中國(guó)清真網(wǎng)2009年9月21日上午專(zhuān)題報(bào)道
2009年9月21日早晨,秋高氣爽,陽(yáng)光燦爛,今天是回族等10個(gè)穆斯林民族一年一度最隆重的節(jié)日之一開(kāi)齋節(jié),隨著開(kāi)齋節(jié)第一天清晨的宣禮聲,上午8時(shí)-10時(shí),在著名的北京市牛街清真寺,數(shù)萬(wàn)名身著節(jié)日盛裝的穆斯林群眾來(lái)到這里做禮拜,參加節(jié)日會(huì)禮,大家歡聚一堂,在喜慶祥和的氣氛中歡度了伊斯蘭教最盛大的節(jié)日——開(kāi)齋節(jié)。
開(kāi)齋節(jié)是伊斯蘭教的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是回族等10個(gè)穆斯林民族的盛大節(jié)日。今天上午7點(diǎn)多,在盛大的開(kāi)齋節(jié)活動(dòng)時(shí),在牛街禮拜寺,就有從不同國(guó)家,不同地區(qū)來(lái)的不同民族不同膚色的穆斯林朋友從四面八方相跟著在這里做聚禮。
開(kāi)齋節(jié)是阿拉伯語(yǔ)“爾德•菲土爾”的意譯,開(kāi)齋節(jié)又稱(chēng)“爾德節(jié)”,它與“古爾邦節(jié)”并稱(chēng)為世界穆斯林群眾最盛大的節(jié)日。封齋、開(kāi)齋在伊斯蘭教中占有非常重要的地位,主要是通過(guò)封齋,讓人們體驗(yàn)饑渴,休整腸胃,從而遏制不良欲望,培養(yǎng)人們樂(lè)善好施的品德。開(kāi)齋節(jié)除了宗教本身的意義以外,還是人們走親訪(fǎng)友、交流感情的好機(jī)會(huì)。開(kāi)齋節(jié)在各地盡管稱(chēng)謂不同,但實(shí)際上就是一個(gè)規(guī)模盛大、禮儀隆重的節(jié)日。在開(kāi)齋節(jié)前夕,首先要做好掃塵、理發(fā)等清潔工作。凡在外面工作的、做買(mǎi)賣(mài)的、出差的回族,都要提前趕回家中。
開(kāi)齋節(jié)要過(guò)三天?;刈鍙牡谝惶旆鲿蚤_(kāi)始就熱鬧起來(lái),家家戶(hù)戶(hù)都要早早起來(lái),打掃院內(nèi)院外和巷道廁所,給人一個(gè)清潔、舒適、愉快的感覺(jué)。成年回族個(gè)個(gè)都要洗大凈、沐浴凈身。小孩子也都個(gè)個(gè)把臉洗得干干凈凈,頭發(fā)梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛(ài)的新衣服,回族群眾聚會(huì)和活動(dòng)的場(chǎng)所棗清真寺,節(jié)日里也被打掃得干干凈凈,有的地方還專(zhuān)門(mén)布置一番,懸掛“慶祝開(kāi)齋節(jié)”的巨幅橫標(biāo)和彩燈。大約到了早晨八點(diǎn)以后(有的地方以敲響會(huì)禮鐘聲為準(zhǔn)),回族群眾個(gè)個(gè)腋下夾個(gè)毯子和小拜氈,從東南西北,四面八方,匯集到清真寺。有的地方因參加會(huì)禮的回民達(dá)萬(wàn)人之多,清真寺容納不下,就另選擇一個(gè)地勢(shì)平坦、寬敞干凈的場(chǎng)地。當(dāng)阿訇宣布會(huì)禮開(kāi)始,回族群眾鋪下毯子或小拜氈,脫下鞋子,老老少少自動(dòng)向西方跪成很整齊的行列。立即向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。
這種會(huì)禮比平時(shí)主麻日的聚禮要隆重得多,即使刮風(fēng)下雨也無(wú)所畏懼,情緒仍很高漲。會(huì)禮中,放眼望去,白帽耀眼,猶如一片銀河。禮拜后,回族群眾齊向阿訇道安,接著全體互說(shuō)“色倆目”(和平、平安、安寧)問(wèn)候。整個(gè)會(huì)禮結(jié)束后,由阿匐帶領(lǐng)游祖墳,念鎖兒(古蘭經(jīng)選讀),追悼亡人。然后恭賀節(jié)日,串親訪(fǎng)友。
