一百年前朝覲圣城衛(wèi)生狀況
現(xiàn)代﹐進(jìn)入朝覲圣地的各國朝覲者﹐所看到的衛(wèi)生狀況﹐都十分滿意﹐因?yàn)樵谶^去的五十年﹐年年都在改進(jìn)﹐沙特阿拉伯政府投入巨大資金提高圣城衛(wèi)生和健康條件。 世界衛(wèi)生組織(WHO)在2000年對190個(gè)國家進(jìn)行衛(wèi)生狀況考核的報(bào)告中﹐沙特阿拉伯排名第26位﹐列為衛(wèi)生條件先進(jìn)的國家。 這是很不容易達(dá)到的成就﹐因?yàn)閮纱笫コ敲磕杲哟锨f的朝覲旅客﹐有正朝﹐有副朝﹐全年對外開放﹐所有地方都有精心部署的衛(wèi)生設(shè)施和管理﹐保證朝覲者旅行健康。
本文介紹在一百多年前兩大圣城的衛(wèi)生狀況﹐當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)圣城管理的奧斯曼政府﹐也同樣對每年的朝覲給予高度重視﹐不斷派遣官員監(jiān)督衛(wèi)生和防止傳染病流行。 由于當(dāng)時(shí)的社會科技不發(fā)達(dá)﹐經(jīng)濟(jì)能力有限﹐衛(wèi)生管理的效果與當(dāng)代不可相提并論。 地處山谷中的麥加城﹐當(dāng)時(shí)市區(qū)范圍很小﹐而每逢朝覲期間﹐從世界各地涌入的朝覲者到處人滿為患﹐人們有各種生活習(xí)慣﹐而且天氣炎熱﹐人人汗流浹背﹐食物容易變質(zhì)腐爛﹐可想而知﹐圣城的衛(wèi)生條件必然是管理官員的最大難題。
1814年﹐有一名意大利旅行家焦凡尼‧費(fèi)南提﹐跟隨朝覲人潮進(jìn)入麥加﹐他在旅行之后發(fā)表文章﹐對伊斯蘭圣城的衛(wèi)生狀況不表恭維。 同時(shí)﹐也有許多穆斯林學(xué)者朝覲返回后向奧斯曼政府反應(yīng)﹐朝覲者都對麥加衛(wèi)生條件表示懮慮。 這些信息傳到了伊斯蘭世界最高統(tǒng)帥奧斯曼帝國蘇丹王(皇帝)阿布杜‧哈米德那里﹐他立即下令派遣專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察。 從伊斯坦布爾的海達(dá)爾-帕夏醫(yī)院選派了一個(gè)考察隊(duì)﹐由沙基爾‧凱薩里醫(yī)生領(lǐng)隊(duì)﹐在希吉萊歷1306年(公元1890年)朝覲期間進(jìn)入麥加﹐他們的任務(wù)是考察圣城衛(wèi)生狀況﹐并且向帝國政府寫一份詳細(xì)報(bào)告。 翌年萊麥丹月23日﹐這份報(bào)告呈上帝國蘇丹王親閱﹐報(bào)告中列舉各種衛(wèi)生狀況和管理的不良現(xiàn)象﹐并且提出許多改進(jìn)建議。
改良從吉達(dá)海港開始
當(dāng)時(shí)世界各地的朝覲者﹐多數(shù)從水路進(jìn)入圣地﹐有遠(yuǎn)洋海輪和各類船舶把遙遠(yuǎn)的亞洲和非洲穆斯林運(yùn)送到圣地(希嘉茲地區(qū))﹐主要的登岸口是吉達(dá)港。 凱薩里醫(yī)生的報(bào)告﹐從吉達(dá)港的衛(wèi)生狀況開始﹐他描述了各種船舶乘客的悲慘景象。 每條船﹐船艙里和甲板上都擠滿了人﹐船上攜帶的淡水發(fā)出腐臭的味道﹐食品儲藏室和廁所都不經(jīng)常清理﹐惡臭難聞。 他看到許多人﹐一路挨凍﹐穿傳單薄的戒衣在蕭瑟的寒風(fēng)中顫抖﹐他建議遠(yuǎn)來的朝覲旅客把戒衣加厚加長﹐可以御寒。 他要求政府采取措施建立更為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某P規(guī)則﹐禁止貧窮的人﹑體弱多病者和耄耋老人盲目登上朝覲的艱苦旅途﹐勉強(qiáng)進(jìn)入朝覲區(qū)。
