約會與準時
事先約會是必要的,但你可能會發(fā)現(xiàn)另有幾位生意人在場,主人在同時接待好幾起會見。
在沙特阿拉伯,準時赴約是受歡迎的。
款待與饋贈
如被邀請到阿拉伯商人家里吃飯,可以省掉你赴約前的一頓飯,這樣你就會有很好的胃口。吃得越多就越能表示你贊賞主人的款待。
如果你的妻子也被邀請赴宴,她多半將分別就坐,與其他婦女一起進餐。
沙特阿拉伯沒有夜總會,也沒有電影院。
當(dāng)你對東道主的手表、襯衫袖口的鏈扣或其他用品表示贊賞時要留神。阿拉伯商人往往很慷慨大方。他可能當(dāng)場把這些東西送給你,而你若不收下的話會傷他的感情。
送禮是受歡迎的,但并非認為必要。不要送酒類或伊斯蘭教禁止的物品,例如女人相片或塑像。
交談
應(yīng)回避的談話內(nèi)容包括中東的政治和國際石油政治。
示意動作
如果一位阿拉伯商人與你攜手同行,不要馬上把手抽回。手拉手只是一種友好的表示,別無其他意思。
六、信仰忌諱
沙特阿拉伯人大多信奉伊斯蘭教,還有少數(shù)人信奉基督教。他們討厭別人用眼睛盯著他們,也反對別人送他們雕塑或女人照片之類物品。他們忌諱左手遞送東西或食物,認為這種舉動有污辱人的含義,所以一般人都討厭使用左手。
沙特阿拉伯人嚴禁崇拜偶象,在他們的心目中真主只有一個,所以不允許商店櫥窗中有模特及出售小孩玩的洋娃娃,而且任何人還不得攜帶人物雕塑等偶像進入公共場所。在他們的國內(nèi),如果有人違抗,不僅偶象要披立即砸碎、攜帶者還要受到制裁。他們對男女間的接觸很忌諱。在他們的國家里,女性用房和男性用房是嚴格區(qū)分開來的。男性不準隨便進入女人房間,女人一般也不準在生人面前露面。男人間即使至親好友聊天,也絕不可提及對方老婆,否則會被認為存心不良。還有嚴禁飲酒之規(guī)定。如飲酒是要受以嚴刑制裁的。輕者一般要受六個月徒刑或鞭苔之刑的。如膽敢醉酒駕車或秘密制酒,抓著要受象首之刑的。他們還忌諱照像。尤其是未經(jīng)許可拍照他們的鏡頭,是要受到他們反對的。沙特阿拉伯還禁止百姓下象棋。池們認為按照國際象棋的規(guī)則,車、馬、象,甚至兵卒。都可以進攻和消滅國王和王后,這其中含有煽動作用,故嚴禁下此類棋。
沙特阿拉伯的甸蠻人。把笑看作是一種不友好的行動,是對神明的褻瀆。他們反倒視不笑為對客人的友好或?qū)﹂L輩的尊敬和孝顧。在沙特阿拉伯,還有禁止吸煙之俗,這主要是其教規(guī)的限制。沙待阿拉伯人禁食豬肉及一切外形丑陋和不潔之物,如甲魚、螃蟹等。
七、飲食習(xí)慣
沙特阿拉伯人每日習(xí)慣兩餐。早餐主要是“弗瓦勒”(一種高梁糊糊)蘸奶油,晚餐為正餐,通常吃烙餅,食用時抹上奶油、蜂蜜等,這是沙特人最愛吃的主食。“泡漠”也是他們常吃的主食,即是將高梁面餅用手掰碎,澆上鮮牛奶或再加上奶油、糖,一起進食。在沙特阿拉伯,“羊眼”被視為極其珍貴的食品,就象中國的“熊掌”一樣,屬難得的一種珍品。沙特阿拉伯阿西爾人以小麥、奶油為主要食品,高粱面也是他們常用的糧食,肉食一般都在節(jié)假日或宴請賓客時使用。沙特阿拉伯貝都印人常把飲紅茶或咖啡當(dāng)成是娛樂,每天必飲。主食以駝奶和椰棗為主,有時也宰羊,把肉和米煮在一起抓食。沙特阿拉伯國家嚴格禁酒。他們用餐慣于用手抓飯。他們愛品嘗中國菜肴。
沙特阿拉伯人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重講究菜肴要色彩悅目,食品要保持鮮嫩。
②口味一般口味喜清淡。
③主食普通喜歡米飯,面食愛吃大餅、面條、也樂于品嘗燒麥、鍋烙及蒸餃。
④副食愛吃牛肉、羊肉、雞、鴨等;也喜歡黃瓜、土豆、元蔥、西紅柿等蔬菜;調(diào)料愛用番茄醬、胡椒粉、鹽等。
⑤制法對烤、炸、煎等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐喜愛中國的川菜、清真菜和素菜。
⑦菜譜
很欣賞口蘑燴羊眼、香酥鴨子、手抓羊肉、番茄牛肉片、砂鍋羊頭、扒牛肉、燴二樣、干炒牛肉絲、香酥雞、清燉牛肉、清燉雞、烤全羊等風(fēng)味菜看。
⑧水酒普遍都喜歡喝紅茶、咖啡、礦泉水等飲料。
⑨果品對水果中的香蕉、哈密瓜、西瓜、橄欖、杏、草莓、櫻桃等非常喜愛、干果愛吃杏仁等。