拉薩回族歷史
拉薩回族的歷史和現(xiàn)狀
我們從著名的拉薩八廓街，往東走百余米，便可見到一座頂端飾有彎月的尖頂塔樓，順著塔樓朝下看，一面能開三扇門的漢式大門高立在三級石階上，門柵上端用阿拉伯文、藏文、漢文寫有"清真大寺”的字樣。從建筑風(fēng)格到門匾，一目了然，眼前是座伊斯蘭教堂。
拉薩"清真大寺”，何年建成？拉薩回民何時(shí)形成？帶著這幾個(gè)問題我曾經(jīng)訪問過幾位回民長者，他們告訴我：一九五九年評判之前，清真寺內(nèi)有許多匾額，不少歷史記載文獻(xiàn)，還有一棵葉茂干粗的大柏樹，可惜在叛亂中燒毀了。幸存的部分文獻(xiàn)，又在十年浩動中蕩然無存，到如今只能憑記憶和傳說來談這個(gè)問題了。聽到這些,我內(nèi)心感到一陣酸楚，覺得茫然，可回過頭來又想，眼下還有幾位能講傳說的老人健在，真是不幸中的萬幸。但傳說畢竟是傳說，不能準(zhǔn)確無誤，我在這里寫的還請人們諒解。
拉薩回民，拉薩人習(xí)慣地把他們分成兩類：一類稱為八廓卡奇，他們大多居住在八廓街做生意，現(xiàn)在大多數(shù)已回克什米爾原籍了；另一類稱為河壩林卡奇，也就是今天聚居在拉薩古城東南面回民，曾幾何時(shí)，部分拉薩河的河床是當(dāng)今的清真大寺附近，河堤北岸聚居著大部分回民，人們便稱作河壩林卡奇。
"卡奇”一詞，在藏語中指信仰伊斯蘭教的回民。也有人說這是克什米爾一詞在藏語中變音，此話不無一點(diǎn)根據(jù)。據(jù)藏文史書《西藏王臣記》記載：薩迦班欽貢嘎堅(jiān)贊在迦濕彌羅大學(xué)者釋迦西日巴扎大師前受近圓戒……其"迦濕彌羅”一詞在藏文中就是"卡奇”，是指那位大師是從克什米爾地區(qū)來的。
最初的河壩林回民當(dāng)中的男人都是地道的回族，他們的妻子則是改信伊斯蘭教的藏族婦女，他們結(jié)合，繁衍生息。另外，河壩林回民和八廓回民共同信仰伊斯蘭教，同時(shí)在一座教堂里禮拜，于是他們之間也就有了你娶我嫁的通婚習(xí)俗，這樣，拉薩河壩林回民與國外克什米爾來的回民又有了血緣關(guān)系。這兩種結(jié)合的后代，便是人們所指的拉薩回民。
彎月塔樓，蒼松翠柏，莊嚴(yán)的教堂，構(gòu)成拉薩清真大寺的形象。據(jù)《拉薩文物志》介紹，拉薩清真大寺始建于清康熙五十五年（公元1716年）清乾隆五十八年（公元1793年）進(jìn)行擴(kuò)建，形成規(guī)模。此處離清真大寺大約一千米左右的西面有一座清真小寺，《拉薩文物志》說，它是為在拉薩做買賣，短住或長住的克什米爾、拉達(dá)克、不丹、尼泊爾、英國等國信奉伊斯蘭教的人做禮拜而修建的。該寺建于二十世紀(jì)二十年代。信奉伊斯蘭教的回民，由于他們的葬俗與藏民有著很大的區(qū)別，西藏地方政府給他們劃撥地塊，專做回民墓地，這種墓地拉薩有兩處。
拉薩回民，信奉伊斯蘭教是他們的重要標(biāo)志，圍繞信教形成的共同心理素質(zhì)也是一個(gè)方面，除此之外，他們的飲食、穿戴、住房，甚至語言都與藏族沒有兩樣。
