馬明達(dá)——宏達(dá)清真肉類有限公司總經(jīng)理

    宏達(dá)清真肉類有限公司位于素有牛羊養(yǎng)殖基地之稱的河北省孟村回族自治縣境內(nèi)，東臨渤海，北靠京津，公路縱橫交錯，地理位置優(yōu)越，交通條件便利。

    孟村是中國最大的回族自治縣，這里飼草豐富，養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚，是世界第二大優(yōu)質(zhì)牛種渤海黃牛和優(yōu)質(zhì)小尾寒羊的主產(chǎn)地。
 
    宏達(dá)公司擁有國際上先進(jìn)的屠宰、加工設(shè)備以及完整的工藝保證體系，生產(chǎn)的“猛牛”牌系列產(chǎn)品被評為“河北省名牌產(chǎn)品”，該公司也被評為“河北省重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。公司以優(yōu)質(zhì)渤海黃牛和優(yōu)質(zhì)小尾寒羊為屠宰源，并嚴(yán)格按照穆斯林教規(guī)屠宰加工，產(chǎn)品經(jīng)排酸、速凍殺菌、精細(xì)分割等環(huán)節(jié)，肉質(zhì)更加鮮嫩，顏色更加純正，口感更加細(xì)膩，從根本上摒棄了原始屠宰方法造成的肉質(zhì)粗糙、味道欠佳等缺點(diǎn)，從而贏得了廣大用戶的好評，產(chǎn)品暢銷北京、天津、上海、南京、遼寧、吉林、黑龍江等二十多個省、市、自治區(qū)，并向釣魚臺國賓館及京津多家高級賓館飯店和阿拉伯國家駐華大使館提供近百種牛羊肉產(chǎn)品。