吉達(dá)港是最大的海港﹐接納來自印度﹑亞洲和非洲的朝覲旅客﹐這些人幾乎在同一時(shí)期到達(dá)﹐一次數(shù)萬人登岸﹐忍受著酷熱和潮濕的天氣。 狹小的港口城市對眾多的過境旅客不堪負(fù)擔(dān)﹐供應(yīng)的飲水來自被污染的水庫﹐街道無人打掃﹐因此經(jīng)常發(fā)生傳染病﹐如瘧疾和痢疾。
凱薩里醫(yī)生建議﹐在吉達(dá)郊區(qū)建造簡陋招待所﹐及時(shí)把登岸的旅客疏散到這些臨時(shí)驛站﹐給他們喘息機(jī)會﹐稍事休整。 驛站所在的生活區(qū)﹐必須建立充份的衛(wèi)生條件﹐如供應(yīng)清潔的飲用水﹑建造排污水溝﹑建立有隔離病房的完備醫(yī)院﹐可以把天花等傳染患者與一般病人隔離開﹐男女分住不同病房。 在醫(yī)療衛(wèi)生和醫(yī)療的建議中﹐包括培訓(xùn)女醫(yī)生和護(hù)士﹐專為朝覲女士服務(wù)。
麥加圣城衛(wèi)生狀況
朝覲者從阿拉伯王國的各口岸入境后﹐都涌向唯一的目的地麥加﹐那是先知穆圣誕生地﹐城中心是天房克爾白﹐周圍是世界上最神圣的清真寺﹐麥加圣寺。 從麥加城內(nèi)狹窄的小街道穿行﹐兩邊都是簡陋而雜亂的小窩棚﹐如同現(xiàn)代城市的貧民窟﹐那是朝覲期間搭建的臨時(shí)營地﹐其中有許多病人和老人﹐所有的人都很貧窮。 他建議政府在市郊開辟朝覲者臨時(shí)居住區(qū)﹐把這些棚戶居民遷移出去﹐而且禁止當(dāng)?shù)鼐用駷榱速嵢》孔獍殉P者塞進(jìn)擁擠不堪的破房和危樓中居住。 在兩山間舉行“奔走”禮儀的道路上﹐應(yīng)當(dāng)有人負(fù)責(zé)清掃生活垃圾﹐禁止牲畜入內(nèi)。
考察團(tuán)在朝覲高潮的“阿拉法特山日”﹐站在高處向四周遠(yuǎn)眺﹐所有的朝覲者都在烈日下暴曬﹐毫無遮攔。 他們建議﹐在這個(gè)地方應(yīng)當(dāng)建立起土耳其軍用帳篷區(qū)﹐給朝覲者一點(diǎn)遮陽和歇息的地方。 他們還發(fā)現(xiàn)﹐阿拉法特山下平原上﹐到處都有傾倒垃圾和臟水的洼坑﹐是病菌的滋生地﹐應(yīng)當(dāng)派人及時(shí)用沙土掩埋。
宰牲節(jié)的牲畜管理
朝覲之后就是宰牲節(jié)第一天﹐有條件的人都在麥加郊外購買牲畜就地屠宰﹐向真主表示忠誠﹐以求朝覲功修完美。 凱薩里醫(yī)生建議﹐政府應(yīng)當(dāng)指派動物檢驗(yàn)官員到當(dāng)?shù)貙υ咨纳筮M(jìn)行衛(wèi)生和健康檢驗(yàn)﹐保證所有動物都健康﹐無病。 牲畜市場應(yīng)當(dāng)有嚴(yán)格的管理﹐禁止剃頭師傅為朝覲者拔罐子出血治病(希賈瑪)﹐禁止牲畜販子在禁寺院內(nèi)拴養(yǎng)牛羊駱駝﹐因?yàn)閯游锏募S便污染環(huán)境﹐也是最容易傳染疾病的媒體。
