕭規(guī)曹隨，亦步亦趨， 好像是順理成章的事，不敢越雷池一步，稍作變動，就會受到指責。
    要知道，伊斯蘭教是堅決反對因循守舊的。歷代的圣人們奉真主的命令，全都異口同聲地號 召人們崇拜獨一無二的真主，放棄一切不符合伊斯蘭精神的陳規(guī)陋習，以真主的經(jīng)典，圣人 們的圣行作為生活的準則，遵主命，守圣行。但是大多數(shù)人總是置若罔聞，聽而不從，執(zhí)迷 不悟。古蘭經(jīng)中有許多經(jīng)文都講述這一點。“一旦有人告訴他們說：‘你來遵守真主所降示 的經(jīng)典吧。來服從使者吧!’他們就說：‘我們得到我們祖先所遵守的，已使我們滿足了， 。’即使他們的祖先無知無識，不遵循正道，他們也可以為滿足嗎?”(5：104)
    真主規(guī)定齋戒為穆斯林必須厲行的主命，讓人們打破白天吃飯，晚上休眠的生活習慣。在白 天人們習慣于吃、喝的時候嚴禁吃、喝，而讓人們在習慣上應(yīng)當睡眠的時候起來吃飯 。這就很明顯 地告訴人們，傳統(tǒng)習慣要服從真理。在真理面前，任何傳統(tǒng)習慣都可以打破，甚至吃飯 、 睡覺這種人類最基本的生活習慣也不例外。真理就是真主降示的古蘭經(jīng)，真理就是真主的意 欲，真理就是對真主的絕對服從。
    無論在生活習慣上還是教門上，我們都應(yīng)該按古蘭經(jīng)與圣訓指出的道路走，遵經(jīng)守訓，絕不 可偏離真主為我們指引的伊斯蘭端莊大道。真主說：“有正信的人們啊!你們應(yīng)當服從真 主，應(yīng)當服從使者和你們中的主事人，如果你們?yōu)橐患露鵂巿?zhí)，你們使那件事歸真主和使 者(判決)，如果人們確信真主和末日的話。這對于你們是裨益更多的，是結(jié)果更美的。(4： 59)作為一個穆斯林，正確的態(tài)度應(yīng)當是：凡是符合教律的，我們應(yīng)當遵循，凡是不符合教 律的，我們應(yīng)當完全徹底地將其拋棄，而不論其是否合乎祖先的慣例。作為一個穆斯林，應(yīng) 當堅持真理，放棄謬誤，應(yīng)當很好地運用真主賜予我們的理智進行思考，辯別真?zhèn)?，而不?受傳統(tǒng)習慣的束縛，作陳規(guī)陋習的奴隸，邯鄲學步，人云亦云。
    當我們放棄一種傳統(tǒng)習慣，可能遭到人們的非議，但卻能獲得真主喜悅時，我們應(yīng)當毫不猶 豫地選擇真主的喜悅，而不要理睬人們的說三道四。與偉大真主的喜悅相比，人們的非議算 得了什么呢?
    體驗窮人饑寒交迫的痛苦生活，感悟真主賜予富足的恩典，增強感謝真主恩惠之心，是齋戒 的另一寓義。
    身在福中不知福。人們整天沉浸在真主賜予的大量恩典之中，衣、食、住、行沒有一樣不包 含著真主的恩典。但是人們往往體會不到這一點，享恩昧恩。有的人生活富裕，不缺吃，不 少穿，萬事如意，人生的幸福盡情享受。但他們不以此為滿足，知感真主的恩典。貪欲之心 永無止境，吃山珍想海味，穿綢緞想綾羅，騎摩托想轎車，住樓房想別墅……揮霍無度。 他們從來沒有體驗過窮人缺吃少穿的生活，根本不知道饑餓是什么滋味。對窮苦人們的疾苦 漠不關(guān)心，毫無惻隱之心。
    失去的東西才是最珍貴的。常年飽食終日的人們，通過齋戒，在饑腸漉漉的情況下，才能體 會到真主賜予富裕生活的特恩的珍貴，才能體驗到窮人饑寒交迫的困苦生活，從而對他們產(chǎn) 生同情心，知感真主對自己的特慈，知恩感報。抑制自己的貪欲。
    齋戒作為穆斯林必須厲行的五件主命之一，是不能隨意放棄的。身體健康而無故開一天齋者 ，按教律規(guī)定，要罰贖連續(xù)齋戒六十天，中間若有一天間斷，以前的齋無效，重新開始齋戒 六十天。但這種嚴厲的罰贖，遠遠彌補不了在“萊買丹”月無故開一天齋所造成的重大損失 。穆圣說：“在‘萊買丹’月無故而開一天齋的人，即使他整個一生都封齋，也還補不了這 一天齋。”