伊斯蘭教對教徒五點(diǎn)基本要求，若能嚴(yán)格地履行這五條要求，就算虔誠教徒。宗教本身要求信徒的信教行為完全建立在自覺上，不能實(shí)行強(qiáng)迫。是的，我們看到拉薩回民信教是十分虔誠的，他們幾乎把宗教和生活溶為一體。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，回族一年當(dāng)中有九個(gè)節(jié)日，這九個(gè)節(jié)日無一不與宗教有關(guān)。其中最重要的是齋月節(jié)。齋月節(jié)期間，每天只許吃兩餐，一次是凌晨6點(diǎn)，另外一次是晚間23點(diǎn)，白天封齋期間要做五次禮拜，不管男女老幼，這是全體回民嚴(yán)格遵守的家教教規(guī)。晚上23點(diǎn)以后，清真寺給全體教民免費(fèi)供餐一次，其開支是私人捐贈的，也有清真寺民主管理委員會籌辦的。近年來，私人自愿籌辦晚餐的人越來越多了，贈者以施舍積德的動機(jī)為集體作好事，齋月30天過后，到了第三十一天，也就是齋月節(jié)。這天大家愉快地慶賀節(jié)日，為了讓那些貧困的家庭同樣享受到節(jié)日的快樂，齋月節(jié)的早上，人們把捐贈的錢送到貧困戶家中。宗教提倡人們做出積德的善舉。虔誠的教徒也就自覺地去履行這個(gè)教規(guī)。
說到古爾幫節(jié)，也是很有趣的。古爾幫節(jié)那天，家家戶戶殺牛羊，并從牛羊肉中割出部分送給貧困的人家。因?yàn)槔_回民宰殺的牛大多是自家圈養(yǎng)的黃公牛，因此拉薩人稱這個(gè)節(jié)日為公牛節(jié)。 聽說要到伊斯蘭教圣地麥加、麥迪拉去朝圣，必須要趕上古爾幫節(jié)。若能在圣地過古爾幫節(jié)，并能對圣地的貧民進(jìn)行布施，朝圣就變得錦上添花了。我們從過去沙特阿拉伯朝圣的老人們的談話中了解到，30多年前，他們?nèi)コr(shí)，從拉薩出發(fā)，騎馬翻山越嶺到印度的噶倫堡，在那兒賣掉馬匹，乘火車到加爾各答、孟買，再從那里乘船過海，登陸以后又騎駱駝，經(jīng)過長途沙漠跋涉，終于到達(dá)沙特阿拉伯。那時(shí)的沙特阿拉伯人是十分貧窮的，有的人為了得到別人的憐憫施舍，不惜把自己的手腳打斷，眼珠挖掉，坐在街頭行乞。當(dāng)時(shí)要在街上給乞丐施舍錢幣，必須做到不被人注意，若要大大方方給錢，就有被人搶劫的危險(xiǎn)。那個(gè)時(shí)候朝圣一趟，一路上來回少則十個(gè)月，多則一年。
三十多年過后的今天，拉薩回民到沙特阿拉伯朝圣的人漸漸多起來，到目前已有12戶、14人去過沙特阿拉伯朝圣。如今到那只需二個(gè)月的時(shí)間。古爾幫節(jié)宰殺牲口，布施窮人的宗教活動千古不變，但沙特阿拉伯已不是四十年前的那個(gè)窮國，沙特人也不是靠施舍生活的那個(gè)殘廢乞丐，他們已是入室有空調(diào)，出門有汽車的人啦。
到圣地朝拜，回來以后就成哈基，哈基受眾人尊敬，根據(jù)教規(guī)，成為哈基以后應(yīng)當(dāng)更加嚴(yán)格地遵守各種教規(guī)，每天禮拜五次，不得一次間斷，不能為謀生做世俗事，例如：不能搞投機(jī)倒把生意，不得弄虛作假，即便做買賣，必須十分誠實(shí)，否則其罪孽是一般人的75倍，若積德也是一般人的75倍功德。因此，從拉薩去朝圣的人，往往是家庭生活富足、沒有后顧之憂的老人。這些老人的身體雖然曾經(jīng)遭受路途，尤其是阿拉伯沙漠酷熱的摧殘，但在心靈上他們得到了徹底的平衡，他們晚年的精神生活更加充實(shí)了。