凱薩里領(lǐng)導(dǎo)的衛(wèi)生考察團(tuán)﹐在宰牲節(jié)的第二天在米納遭遇到流行霍亂﹐對數(shù)萬名滯留的朝覲者產(chǎn)生重大健康威脅。 那年﹐因染霍亂而死亡的人有數(shù)百名﹐其中以伊朗朝覲團(tuán)﹑也門商隊(duì)和印度旅客死亡率最高。 凱薩里在他的報(bào)告中﹐提議政府發(fā)布禁令﹐明年禁止印度穆斯林朝覲一次。 政府有必要組織醫(yī)療監(jiān)察隊(duì)常駐麥加﹐對有發(fā)生瘟疫或傳染病的跡象立即采取預(yù)防和治療措施﹐防止瘟疫蔓延﹐傷害眾多的人。
麥加的滲滲泉水的疑問
滲滲泉水是麥加城的起源﹐先知易卜拉欣的太太和兒子在她們艱難中祈求真主的恩賜而獲得的水源﹐后來先知易卜拉欣遵奉主命重建人間第一房屋“克爾白”﹐從此開始了麥加圣城的神圣歷史。 十九世紀(jì)期間﹐歐洲的探險(xiǎn)家或旅行家們﹐多有偽裝成穆斯林混入朝覲人潮進(jìn)入麥加圣城者﹐在他們的游記不中乏褻瀆伊斯蘭的文章和旅行報(bào)道。 他們傳說最多的謠言是滲滲泉水﹔他們說﹐那是一潭受嚴(yán)重污染的臟水﹐是朝覲者各種疾病的罪魁禍?zhǔn)住?br />
凱薩里醫(yī)生對泉水的質(zhì)量做了徹底的考察﹐把水樣帶回伊斯坦布爾進(jìn)行科學(xué)測試。 他的一位化學(xué)家朋友瓦希爾‧納伍姆在經(jīng)過多種化驗(yàn)之后確認(rèn)﹐沒有發(fā)現(xiàn)任何污染物質(zhì)﹐是純凈水。 凱薩里又把水樣分送到其它科學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)﹐當(dāng)時(shí)奧斯曼帝國首席化學(xué)專家們做了集體鑒定﹐證實(shí)滲滲泉水純潔無瑕。 有兩位帝國著名高級化學(xué)家邦克斯基‧帕夏和伊斯坦布爾軍事學(xué)院化學(xué)教授艾赫邁德‧阿凡蒂聯(lián)名公布的檢驗(yàn)報(bào)告說﹐滲滲泉水是世界上最優(yōu)質(zhì)的飲用水﹐它的特點(diǎn)是﹕無色但泛乳光的無沉淀水﹐無嗅但味甘﹐略有發(fā)酵的殺菌性能。 這樣的高質(zhì)量泉水﹐可以密封罐裝保鮮一年﹐不變質(zhì)﹐對人體是最健康的飲用水。
恢復(fù)先知城燦爛光輝
奧斯曼帝國蘇丹王特派的朝覲圣地考察團(tuán)﹐從麥加來到圣城麥地那﹐那里有先知穆圣大清真寺﹐大多數(shù)哈吉在朝覲完成之后前往麥地那舉行謁圣陵的禮儀。 在凱薩里考察團(tuán)的報(bào)告中﹐對麥地那做了類似麥加的環(huán)境描述﹐例如狹窄的街道上擠滿了破舊的小窩棚。 報(bào)告中向蘇丹王政府提出同樣的建議﹐應(yīng)當(dāng)在市郊建造簡陋驛站接待各國朝覲者﹐建立衛(wèi)生監(jiān)督體系﹐增設(shè)醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備﹐防止傳染病流行﹐等等。 他建議﹐在麥地那的安薩爾區(qū)建造兩座正規(guī)醫(yī)院﹐一座專為朝覲者服務(wù)﹐另一座是圣城管理者和駐軍的專用醫(yī)院。 他建議政府下令﹐禁止在安薩爾廣場拴養(yǎng)牲畜﹐禁止在廣場晾曬動物皮革﹐并且拆遷朝覲期間的臨時(shí)窩棚營地﹐保護(hù)市內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。 對屠宰前的動物﹐須進(jìn)行體質(zhì)檢驗(yàn)﹐進(jìn)入市內(nèi)的牲畜須注射預(yù)防針﹐保證肉類供應(yīng)衛(wèi)生﹐消滅傳染病。 