節(jié)日中,家家戶(hù)戶(hù)炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。同時(shí),還宰雞、兔、羊等,做涼粉、燴菜等?;ニ陀H友鄰居,互相拜節(jié)問(wèn)候。
在節(jié)日里,除了鄰居朋友相互拜節(jié)外,已婚和未婚女婿要帶上節(jié)日禮品給岳父母拜節(jié)。拜節(jié)的時(shí)間要早。回族當(dāng)中流傳一句俗語(yǔ),叫作初一、初二拜節(jié),初三、初四拜鱉,如果拜節(jié)遲了,會(huì)帶來(lái)一些不愉快的事。有許多回族青年在開(kāi)齋節(jié)舉行婚禮,使節(jié)日更加熱鬧,更增添節(jié)日氣氛。
隨著社會(huì)的發(fā)展,回族的開(kāi)齋節(jié)也增添了不少新的內(nèi)容。全國(guó)回族聚居的一些地方,除節(jié)日參加會(huì)禮等活動(dòng)外,還參加一些娛樂(lè)活動(dòng)。如遼寧鞍山市的回族青年,在節(jié)日里喜歡耍獅子舞,踩高蹺;河北滄州地區(qū)的回民在節(jié)日里喜歡表演武術(shù);西北一些青年節(jié)日里喜歡唱花兒、摔跤、扳手腕、拔腰、擰手指頭、打撲克;城市里一些回民喜歡游公園等等。
開(kāi)齋節(jié)在我國(guó)其他的的一些穆斯林聚集地,如新疆維吾爾自治區(qū)被稱(chēng)為“肉孜節(jié)”,千多萬(wàn)穆斯林民眾會(huì)載歌載舞歡度這一傳統(tǒng)佳節(jié)。開(kāi)齋節(jié)是全世界穆斯林的傳統(tǒng)節(jié)日。伊斯蘭教徒們?cè)诮?jīng)過(guò)了一個(gè)月的虔誠(chéng)齋戒之后,從這一天開(kāi)始,可以在白天正常進(jìn)食?;亟掏礁菍⑦@一天視為自己的新年,因此開(kāi)齋節(jié)又叫“回民過(guò)年”,各種清真美食都會(huì)在這天擺上回民們的餐桌。
記者看到,從上午7點(diǎn)不到,牛街已經(jīng)開(kāi)始非常熱鬧,商家們也看好這樣千載難逢推銷(xiāo)清真食品的好機(jī)會(huì),在政府臨時(shí)搭建的商品展示臺(tái)前,紛紛占領(lǐng)有利地形競(jìng)相亮相,將各種各樣的美食小吃展示到這里:無(wú)論是黃澄澄的驢打滾、香噴噴的醬羊蹄等北京清真名小吃,還是新疆風(fēng)味各種色彩鮮艷的甜食切糕,還有河北唐山法立德的美味薩拉米,仿佛讓人感覺(jué)到這里是一個(gè)清真美食的天堂。一朵朵鮮花般的花果,整整齊齊摞起來(lái)的撒子,都是北京傳統(tǒng)的清真小吃。最吸引人的還屬賣(mài)新疆羊肉串的攤位了,一串串鮮紅的肉串在碳火爐上呲呲作響,濃濃的肉香味彌漫整條街,誘惑著路過(guò)的每一位路人。
牛街禮拜寺在北京是歷史最悠久的一個(gè)清真寺。在這聚集了從不同國(guó)家和地區(qū)來(lái)的不同膚色,不同民族的伊斯蘭教徒,只為一個(gè)目的就是:完成了真主規(guī)定的《使命》,來(lái)慶祝這一偉大的圣神的一天。聚禮開(kāi)始前市區(qū)伊斯蘭協(xié)會(huì)、牛街禮拜寺的大阿訇講了做了臥爾滋演講,并向全世界廣大穆斯林群眾致以誠(chéng)摯的節(jié)日問(wèn)候和良好祝愿
今天對(duì)于全世界穆斯林來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常有意義并且非常神圣的一天,在這里我們特別向穆斯林朋友致以伊斯蘭教最尊貴的問(wèn)候:Assalamu,alaikum,wa rahmatullah,wa barakatuh!
開(kāi)齋節(jié)快樂(lè)!
禮拜大殿中一角
中外穆斯林的和諧
正式禮拜之前,井然有序的等待著
古銅的皮膚,樸素的眼神表現(xiàn)出虔誠(chéng)穆斯林的真誠(chéng)
小朋友也來(lái)了,潛移默化之中學(xué)會(huì)的
虔誠(chéng)禱告
牛街禮拜寺門(mén)口紅旗飄飄