拉薩回民在這塊土地上生活下來以后，他們便成為一個(gè)群體，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在拉薩定居下來、成為拉薩市民的回族，已有350多戶、1780多人。他們大部分聚居在清真大寺周圍。他們是一個(gè)勤勞智慧的民族，而且群體意識十分強(qiáng)烈，內(nèi)部對貧困家庭進(jìn)行義務(wù)救濟(jì)，因而在拉薩街頭的乞丐中，沒有一個(gè)拉薩回民。他們成為大群體，我想宗教是一個(gè)重要因素外，還有從歷史上延續(xù)下來的回民組織。它不象民間團(tuán)體、川幫、滇幫之類，也不象政府設(shè)立的具有行政權(quán)力機(jī)關(guān)組織，它的頭頭們既無政府官銜，也無一分薪金，但他們就是回民組織的領(lǐng)導(dǎo)，管理回民的諸項(xiàng)宗教活動及一般事務(wù)，同時(shí)也處理一些回民內(nèi)部的民事糾紛。
解放以前這個(gè)組織叫做事務(wù)處，經(jīng)回民選舉，藏政府批準(zhǔn)，設(shè)有一個(gè)總頭頭，叫做總鄉(xiāng)老，日常事務(wù)由兩個(gè)保正處理。這個(gè)保正拉薩人管它叫"謝云”。常務(wù)處歸藏政府下面的"索朗列空”來管理。另外還有8個(gè)具體辦事員，8個(gè)當(dāng)中，2人管庫，2人管錢、2人管房、2人管尾。共十一人來組成這個(gè)常務(wù)處。
這個(gè)組織主要管理清真寺內(nèi)的各項(xiàng)宗教活動的組織、經(jīng)濟(jì)、回民喪事，以及清真寺的修復(fù)，設(shè)施添置，北郊墓地的管理等項(xiàng)事務(wù)。此外，具體管理回民孤寡老人去世后住房的出租，這些房子是房主生前自愿上交清真寺的?；孛裢涝讘簦繗⒁活^牛，都要把牛尾作為稅收上交藏政府，這件事情具體由管尾人負(fù)責(zé)進(jìn)行。另外有些簡單的刑具?；孛駜?nèi)部打架斗毆，內(nèi)部糾紛之類的小事，可以由常務(wù)處處理，根據(jù)情節(jié)輕重，進(jìn)行一些體罰。大的案件由常務(wù)處的"索朗列空”匯報(bào)，由"索朗列空”處理。
拉薩回民常務(wù)處何時(shí)建立，也無從考證。常務(wù)處換了多少屆也無法得知，一般每三年換一屆。據(jù)了解，三十年代回民常務(wù)處中出現(xiàn)了一位有所作為的保正，他叫馬干臣，此人在當(dāng)保正期間，提倡拉薩回民的子女學(xué)文化。既學(xué)漢文，也學(xué)藏文，企圖把回民的后代從文盲的處境中解脫出來。他在清真寺內(nèi)積極辦學(xué)堂、做教具、請老師。他的良好愿望并沒有如愿以償，反而受到了一些思想保守者的非議。同期還有一個(gè)總鄉(xiāng)老，他在羅布林卡林圓內(nèi)當(dāng)園藝師，據(jù)說為十三世達(dá)賴?yán)锝虧h文。此人精明強(qiáng)悍，他把羅布林卡園內(nèi)的花木栽到清真寺院內(nèi)，漸漸改變了院內(nèi)臟亂的局面。到了五十年代清真寺院內(nèi)花木蔥綠，鳥語花香，確有一派令人心曠神怡的景象，我想這與總鄉(xiāng)老的功勞是分不開的。今天我們在清真寺院內(nèi)仍然可以看到他當(dāng)年親手種植的蘋果樹。這位伊斯蘭教徒到了晚年改信佛教，經(jīng)常手拿嘛呢轉(zhuǎn)筒，轉(zhuǎn)八廓街。這是為什么？是他的某種抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)，在回民內(nèi)部受到非議，做出了這么個(gè)惡作??？還是浩瀚無垠的佛教經(jīng)典迷住了他，使他不得不做出這樣的抉擇。對于我來講，這是一個(gè)謎。
