清末開始，駐天津的英、美、德等國洋行相繼派買辦（經紀人）來臨夏設莊收購羊毛并組織外運，更刺激了當?shù)氐难蛎藤Q的發(fā)展。當時，主要的回族羊毛中間商有“同興店”、“昌新店”、“天興魁”等商號。至民國9年（1920年），外國洋行被迫撤回，當?shù)氐幕刈逖蛎虚g商便自購自運。這一時期，適逢羊毛價格持續(xù)上漲，臨夏出現(xiàn)了更多的回族羊毛中間商，如“復興隆號”、“王盛會號”、“隆順祥號”、“步云祥號”、“福順祥號”等等，這些商號各自擁有資本十幾萬或幾十萬，其中“同興店”商號經理成為百萬富翁。在拉卜楞地區(qū)，據載“營此業(yè)者回商占十之八”，基本上壟斷了當?shù)氐难蛎Q易。當時，回族羊毛中間商從拉卜楞大量收購羊毛以后，通常先用牲畜馱運到黃河邊，然后把羊毛裝入牛皮袋內，聯(lián)成大皮筏子，雇用當?shù)氐膶I(yè)筏子客，從黃河上游蘭州經水運運到內蒙古包頭，再由火車運到天津出口。在整個羊毛購銷外運過程中，回族羊毛中間商人占據主宰地位。這些商號經營羊毛的生意，一直到1937年（民國16年）日本侵略中國，天津等地港口淪陷后，趨于停頓。在生意興隆的十幾年中，這些商號都得到了很大的發(fā)展，獲利甚巨。其中，“步云祥號”經理馬子升，成為百萬富翁，他曾購置臨夏城西郊土地約200石，修建大花園；八坊祁寺修建時，他捐助銀幣10000元；1933——1936年之間，他帶著妻兒侍女及阿訇去麥加朝覲兩次。（1） 

　　二、袖筒里的買賣

　　在臨夏的集市貿易中，商販交易中的談價格一般會捏手方式進行，俗話也叫“袖筒里的買賣”。所謂捏手議價，即買賣雙方各出一手相握（類似現(xiàn)在的握手），上遮小皮子或衣襟，以捏手指表示千、百、十、個等數(shù)，這種手勢還價表示的具體數(shù)字是：伸拇指表示一；伸無名指與小指表示二；伸小指、無名指與中指表示三；伸小指、無名指、中指與食指表示四；五指全伸表示五；伸小指與拇指表示六；拇指、食指與中指捏在一起表示七；伸拇指與食指表示八；伸出食指作鉤狀表示九；出一拳表示十。例如討價還價時，買者首先在袖口內伸出五指，接著再伸出拇指與食指，表示要價五十八元。旁觀者，只能聽到雙方口中“這數(shù)、這數(shù)”的聲音，卻聽不到討價還價的具體價格。這種議價方式看似繁瑣，實際卻有它的科學性和好處。其一是不影響其他人的經營，其二也防止了生意快談妥之際，第三者突然插入，影響買方或賣方的利益。

　　在兔子皮的交易過程中，兩位交易人就商品的價格進行“捏手”，為了秘密，其中一人就隨手拿一張皮子蓋在正在捏的手上，只見兔子皮下，兩只手捏來捏去，當一方捏出去價格時，另一雙方搖起了頭，說明價格沒有談攏，接著搖頭的一方再給一個價，如果同意雙方欣然一笑，買賣成了，如果不同意，那就很自然結束雙方的搭價。這一幕外人看起來顯的很神秘的過程，對交易人來說很順暢，彼此心領神會。

　　三、集市中的牙行

　　八坊集貿市場中還有一種小的商業(yè)中介人——“牙客”（經紀人），牙客們主要為外地來的牛馬販子或者皮毛商人充當中間人，這些牙客熟悉商業(yè)情形，他們的職能是周旋買賣雙方，使交易得到成功。