增設(shè)市場管理官員﹐對所有食品攤店進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查﹐嚴(yán)厲禁止銷售腐爛的水果蔬菜和敗壞變質(zhì)的食品。 在城市建設(shè)方面﹐須有系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)督管理﹐建造污水溝﹐垃圾場﹐及時(shí)處理﹐保證朝覲者吃住和旅行健康﹐全面恢復(fù)偉大的先知穆圣城歷史的光輝。
積極性的保護(hù)圣地報(bào)告
凱薩里醫(yī)生認(rèn)為﹐當(dāng)時(shí)殺傷性最大的疾病是一種“腹瀉型流血”﹐根據(jù)當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)知識﹐這種病產(chǎn)生的原因可能是天花。 他提議對預(yù)備朝覲的人﹐都應(yīng)當(dāng)注射天花疫苗﹐防止發(fā)病和傳染﹐不過當(dāng)時(shí)世界上大多數(shù)國家還不懂得天花疫苗新技術(shù)。 他提議﹐帝國政府應(yīng)當(dāng)對兩大圣城的衛(wèi)生和健康撥款增加原有的八倍﹐每年都向朝覲圣地派遣調(diào)查團(tuán)﹐保證遠(yuǎn)道而來的朝覲者在圣地健康無恙﹐精神愉快﹐滿載而歸。
(本文的作者是哈特姆‧愛他華維博士Dr Hatem Attahawi﹐他是現(xiàn)任的埃及扎加茲格大學(xué)歷史系教授。 他的文章告訴我們﹐凱薩里醫(yī)生受奧斯曼帝國蘇丹王之命﹐對朝覲圣地進(jìn)行衛(wèi)生考察﹐并且稟報(bào)了積極的改進(jìn)建議﹐值得我們記憶。 一百多年過去了﹐今天的兩大圣城衛(wèi)生狀況與當(dāng)年相比﹐已不可同日而語﹐這是穆斯林世界的共同恩典﹐萬贊全歸真主。 以下附錄最近收到的《阿拉伯新聞》的信息﹐對今年朝覲季節(jié)﹐沙特阿拉伯政府對圣地的衛(wèi)生狀況所做的各種努力。 ---- 編譯者)
本文介紹在一百多年前兩大圣城的衛(wèi)生狀況﹐當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)圣城管理的奧斯曼政府﹐也同樣對每年的朝覲給予高度重視﹐不斷派遣官員監(jiān)督衛(wèi)生和防止傳染病流行。 由于當(dāng)時(shí)的社會科技不發(fā)達(dá)﹐經(jīng)濟(jì)能力有限﹐衛(wèi)生管理的效果與當(dāng)代不可相提并論。 地處山谷中的麥加城﹐當(dāng)時(shí)市區(qū)范圍很小﹐而每逢朝覲期間﹐從世界各地涌入的朝覲者到處人滿為患﹐人們有各種生活習(xí)慣﹐而且天氣炎熱﹐人人汗流浹背﹐食物容易變質(zhì)腐爛﹐可想而知﹐圣城的衛(wèi)生條件必然是管理官員的最大難題。
1814年﹐有一名意大利旅行家焦凡尼‧費(fèi)南提﹐跟隨朝覲人潮進(jìn)入麥加﹐他在旅行之后發(fā)表文章﹐對伊斯蘭圣城的衛(wèi)生狀況不表恭維。 同時(shí)﹐也有許多穆斯林學(xué)者朝覲返回后向奧斯曼政府反應(yīng)﹐朝覲者都對麥加衛(wèi)生條件表示懮慮。 這些信息傳到了伊斯蘭世界最高統(tǒng)帥奧斯曼帝國蘇丹王(皇帝)阿布杜‧哈米德那里﹐他立即下令派遣專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察。 