常務(wù)處的頭頭到一般辦事員，在寺內(nèi)無任何特權(quán)，也拿不到一分錢的酬勞，完全是為回民做出無私的奉獻(xiàn)。如今清真寺民主管理委員會仍然保持著這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)，是值得贊揚(yáng)的。在社會上把權(quán)利和金錢看得高于一切的那些人眼里，拉薩回民清真寺民管會成員們的舉動是不可思議的。
今年60多歲的退休老干部趙伯傳同志是我熟悉的前輩。他擔(dān)任了上屆民管會的副主任。他們那一屆在寺內(nèi)新修了澡堂、燒水房等一套凈洗設(shè)施。為前來禮拜的全體國民解決了具體困難。另外，增加清真寺的收入方面也做了大量工作。還有大量的工作設(shè)想，在他們的屆期內(nèi)無法完成而給下屆做了交代。
他任期屆滿后，25人自動組織了穆日地，每人每月從自己的收入中拿出30元，作為穆日地慈善工作的基金。他們出資辦了不少回民孤寡老人的喪事、為社會做出有益的工作。誰不想退休以后，在家里安度晚年，可他卻選擇了這樣一個(gè)勞命傷神，整日奔波操勞的工作，我問他為什么？他不做正面回答，只是豪爽地笑著說，"人到暮年，能為大家盡點(diǎn)心，我心里高興”。在拉薩回民當(dāng)中，象趙伯傳這樣熱心腸的人何止他一個(gè)。他們?yōu)樗朔瞰I(xiàn)的行為和精神，使拉薩回民內(nèi)部相互關(guān)心、相互幫助，保持一種和睦友善的集體。
三十年前，甚至十幾年前，清真寺的東西南三個(gè)面，都是回民的聚居區(qū)。這里很少有別的民族居住。這一地區(qū)的建筑格局與拉薩市內(nèi)其他地方有較大的區(qū)別。這里是一大片平房，幾乎看不到二層樓。一家一個(gè)院，院內(nèi)栽有各種果樹，院外一片菜地，菜地圍墻是用牛角砌成的。世界上第一個(gè)牛角墻問世了，這個(gè)杰作的作者是聰慧的拉薩河壩林回民。牛角墻既經(jīng)濟(jì)、（這種建筑材料過去隨處可以拾到）又耐用（不怕潮）同時(shí)又是一個(gè)獨(dú)特的景觀。現(xiàn)在，牛角墻悄然離世了，我們說不清它是怎么消失的。也許工業(yè)發(fā)達(dá)的今天，它們還在守護(hù)一塊小小的菜地，感到委屈了，做出別的選擇，發(fā)揮它們更大的作用去了?？墒窃盟鼈兊纳眢w筑成的墻壁，畢竟留下了不可磨滅的足跡，人們怎能忘卻？
昔日的那種單家獨(dú)院，外表雖不美觀，但院內(nèi)菜園果樹翠綠幽靜的樂園，如今消失了。取而代之的是豪華的藏式樓房。回民聚居區(qū)里出現(xiàn)了康巴商人的樓房。胡同顯得更窄更彎曲。看來回民的生活，生活方式也發(fā)生著巨大的變化。
拉薩回民是善于種菜，善于栽培果樹的，他們依靠自己勤勞的雙手，把內(nèi)地的細(xì)菜拿到高原上來種，豐富了拉薩的蔬菜品種。昔日拉薩"旺堆形卡”菜市場里，拉薩回民經(jīng)營蔬菜，他人莫及。尤其出自他們手中的腌菜倍受顧客歡迎。在菜農(nóng)當(dāng)中，有位姓張的回民，他的菜園規(guī)模、種菜技術(shù)、經(jīng)營方法都是小有名氣的。