　　由于發(fā)達的集市貿易，臨夏的牙行存在較早，而且牙行生意也興隆。這從文獻中記載的“牙稅”（是向牙行征收的稅）中可以看出，“清康熙四十四年，河州年收牙稅33.62兩。道光三年至咸豐三年（1832-1852年），有牙帖（牙行所領憑證稱為“牙帖”。持帖經營的牙人不許跨市集、跨品種經營）33張，每張課稅不一，年收牙稅48.15兩。民國三年，《甘肅省牙帖章程》實行，導河縣（現(xiàn)臨夏）牙帖捐銀，分長短期兩種，長期20年，捐銀80元；短期一年，捐銀6元。另有牙帖年稅分上、中、下三種，上等12元，中等8元，下等4元。時城關牲畜交易牙行4人，民國14年有牙行19人。”（2）

　　過去充當牙行的人，衣袖一長一短，以便買賣雙方討價還價時，不讓外人知道。牙行活動在集市中，隨時觀察著市場的動向。在牲畜交易集市，當他發(fā)現(xiàn)有人牽著牲口入市后，便主動迎上來，問道：“鄉(xiāng)親，你來了啦。你今天拉的牲口想賣個啥價呢?我給你幫忙，找個合適的(買)主。”賣主同意后，牙行便仔細相牲口。他們都有相牲口的豐富經驗，掌握不少相牛相馬的諺語。例如：“牛五歲生六牙，六歲生邊牙，七搖八不動，九歲如釘釘，十歲裂開縫，十二歲后牙提升”。“耳朵插花，不聾便瞎(牲口耳朵前后錯開搖擺，耳朵和眼睛有毛病)”“兩眼暴紅筋，不咬便抵人。”等等。牙行當著賣主的面，指出牲口的缺點，要求降低售價，此后，他們用“捏手”的方式討價還價。牙行接著找到買主后，贊揚牲口的優(yōu)點，又用“捏手”來商議價錢。成交時，賣主給經紀人一筆傭金。

　　四、大買賣要等哩、尕買賣要吼哩——八坊的坐商和行商

　?。ㄒ唬?、坐商（大買賣）等買賣

　　“凡是有固定的攤位和店鋪，并有規(guī)定的營業(yè)時間和專營商品的，均稱坐商。”（3）臨夏是個小城鎮(zhèn)，所以在八坊的范圍內云集著各色店鋪，有百貨店、米糧店、小吃店、藥店、民族用品店等等。目前在八坊區(qū)域內，最能代表八坊商貿特色的就屬北大街商貿一條街了。在這條200多米的街道上阿文壁掛毯、仿古地毯、禮拜毯、仿古彩陶、保安腰刀，藏族的珊瑚、瑪瑙、項鏈、唐卡，東鄉(xiāng)的刺繡、臨夏葫蘆藝術品、各民族服飾等等，應有盡有。這是一條集穆斯林商貿文化及其它民族文化精華于一體的一條商業(yè)街，它也體現(xiàn)了八坊人不僅是臨夏四周城鄉(xiāng)各民族商品的流通者，更是漢藏貿易的中介者。

　　八坊有句俗語稱“大買賣要等哩、尕買賣要吼哩”，而北大街的坐商們就是在等生意上門。他們有的在攢頭閑聊，有的聚眾下棋，這些經營著民族用品、貴重古玩的坐商門前一般顧客稀少，店面門庭顯的比較冷清，但一旦上門的顧客基本上是“實”（真心實意）買主，而且每一筆交易資金都不菲。所以，北大街的這些“大買賣人”是坐著等生意的人。

　　在八坊，回族商人在談價錢時，曾普遍使用某種商業(yè)隱語。這些約定俗成的交易語言，為他們交流信息、保守秘密帶來了很大的方便，有些隱語至今仍在使用。例如，將“一元”讀作“要塊”，“兩元”讀作“蘭塊”，以下依次為：三元——斜塊，四元——茶塊，五元——外塊，六元——鬧塊，七元——草塊，八元——考塊，九元——玩塊，十元——要七。十一元讀作“要要”，一百——要百、一千——要千、一萬——要萬，美元——頭發(fā)、黃金——災害，銀圓——坨子。對于這些隱語的語源，已經沒有人能說清楚。根據調查，河州方言里并沒有這些詞匯，而且這些詞匯也不是來自藏語。這種隱語主要使用在有外人的場合中。一位北大街的坐商談到這種隱語的歷史時說：“這個話(么)早了，原來在八坊人的賣菜水（蔬菜）的人中用的多，后來公家的政策緊的很，買賣不叫做，我們八坊人不做買賣是沒吃頭（沒吃的），我們就偷偷的做，這個時候這種話用的多，阿早（現(xiàn)在）政策開放了，科技也發(fā)達了，尕娃們（孩子們）電腦一壓時，價格就出來了，不想讓人家（別人）知道時，發(fā)個短信就成了，阿早，這種話慢慢地不用了。”

