２２日１１時(shí)３０分許，記者來(lái)到北京穆斯林民眾的聚居地之一牛街。

    牛街一帶的清真餐館都照常開(kāi)業(yè)。中午時(shí)分，穆德樓、牛街清真超市美食城、清真吐魯番餐廳、牛街洪記小吃店、清真聚寶源火鍋城、清真鴻順軒等都開(kāi)門迎客。

    記者在洪記小吃店花１５元錢吃了一碗牛肉面。店內(nèi)服務(wù)員告訴記者，齋月期間餐館主要為非穆斯林民眾服務(wù)，生意會(huì)清淡一些，但開(kāi)齋節(jié)后生意會(huì)更紅火。

    穆德樓的馬師傅告訴記者，２２日凌晨３時(shí)５７分封了齋月頭一個(gè)齋，餐館內(nèi)所有職員都封齋。他說(shuō)，齋月對(duì)穆斯林民眾來(lái)說(shuō)，主要是白天禁止飲食，日出封齋，日落開(kāi)齋，上學(xué)、工作等照常進(jìn)行。

    牛街清真牛羊肉市場(chǎng)是一家規(guī)模很大的清真鮮肉零售定點(diǎn)市場(chǎng)。中午時(shí)分，市場(chǎng)內(nèi)叫賣聲此起彼伏，攤位上的牛羊肉制品等琳瑯滿目。一位攤主告訴記者，２２日跟平時(shí)一樣凌晨４時(shí)３０分就開(kāi)門了，齋月期間這里食品照樣供應(yīng)充足、價(jià)格也與平時(shí)一樣。

    規(guī)模很大的牛街清真超市和一些規(guī)模小一些的清真食品店也照常營(yíng)業(yè)。

    下午近１時(shí)，記者來(lái)到牛街禮拜寺。已有一些民眾在寺內(nèi)院子里等待參加禮拜。