除了種菜以外，市內(nèi)回民經(jīng)營肉食，也是有段歷史的。
1959年平叛以前、八廓街東面，有個(gè)肉食商場，叫做"夏沖沃”。這個(gè)商場內(nèi)有60多家商戶，全是回民，而且全部都是回民婦女在經(jīng)營。記得那個(gè)時(shí)候買肉不過稱。那些回民婦女手中拿著鋒利的彎刀，一刀割下來的牛肉、連掂量都不掂量一下，放在顧客的方竹籃子里，要說差也差不到半兩，而且肉中——粗細(xì)、肉皮、筋骨搭配均勻，真是無可挑剔。這里的牛肉是"乞米崗”屠宰場供應(yīng)的。"乞米崗”屠宰場位于河壩林回民聚居區(qū)的南端，當(dāng)時(shí)，在市內(nèi)幾個(gè)屠宰場中，它稱得上是規(guī)模大的了。其面積約1400多平方米，是露天屠宰場，場中有個(gè)水井。屠夫們還沒有動手，幾十條象小牛犢那么大的毛茸茸的狗，貪婪地睜著紅眼睛，圍在屠夫周圍等待著。屠夫口念經(jīng)文，抽出刀子，一刀子割下牛的喉嚨以后，不到一頓飯的功夫，一頭活生生的大牛，剝完了皮，掏盡了內(nèi)臟，分成了幾塊，其熟練程度是令人驚訝的。這些新鮮牛肉，還不能馬上送到市場去賣，必須要經(jīng)過一晝夜才能出售，這可能是考慮到藏族顧客有這么個(gè)習(xí)慣。他們收拾完畢了，那些狗急忙跑過去添凈地上掉下的血液。
每年藏歷四月份，是佛祖釋迦牟尼的誕辰，圓寂日，原西藏地方政府規(guī)定，禁止在這個(gè)月內(nèi)宰殺牲畜、肉食上街。"乞米崗”屠宰場上往日的氣氛沒有了。那些游游蕩蕩的大狗，也不再出現(xiàn)了，那里，一片空曠寂靜。這時(shí)，拉薩街頭惟獨(dú)有兩家回民戶在擺肉攤賣牛肉。這兩家是"甲敏”戶，是供應(yīng)達(dá)賴?yán)锶馐车闹付☉簟Ｔ诶_市內(nèi)，這么多肉食經(jīng)營戶中，噶廈政府偏偏選中兩家回民戶，是不無原因的。在這個(gè)行業(yè)里，回民們歷來講究衛(wèi)生，從來不搞"掛羊頭、賣狗肉”的事，而且辦事誠實(shí)，贏得了市民顧客的信譽(yù)，"甲敏”由他們來擔(dān)當(dāng)，當(dāng)然是順理成章的啰！
在歷史上，回民們用來商品宰殺的牲口，必須把牛皮和牛尾作為稅收上繳噶廈政府有關(guān)部門，此事由回民常務(wù)處來抓，兩個(gè)管尾具體辦理?；孛癯?wù)處曾多次要求噶廈政府免繳牛皮尾，后來牛皮允許免繳，但牛尾折價(jià)上繳直到1959年前。
拉薩回民當(dāng)中，依靠縫紉生活的人也不少。他們雖然不會做復(fù)雜多樣的神服、唐卡之類的寺院用品，但是做起普通的褲子上裝還是拿手的。從三五十年代開始、拉薩市內(nèi)的貴族豪門，富裕商賈的子女們，開始脫下藏袍，穿上西裝，追求時(shí)髦。社會的選擇、市場的需要，帶給回民縫紉匠們良好的機(jī)遇。在他們的縫紉店里定做西服的風(fēng)流人士絡(luò)繹不絕，于是回民縫紉師伊斯卡這樣的人物出名了。