　　八坊的坐商商鋪清朝以來，都喜取字號來擴大影響，發(fā)展經貿。商號都有匾額，一般為地方文化人所書寫，但現(xiàn)在留存的極少，多數(shù)商號已湮滅無存了。以下所列的一些在八坊存在過的商號名稱，是根據文獻或口碑整理，（4）從中也可窺視出歷史上河州的商貿繁榮景象：

　　醫(yī)藥堂：安泰堂（1877年由馬巴一在八坊西巷開辦）、福生堂（清光緒末年由回族陳思開設）、育生堂（1921年由回族古世忠在八坊奶子橋開業(yè)）、永善堂（1929年由回族穆永善在北大街開業(yè)）、中和堂（1931年由回族古世賢在南關開業(yè)）、德記堂（1939年由回族馬舜五在南門甕城開業(yè)）、大夏藥房（民國時期在八坊石橋巷口開業(yè)）等等。

　　工業(yè)商號：義信馬、義順昌、福信馬，專營銅器業(yè)；俊發(fā)樓、彥發(fā)樓等均為銀器業(yè)；福泰昌為鐵器業(yè)商號（1894年回族工匠回玉昌和肖某在八坊南關謝家巷興辦）；臨夏民生火柴廠（由回族馬輔臣于1946年創(chuàng)辦）。

　　羊毛商號：“復興隆號”、“王盛會號”、“隆順祥號”、“步云祥號”、“福順祥號”、“同興店”、“昌新店”、“天興魁”等等。

　　洋行商號：洋行主要經營羊毛和土畜產品。主要有新太興洋行、高林洋行、聚利洋行等。

　　專營藏區(qū)生意的字號：同心馬（經理牟來福）、同興盛（經理馬福林）、義信馬（經理馬五子）、世興錫（經理馬樂天）、德興元（經理馬云清）、公興元（經理馬仁軒）、天順祥（經理馬蠻巴）。

　　現(xiàn)代商號匾：“民族商場”，在臨夏市南門廣場，其匾額為行書，書者佚名；“友誼商場”，其匾額由郭鳳祥書。

　　目前八坊的坐商經營網絡已經從本地延伸到省內外的許多地區(qū)，北京、無津、上海、廣州、云南、四川、青海，西藏都有八坊人進行商貿活動。在這些地方，臨夏的個體坐商少則幾百人，多則上千人。陜某就是活躍在西藏拉薩的一位八坊坐商，他談到：“我在拉薩主要做地毯生意，有一個鋪面，主要經營藏毯（藏毯比中原人用的毯子毛粗一些，花紋也不一樣）、掛毯（花紋主要是布達拉宮）。我們賣的毯子的加工廠主要在山東、甘肅平涼地區(qū)、定西會寧和臨夏本地。我在1998年開始在西藏做藏毯生意，剛開始和一個聯(lián)手（合伙人）一起做，聯(lián)手也是八坊人，做了四五年以后，經營不好，兩人分開，然后各開各的店了。之后，我又在拉薩的八角街開了個澡堂子，生意也不錯，自從青藏線開通以后，我的生意就更好了，交通方便了，游客多了，我的生意也就好了。”

　　（二）、行商

　　“行商是一種流動性的交易方式，可以說是集市貿易的補充和發(fā)展。行商可以分成兩大類：一類是資金雄厚，長途跋涉，進行大宗交易的商隊，如歷史上往來于大西北絲綢之路上的駱駝隊等；另一類則是小本經營，挑擔背筐，走鄉(xiāng)串巷的貨郎小販。”（5）在八坊，這兩種形式的行商都有。

