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八坊的商業(yè)經(jīng)濟(jì)民俗

來(lái)源:中國(guó)清真網(wǎng) 時(shí)間:2008-10-28 點(diǎn)擊: 我來(lái)說(shuō)兩句

一、八坊集市的興衰歷史

  河州(臨夏),地處青藏高原和黃土高原的接合部,自古是西通青藏和西域,東連中原的交通要沖,是民族之間進(jìn)行物質(zhì)文化交流的旱碼頭,也是歷史上中央王朝控馭西北少數(shù)民族的橋頭堡。西北地區(qū)的茶馬貿(mào)易早在隋唐時(shí)就已出現(xiàn),到了宋代,朝廷鼓勵(lì)中原與邊疆進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng),并于宋神宗熙寧九年(1076年)在河州設(shè)立了榷場(chǎng),市易司專管。此時(shí)貿(mào)易的主要商品是中原地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品,南部地區(qū)的茶葉和民族地區(qū)的畜產(chǎn)品。到了明初,原元朝江蘇淮南提督學(xué)道朱隆、朱芾父子降明后征撫吐蕃,升任都指揮使;河州土司何鎖南降明后任陜西都指揮同知;河州衛(wèi)蔣斌及明天順年間兵部尚書王竑等這些河州人極力推動(dòng)河州茶馬互市的進(jìn)行,在西北逐步形成了以河州為中心的民族貿(mào)易市場(chǎng),河州成為中原地區(qū)和西北少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行物資交流的基地。

  臨夏市一直是河州的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心,所以,明清時(shí)期臨夏市已經(jīng)形成早期的小商品交易和農(nóng)牧產(chǎn)品集散地,集市貿(mào)易已初具規(guī)模,當(dāng)時(shí)的集市以糧食和畜類貿(mào)易為主。據(jù)明《河州志》的記載:有大市,即糧貨市,貿(mào)易至午而散;中市,畜類市也。當(dāng)時(shí)的八坊心臟——南關(guān)已經(jīng)形成了規(guī)?;募小?ldquo;南關(guān)市,客店一十八座,四方商賈居焉”。此外,還有“番廠”設(shè)立,由于河州是周邊地區(qū)中的商品集散地,河州成了各民族往來(lái)的站點(diǎn),而當(dāng)時(shí)的旅店業(yè)不發(fā)達(dá),少數(shù)民族到河州后,往往借民房而居。官府為了使民族之間的貿(mào)易秩序化,就在河州城西建立了“番廠”。所以“番廠”是專為藏族和其他少數(shù)民族來(lái)河州貿(mào)易所建的居留之地。據(jù)載:河州“番廠”周圍一百三十八丈,長(zhǎng)四十三丈,闊二十六丈。有正廳七間,大門三間,二門三間,廂房二百二十間。這樣的“番廠”在當(dāng)時(shí)也是頗具規(guī)模,從“番廠”的規(guī)模也能反映出河州地區(qū)繁榮的集市貿(mào)易。值得注意的是,這時(shí)候的“番廠”還是具有官方色彩。

  到明末清初,八坊出現(xiàn)了民間的旅社與商行相結(jié)合的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,群眾稱為“歇家”,“歇家”為何種身份?從字面理解,“歇”有“歇腳”、“歇息”之意,所謂“歇家”者,就是那些在城鎮(zhèn)中專為貿(mào)易往來(lái)的少數(shù)民族提供歇息住所的店家之類。藏族牧民和中原居民互稱“中家”,含有朋友之誼。“中”,即“招中茶馬”之“中”,意為交易。河州的歇家多在城外沙楞一帶(現(xiàn)北大街的背后)。清康熙本《河州志》記到:“國(guó)(清)朝初,諸番往來(lái),盡居沙楞歇家。”初期的“歇家”設(shè)備簡(jiǎn)陋,只搭置一些帳棚,用以招待進(jìn)城交易的“中家”。隨著市場(chǎng)的發(fā)展,貿(mào)易的擴(kuò)大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,于是就興修房舍、堆房和畜圈,以備牧民居住和堆積畜產(chǎn)品。同時(shí)“歇家”在自己居住的院落內(nèi)設(shè)置大廚房,熬茶、做飯,提供給來(lái)往的“中家”。然而,八坊“歇家”的活動(dòng)并沒(méi)有局限于傳統(tǒng)“店家”的本行,而是以此為基礎(chǔ),將自身的活動(dòng)延伸到了商業(yè)貿(mào)易領(lǐng)域。那么,“歇家”在民族貿(mào)易活動(dòng)中究竟起著什么樣的作用呢?八坊的“歇家”充當(dāng)著牧區(qū)商人貿(mào)易代理人的角色,即牧民來(lái)河州做交易,均有自己的“中家”來(lái)為之辦理,來(lái)居住的一切經(jīng)營(yíng)貿(mào)易活動(dòng),都要經(jīng)過(guò)“歇家”介紹或收購(gòu)其畜產(chǎn)品,然后“歇家”再轉(zhuǎn)賣給外地的商人。其次,“歇家”在貨物交易過(guò)程中還發(fā)揮著牙人的作用,進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  民國(guó)時(shí)期,臨夏市的集市貿(mào)易已經(jīng)相當(dāng)活躍。有集市四個(gè),即北大市(今鳳林路)為糧貨專市;米糧市,舊文廟地,東西鋪面共兩百間,經(jīng)營(yíng)米糧業(yè)者50家,民國(guó)2年創(chuàng)修;南城根米糧市場(chǎng),民國(guó)4年創(chuàng)修,民國(guó)17年被毀;南關(guān)市(八坊心臟所在),民國(guó)初年,商店24處,過(guò)載點(diǎn)6處,旅店6處,典肆4座,客商云集,較城內(nèi)商貿(mào)集市繁盛。在民國(guó)時(shí)期城外的南關(guān)集市較之城內(nèi)的集市繁華,這種繁華景象在沙俄上校曼納興清末考察河州日記中記載如下:

  一九0八年三月二十一日

  河州的漢城構(gòu)筑,從陡直的黃土城墻內(nèi)壁算起,到城的另一邊約為一渥斯特,以大夏河北為界。古老坍塌的城墻用黃土和磚構(gòu)成,約六英尋高。城墻之內(nèi)房舍無(wú)多,既看不到古老的寺廟,也看不到什么起眼的建筑物。但城內(nèi)一大段主要街道還不失為熙來(lái)攘往,不過(guò)鋪面都不大,外觀也不怎么樣。城南和城西南方為回族聚居區(qū)所圍繞。這里生意相當(dāng)興隆,市面也很繁榮。集市上攤子一個(gè)挨著一個(gè),貨物就擺在桌子上、盤子里,或干脆就擺在林地上鋪著的布上。棍子綁起來(lái)的白布涼棚,幾乎擋住了騎馬人的路,不過(guò)馬到處總有人伸手幫忙,把它們往邊上移一移。我注意到,這里戴那種典型的白號(hào)帽、黑號(hào)帽的回族人,幾乎和當(dāng)?shù)貪h人一樣多。到處可見(jiàn)穿黃袈裟、黑袈裟的喇嘛教僧人走動(dòng)。 

  解放前,雖然八坊的集市也紅火過(guò),但民國(guó)十七年,也就是“火燒八坊”事件中八坊的集市被毀。解放后,經(jīng)過(guò)三年的恢復(fù)時(shí)期,臨夏市集市貿(mào)易得到了發(fā)展。1951年在南關(guān)的南邊三道橋口設(shè)了皮毛市場(chǎng),隨后又相繼設(shè)立了木材交易市場(chǎng)、土特產(chǎn)品交易市場(chǎng)等多處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。1958年,這些市場(chǎng)被關(guān)閉。1979年,恢復(fù)和新建了河灘關(guān)、東校場(chǎng)兩處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),此后,這兩個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大,成為臨夏市的主要集市。尤其是南關(guān)以南的河灘關(guān)集市,到1985年由原來(lái)的13畝擴(kuò)大到近60畝,并建成貨棚140間,主要經(jīng)營(yíng)木材、皮毛、羊毛等貨物為主。目前臨夏有一個(gè)牛羊交易市場(chǎng)叫八坊活畜交易市場(chǎng),是全國(guó)最大的活畜交易市場(chǎng),大到什么程度?旺季每天有200輛康明斯車的牛羊活畜在那兒交易,年交易額近10億元,而且整車整車的通過(guò)傳統(tǒng)的交易方式,由經(jīng)紀(jì)人,當(dāng)?shù)胤Q“牙行”(我們現(xiàn)在所稱的經(jīng)紀(jì)人)介紹轉(zhuǎn)運(yùn)到中東部地區(qū)。臨夏每年交易的牛羊活畜有300萬(wàn)頭(只)左右,青藏高原的牛、羊集散到這兒,比臨夏本地牛、羊的產(chǎn)量大兩倍。

  目前,臨夏的河灘關(guān)集貿(mào)市場(chǎng)中還是以皮毛為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。河灘關(guān)集貿(mào)市場(chǎng)中的一個(gè)旅社,名為永海旅社,它的上層建筑為住人的旅館,而下層則放置羊皮和羊毛。像永海旅社一樣主要用于經(jīng)營(yíng)皮毛的地方在臨夏河灘關(guān)集貿(mào)市場(chǎng)有幾十家。永海旅社讓我看到了臨夏歷史上存在過(guò)的“番廠”和“歇家”的影子,而不同的是,那時(shí)侯“番廠”和“歇家”的客人可能更多的是附近的牧民,而現(xiàn)在居住在永海旅社的主要是臨夏附近的東鄉(xiāng)、廣河、和政以及較遠(yuǎn)的平?jīng)?、張家川等地的穆斯林商人。他們?cè)谶@里收集來(lái)自藏區(qū)(甘南、拉卜楞寺、青海等地)以及河西走廊(張掖、武威等地)的皮毛。一位皮毛客談到:“我們臨夏是個(gè)中轉(zhuǎn)站,一般河西走廊的皮子到了臨夏,蘭州的皮子也來(lái)到臨夏,因?yàn)樘m州沒(méi)有大型的皮毛市場(chǎng),這些皮毛在臨夏集中后,再?gòu)呐R夏流向全國(guó)各地。”

  人們說(shuō),“臨夏是外來(lái)貨物的儲(chǔ)藏庫(kù)”,臨夏不是貨物流的最后歸宿地。在臨夏大量從事藏區(qū)與內(nèi)地商業(yè)貿(mào)易的回族商人,他們(大多都是)實(shí)實(shí)在在的中間(中介)商。這種狀況現(xiàn)在是如此,歷史上也是如此。以邊地藏區(qū)輸出的第一大宗貨物——羊毛的情況為例。清朝中晚期,臨夏回族商人在藏區(qū)收購(gòu)羊毛,帶動(dòng)起當(dāng)?shù)氐难蛎?gòu)銷交易的活躍,一批專營(yíng)羊毛的回族中間商應(yīng)運(yùn)而生。

 

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