從伊斯坦布爾的海達(dá)爾-帕夏醫(yī)院選派了一個(gè)考察隊(duì)﹐由沙基爾‧凱薩里醫(yī)生領(lǐng)隊(duì)﹐在希吉萊歷1306年(公元1890年)朝覲期間進(jìn)入麥加﹐他們的任務(wù)是考察圣城衛(wèi)生狀況﹐并且向帝國政府寫一份詳細(xì)報(bào)告。 翌年萊麥丹月23日﹐這份報(bào)告呈上帝國蘇丹王親閱﹐報(bào)告中列舉各種衛(wèi)生狀況和管理的不良現(xiàn)象﹐并且提出許多改進(jìn)建議。
改良從吉達(dá)海港開始
當(dāng)時(shí)世界各地的朝覲者﹐多數(shù)從水路進(jìn)入圣地﹐有遠(yuǎn)洋海輪和各類船舶把遙遠(yuǎn)的亞洲和非洲穆斯林運(yùn)送到圣地(希嘉茲地區(qū))﹐主要的登岸口是吉達(dá)港。 凱薩里醫(yī)生的報(bào)告﹐從吉達(dá)港的衛(wèi)生狀況開始﹐他描述了各種船舶乘客的悲慘景象。 每條船﹐船艙里和甲板上都擠滿了人﹐船上攜帶的淡水發(fā)出腐臭的味道﹐食品儲藏室和廁所都不經(jīng)常清理﹐惡臭難聞。 他看到許多人﹐一路挨凍﹐穿傳單薄的戒衣在蕭瑟的寒風(fēng)中顫抖﹐他建議遠(yuǎn)來的朝覲旅客把戒衣加厚加長﹐可以御寒。 他要求政府采取措施建立更為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某P規(guī)則﹐禁止貧窮的人﹑體弱多病者和耄耋老人盲目登上朝覲的艱苦旅途﹐勉強(qiáng)進(jìn)入朝覲區(qū)。
吉達(dá)港是最大的海港﹐接納來自印度﹑亞洲和非洲的朝覲旅客﹐這些人幾乎在同一時(shí)期到達(dá)﹐一次數(shù)萬人登岸﹐忍受著酷熱和潮濕的天氣。 狹小的港口城市對眾多的過境旅客不堪負(fù)擔(dān)﹐供應(yīng)的飲水來自被污染的水庫﹐街道無人打掃﹐因此經(jīng)常發(fā)生傳染病﹐如瘧疾和痢疾。
凱薩里醫(yī)生建議﹐在吉達(dá)郊區(qū)建造簡陋招待所﹐及時(shí)把登岸的旅客疏散到這些臨時(shí)驛站﹐給他們喘息機(jī)會﹐稍事休整。 驛站所在的生活區(qū)﹐必須建立充份的衛(wèi)生條件﹐如供應(yīng)清潔的飲用水﹑建造排污水溝﹑建立有隔離病房的完備醫(yī)院﹐可以把天花等傳染患者與一般病人隔離開﹐男女分住不同病房。 在醫(yī)療衛(wèi)生和醫(yī)療的建議中﹐包括培訓(xùn)女醫(yī)生和護(hù)士﹐專為朝覲女士服務(wù)。
麥加圣城衛(wèi)生狀況
朝覲者從阿拉伯王國的各口岸入境后﹐都涌向唯一的目的地麥加﹐那是先知穆圣誕生地﹐城中心是天房克爾白﹐周圍是世界上最神圣的清真寺﹐麥加圣寺。 從麥加城內(nèi)狹窄的小街道穿行﹐兩邊都是簡陋而雜亂的小窩棚﹐如同現(xiàn)代城市的貧民窟﹐那是朝覲期間搭建的臨時(shí)營地﹐其中有許多病人和老人﹐所有的人都很貧窮。 他建議政府在市郊開辟朝覲者臨時(shí)居住區(qū)﹐把這些棚戶居民遷移出去﹐而且禁止當(dāng)?shù)鼐用駷榱速嵢》孔獍殉P者塞進(jìn)擁擠不堪的破房和危樓中居住。 在兩山間舉行“奔走”禮儀的道路上﹐應(yīng)當(dāng)有人負(fù)責(zé)清掃生活垃圾﹐禁止牲畜入內(nèi)。