　　1、“浪跡天涯”的行商——八坊的腳戶

　　隨著絲綢之路的暢通，唐蕃大道的開辟，還有河州曾是茶馬貿易所在地之一，再加上河州人善經營的特點，河州到明代已經成了周邊皮毛、茶葉的集散地，清代更是貿易繁盛?！逗又莶稍L事跡》（即《（宣統(tǒng)）河州續(xù)志》）一書說：清代河州一帶“商則漢民貿易不出鄉(xiāng)關，回民負販遠及新疆、川、陜”。過去河州的行商，是建立在中國小農經濟基礎之上的販運性商業(yè)。其販運形式，以陸上運輸為主，以水上運輸為輔。陸上，多采用駱駝、馬、騾、驢來馱運或馬車、牛車、人力車等拉運，還有擔挑、肩扛的；水上，主要采用水船或牛皮筏子或羊皮筏子運輸。而陸上以趕牲口當“腳戶”，搞長短途販運是河州存在過的最主要行商形式之一。

　　“腳戶”是對馬、騾、驢大牲畜馱運商品的人的稱呼。河州的腳戶主要分布在八坊的西邊郊區(qū)的西川一帶。在河州腳戶中，掌柜的通常都是擁有一些資本的商人，其馱隊運輸?shù)呢浳锎蠖嗍亲再?、自運、自銷。一般的腳戶因自己的運畜少、資本少甚或沒有資本，多充當運腳，幫掌柜的馱運貨物，賺取工錢或運費。另有一些掌柜的專門召集同鄉(xiāng)的零星馱騾，組成臨時的馱隊，為各大商號馱運貨物。所以，“腳戶們出門，一般隨機組成馱隊集體遠行。一來相互溝通信息，保證共同盈利；二來相互有個照應，確保安全；三來相互鼓勵，排解旅途寂寞之苦。”（6）河州回族腳戶馱隊營運的貨物，最初是食鹽、糧食、糖、茶葉、油、棉花、絲綢、土布、藥材、牛羊及獸皮、農具和生活必需品等，其中又以鹽、糖、糧、茶、油、布匹、藥材、皮毛和農具為主。從腳戶運輸?shù)木嚯x而言，他們遠可達西寧、蘭州、成都、漢中、三原、武都、拉卜楞等地；近則往返于縣鄉(xiāng)之間。河州的一首花兒——《腳戶令》，其內容是：“霸地草要吃白砂糖，哥吆騾子去洛陽。霸地草要吃落花生，哥吆騾了走山東。霸地草要吃自貢鹽，哥吆騾子下四川。霸地草要吃烏龜肉，哥吆騾子奔福州。霸地草要喝新疆葡萄酒，哥吆騾子闖西口。”從上面的這首花兒中，我們可以了解到腳戶所運的貨物和所去的地域。學者嚴夢春對河州的腳戶這種行商的運輸習俗進行了詳細的調查：

　　“河州馱隊的組織結構由掌柜的、攬頭和腳戶這樣三種成分組成。”掌柜的“是馱隊中每個馱幫的統(tǒng)領，也是每幫騾子(有時也包括馬、驢等運畜)的所有者。他們集運輸與貿易于一身，也被稱為行商。一個馱隊往往是臨時搭幫而成的，其中每個馱幫都有自己的“掌柜的”。“掌柜的”負責貨物交易時的定價，還負責處理旅途中的各種突發(fā)事件。“攬頭”是從各馱幫的腳戶中推舉出來的趕騾能手，往往有較深的資歷，機智、勇敢，深孚眾望。其具體職責是率領頭幫騾子行進，同時還負責指揮整個馱隊。“腳戶”(這里所說的是狹義上的腳戶)是馱隊中的普通勞力，在馱隊中主要負責騾子的喂養(yǎng)、使用和照看，還要處理途中發(fā)生的各種意外情況……

　　[注釋] 

　　1、中國人民政治協(xié)商會議甘肅省臨夏回族自治州委員會文史資料委員編撰、臨夏文史資料選輯第2輯(內部資料)1999(21)。

　　2、臨夏地方志編撰委員會、臨夏市志、蘭州:甘肅人民出版社.1995(357)。

　　3、鐘敬文:民俗學概論、上海:上海文藝出版社.1998(66)。

　　4、趙忠：河湟隨筆[M、.蘭州:甘肅民族出版社.1997(43—50)。

　　5、鐘敬文：民俗學概論[M]、上海:上海文藝出版社.1998(65)。

　　6、嚴夢春：甘肅河州腳戶運輸習俗的調查與研究[J],甘肅民族研究2004(1)。

　?。ǘ?middot;未完待續(xù)）