萊麥丹月結(jié)束后﹐新月第一天是開齋節(jié)﹐穆斯林穩(wěn)麥普天同慶﹐當(dāng)?shù)孛癖娂性?a onclick="javascript:tagshow(event, '%C7%E5%D5%E6%CB%C2');" href="javascript:;" target="_self">清真寺參加會(huì)禮之后﹐開始了全年最興高采烈的慶祝活動(dòng)。   世界各民族穆斯林﹐不拘一格﹐充份顯示民族傳統(tǒng)﹐感贊真主﹐親朋好友團(tuán)聚聯(lián)歡﹐充滿人間溫情和厚誼。

　　埃及人說(shuō)﹐開齋節(jié)是一個(gè)不同尋常的日子﹐天大的懮愁都應(yīng)當(dāng)放在一邊﹐多么重要的工作都應(yīng)當(dāng)放下手﹐輕松愉快地加入全民歡慶的節(jié)日洪流。   一名20多歲的小伙子穆罕默德‧阿色拉夫﹐是法律學(xué)院的大學(xué)生﹐他說(shuō)﹕“開齋節(jié)﹐是我們埃及人在一年中最高興的日子。”

　　全世界的穆斯林遵循同樣規(guī)則﹐起床很早﹐早晨“忙食一物”對(duì)真主表示感謝﹐全家人為節(jié)日做準(zhǔn)備﹐沐浴焚香﹐穿上新衣服﹐出門第一件是走向清真寺參加會(huì)禮﹐與朋友聚會(huì)﹐向親友表示問候。  從開齋節(jié)那天的晨禮開始﹐一直延續(xù)三天都是節(jié)日﹐朋友送禮﹐邀請(qǐng)客人來(lái)家共享美食。  在大多數(shù)伊斯蘭國(guó)家﹐全國(guó)放長(zhǎng)假﹐節(jié)日里最幸福的人是孩子們﹐孩子們穿上父母早為他們準(zhǔn)備的節(jié)日新服裝﹐跟隨家長(zhǎng)串親訪友﹑參加游園活動(dòng)﹑看文藝表演或到海濱野餐。  今年埃及放假特別長(zhǎng)﹐從9月30日開齋節(jié)直到10月6日“國(guó)恥日”﹐不忘1973年10月6日在同以色列對(duì)抗中戰(zhàn)敗之恥。

　　埃及人的母親河尼羅河兩岸﹐節(jié)日期間最繁華﹐兩岸居民在河灘上搭建自家的帳篷﹐河上有游船﹐船上是流動(dòng)商店和餐館﹐彩旗飄飄﹐播放著優(yōu)雅的音樂﹐招徠兩岸的顧客。  許多游客站在岸上向船工招手﹐登船享受船家美食。  阿色拉夫同幾位同學(xué)﹐上了船﹐選擇了自己喜歡的“尼羅河美餐”﹐吃喝歌唱吟詩(shī)作賦猜謎語(yǔ)﹐最后結(jié)賬平均每人消費(fèi)一美元﹐盡興而歸。

　　埃及人過(guò)開齋節(jié)﹐有人熱烈慶祝﹐也有人會(huì)禮之后直奔墓地﹐為亡故的人游墳做都阿宜。 一位年邁花甲的老太太法蒂瑪‧埃拉說(shuō)﹕“我思念已故的老人﹐每年開齋節(jié)我都必須到墓地為他們祈禱。”   她來(lái)到開羅南郊的公墓園﹐在親人的墳?zāi)股戏胖r花和棕櫚樹枝﹐誦讀《古蘭經(jīng)》。   墓園外有幾個(gè)攤位﹐在大木桌上放著出售的鮮花和棕櫚樹枝葉﹐這是游墳的客人喜歡用來(lái)向親人墳?zāi)贡硎舅寄畹南笳魑铩?nbsp; 墓園中有許多人﹐人們都是一大早來(lái)到墓地﹐向親人致開齋節(jié)的問候。   法蒂瑪太太說(shuō)﹕“開齋節(jié)﹐活著的人互相訪問﹐但死去的人也要追憶。”

　　埃及人在開齋節(jié)家家都自制小甜餅﹐形式繁多﹐多是家庭巧媳婦的高超手藝﹐也是節(jié)日市場(chǎng)的暢銷商品。  所到之處﹐都能看到制作精細(xì)的甜餅干和小糕點(diǎn)﹐有加餡﹑敷糖﹑裹蜜棗各類品種﹐用以招待客人﹐互相贈(zèng)送表示祝福﹐是節(jié)日里周到的禮節(jié)。  據(jù)說(shuō)這是一千多年前法蒂瑪王朝遺留的習(xí)慣﹐一直延續(xù)至今。  今年埃及經(jīng)濟(jì)不景氣﹐開齋節(jié)的消費(fèi)明顯減少﹐小甜餅也簡(jiǎn)單得多﹐家制的甜點(diǎn)多于商店的成品。  一般商品價(jià)格﹐精美的開齋節(jié)甜點(diǎn)一公斤價(jià)值五美元﹐許多家庭采取節(jié)省的辦法﹐自己制作。  

　　艾薩瑪‧密特瓦里是政府公務(wù)員﹐工資微薄﹐他說(shuō)﹕“今年開齋節(jié)甜餅特別貴。  兩公斤的價(jià)錢相當(dāng)于我一個(gè)多星期的工資﹐所以必須節(jié)省過(guò)日子﹐讓孩子們少吃一點(diǎn)﹐也可以過(guò)節(jié)。”