考察團(tuán)在朝覲高潮的“阿拉法特山日”﹐站在高處向四周遠(yuǎn)眺﹐所有的朝覲者都在烈日下暴曬﹐毫無遮攔。 他們建議﹐在這個(gè)地方應(yīng)當(dāng)建立起土耳其軍用帳篷區(qū)﹐給朝覲者一點(diǎn)遮陽和歇息的地方。 他們還發(fā)現(xiàn)﹐阿拉法特山下平原上﹐到處都有傾倒垃圾和臟水的洼坑﹐是病菌的滋生地﹐應(yīng)當(dāng)派人及時(shí)用沙土掩埋。
宰牲節(jié)的牲畜管理
朝覲之后就是宰牲節(jié)第一天﹐有條件的人都在麥加郊外購買牲畜就地屠宰﹐向真主表示忠誠﹐以求朝覲功修完美。 凱薩里醫(yī)生建議﹐政府應(yīng)當(dāng)指派動物檢驗(yàn)官員到當(dāng)?shù)貙υ咨纳筮M(jìn)行衛(wèi)生和健康檢驗(yàn)﹐保證所有動物都健康﹐無病。 牲畜市場應(yīng)當(dāng)有嚴(yán)格的管理﹐禁止剃頭師傅為朝覲者拔罐子出血治病(希賈瑪)﹐禁止牲畜販子在禁寺院內(nèi)拴養(yǎng)牛羊駱駝﹐因?yàn)閯游锏募S便污染環(huán)境﹐也是最容易傳染疾病的媒體。
凱薩里領(lǐng)導(dǎo)的衛(wèi)生考察團(tuán)﹐在宰牲節(jié)的第二天在米納遭遇到流行霍亂﹐對數(shù)萬名滯留的朝覲者產(chǎn)生重大健康威脅。 那年﹐因染霍亂而死亡的人有數(shù)百名﹐其中以伊朗朝覲團(tuán)﹑也門商隊(duì)和印度旅客死亡率最高。 凱薩里在他的報(bào)告中﹐提議政府發(fā)布禁令﹐明年禁止印度穆斯林朝覲一次。 政府有必要組織醫(yī)療監(jiān)察隊(duì)常駐麥加﹐對有發(fā)生瘟疫或傳染病的跡象立即采取預(yù)防和治療措施﹐防止瘟疫蔓延﹐傷害眾多的人。
麥加的滲滲泉水的疑問
滲滲泉水是麥加城的起源﹐先知易卜拉欣的太太和兒子在她們艱難中祈求真主的恩賜而獲得的水源﹐后來先知易卜拉欣遵奉主命重建人間第一房屋“克爾白”﹐從此開始了麥加圣城的神圣歷史。 十九世紀(jì)期間﹐歐洲的探險(xiǎn)家或旅行家們﹐多有偽裝成穆斯林混入朝覲人潮進(jìn)入麥加圣城者﹐在他們的游記不中乏褻瀆伊斯蘭的文章和旅行報(bào)道。 他們傳說最多的謠言是滲滲泉水﹔他們說﹐那是一潭受嚴(yán)重污染的臟水﹐是朝覲者各種疾病的罪魁禍?zhǔn)住?br />
凱薩里醫(yī)生對泉水的質(zhì)量做了徹底的考察﹐把水樣帶回伊斯坦布爾進(jìn)行科學(xué)測試。 他的一位化學(xué)家朋友瓦希爾‧納伍姆在經(jīng)過多種化驗(yàn)之后確認(rèn)﹐沒有發(fā)現(xiàn)任何污染物質(zhì)﹐是純凈水。 凱薩里又把水樣分送到其它科學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)﹐當(dāng)時(shí)奧斯曼帝國首席化學(xué)專家們做了集體鑒定﹐證實(shí)滲滲泉水純潔無瑕。 有兩位帝國著名高級化學(xué)家邦克斯基‧帕夏和伊斯坦布爾軍事學(xué)院化學(xué)教授艾赫邁德‧阿凡蒂聯(lián)名公布的檢驗(yàn)報(bào)告說﹐滲滲泉水是世界上最優(yōu)質(zhì)的飲用水﹐它的特點(diǎn)是﹕無色但泛乳光的無沉淀水﹐無嗅但味甘﹐略有發(fā)酵的殺菌性能。 這樣的高質(zhì)量泉水﹐可以密封罐裝保鮮一年﹐不變質(zhì)﹐對人體是最健康的飲用水。
恢復(fù)先知城燦爛光輝
奧斯曼帝國蘇丹王特派的朝覲圣地考察團(tuán)﹐從麥加來到圣城麥地那﹐那里有先知穆圣大清真寺﹐大多數(shù)哈吉在朝覲完成之后前往麥地那舉行謁圣陵的禮儀。 在凱薩里考察團(tuán)的報(bào)告中﹐對麥地那做了類似麥加的環(huán)境描述﹐例如狹窄的街道上擠滿了破舊的小窩棚。 報(bào)告中向蘇丹王政府提出同樣的建議﹐應(yīng)當(dāng)在市郊建造簡陋驛站接待各國朝覲者﹐建立衛(wèi)生監(jiān)督體系﹐增設(shè)醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備﹐防止傳染病流行﹐等等。 他建議﹐在麥地那的安薩爾區(qū)建造兩座正規(guī)醫(yī)院﹐一座專為朝覲者服務(wù)﹐另一座是圣城管理者和駐軍的專用醫(yī)院。 他建議政府下令﹐禁止在安薩爾廣場拴養(yǎng)牲畜﹐禁止在廣場晾曬動物皮革﹐并且拆遷朝覲期間的臨時(shí)窩棚營地﹐保護(hù)市內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。 對屠宰前的動物﹐須進(jìn)行體質(zhì)檢驗(yàn)﹐進(jìn)入市內(nèi)的牲畜須注射預(yù)防針﹐保證肉類供應(yīng)衛(wèi)生﹐消滅傳染病。 增設(shè)市場管理官員﹐對所有食品攤店進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查﹐嚴(yán)厲禁止銷售腐爛的水果蔬菜和敗壞變質(zhì)的食品。 在城市建設(shè)方面﹐須有系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)督管理﹐建造污水溝﹐垃圾場﹐及時(shí)處理﹐保證朝覲者吃住和旅行健康﹐全面恢復(fù)偉大的先知穆圣城歷史的光輝。
積極性的保護(hù)圣地報(bào)告
凱薩里醫(yī)生認(rèn)為﹐當(dāng)時(shí)殺傷性最大的疾病是一種“腹瀉型流血”﹐根據(jù)當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)知識﹐這種病產(chǎn)生的原因可能是天花。 他提議對預(yù)備朝覲的人﹐都應(yīng)當(dāng)注射天花疫苗﹐防止發(fā)病和傳染﹐不過當(dāng)時(shí)世界上大多數(shù)國家還不懂得天花疫苗新技術(shù)。 他提議﹐帝國政府應(yīng)當(dāng)對兩大圣城的衛(wèi)生和健康撥款增加原有的八倍﹐每年都向朝覲圣地派遣調(diào)查團(tuán)﹐保證遠(yuǎn)道而來的朝覲者在圣地健康無恙﹐精神愉快﹐滿載而歸。
(本文的作者是哈特姆‧愛他華維博士Dr Hatem Attahawi﹐他是現(xiàn)任的埃及扎加茲格大學(xué)歷史系教授。 他的文章告訴我們﹐凱薩里醫(yī)生受奧斯曼帝國蘇丹王之命﹐對朝覲圣地進(jìn)行衛(wèi)生考察﹐并且稟報(bào)了積極的改進(jìn)建議﹐值得我們記憶。 一百多年過去了﹐今天的兩大圣城衛(wèi)生狀況與當(dāng)年相比﹐已不可同日而語﹐這是穆斯林世界的共同恩典﹐萬贊全歸真主。 以下附錄最近收到的《阿拉伯新聞》的信息﹐對今年朝覲季節(jié)﹐沙特阿拉伯政府對圣地的衛(wèi)生狀況所做的各種努力。 ---- 編譯者)