要問拉薩城里、"漢地面”（不摻雜麩皮的面粉）是怎么來的。我們不得不提到拉薩回民當(dāng)中的幾家磨房。過去拉薩回民當(dāng)中、開辦磨房的戶數(shù)也有幾個(gè)。河壩林據(jù)一位回民長者介紹，磨面技術(shù)是回民從內(nèi)地老家來的時(shí)候帶到西藏的。幾代人過去了，子繼父業(yè)、磨面技術(shù)更加?jì)故?，磨面無形中形成了拉薩回民的專利。是?。∶娣?，西藏早已有之，可是回民磨出來的"漢地面”自己還磨不出來，專利——自然是歸回民的羅。當(dāng)時(shí)拉薩，面食用的細(xì)面粉除了從印度、內(nèi)地運(yùn)來極有限的一點(diǎn)外，其余大部分是當(dāng)?shù)孛?。?dāng)?shù)孛孢^濾麩皮的技術(shù)不能過關(guān)，摻有麩皮。這個(gè)時(shí)候，拉薩回民依靠先進(jìn)的磨面技術(shù)，出資雇人，自辦磨房，向市場提供大量的無麩皮細(xì)面，也就是"漢地面”從而當(dāng)?shù)孛鏉u漸地從拉薩市場上消失了，取而代之的是回民磨出來的細(xì)面，他們在市場上立足了。當(dāng)時(shí)幾家回民磨面戶中，"卓康喜”的面粉產(chǎn)量最高，其名也是因擁有四個(gè)磨盤而得名。
細(xì)面的大量出現(xiàn)，促進(jìn)了拉薩糕點(diǎn)制作業(yè)的發(fā)展。拉薩回民制作的糕點(diǎn)，精美可口，暢銷全市。達(dá)官貴人、會客酬賓、夏季游園、都到回民糕點(diǎn)店里定做。時(shí)隔幾十年的今天，機(jī)器磨面問世了，面食糕點(diǎn)豐富多彩，昔日回民磨房出產(chǎn)的"漢地面”也就成了歷史。
過去拉薩市內(nèi)開飯館、開甜茶館的人不少，但是能趕得上回民開的飯館的的確不多。無論從菜肴的品種、烹飪技術(shù)、服務(wù)態(tài)度，回民有獨(dú)到之處。在幾家回民飯館中，"魯蒼薩康”是數(shù)得著的。在這個(gè)飯館里，上至貴族，下至貧民都能找到合乎自己經(jīng)濟(jì)條件和習(xí)慣口味的飯菜。原國民黨駐藏辦事處很多宴會的菜肴是在這兒定的。一年一度的拉薩盛大的大法會完畢，迎請強(qiáng)巴佛的時(shí)候，慶典場面大、慶典儀式復(fù)雜，原西藏地方政府指定官員專人負(fù)責(zé)。他們完成任務(wù)以后、慣例地在"魯蒼薩康”吃上一頓。平時(shí)這個(gè)飯館里、客人來來往往、座無虛席，逐漸地聞名于市了。今天，到了六十多歲的老人們談起當(dāng)年"魯蒼薩康”的細(xì)面，不由自主地要咽下口水，無人不伸出拇指，贊揚(yáng)一番。
還有一些回民甜茶館是拉薩人常去的地方，這里不僅可以喝到可口的甜茶，更重要的是聽著回民談天說笑，也是一種享受?；孛駛兿矚g坐在甜茶館里，邊喝茶邊聊天。他們談起天來，口若懸河，滔滔不絕，其言辭、動作、表情、真可謂藝術(shù)表演。語言幽默精彩，聽了的確耐人尋味，看來這也是拉薩回民的"特色”。甜茶館還舉行一些"吉仁”比賽，其精彩程度，不亞于看一場意大利足球甲級聯(lián)賽。當(dāng)時(shí)拉薩著名的許多選手。都是從甜茶館里打出來的?？邕M(jìn)拉薩回民甜茶館，邊聽他們聊天，邊看精彩的比賽，是一種愉快的享受。
拉薩人的生活是過得很幽閑。每年到了秋天，大人小孩，都跑到樓上放風(fēng)箏。秋天的天空，滿天飄飛著色彩斑斕的風(fēng)箏，好斗的拉薩風(fēng)箏，飛上飛下，左轉(zhuǎn)右拐，動作十分敏捷、優(yōu)美，宛如美巧的小魚在水中游蕩。當(dāng)我們看到風(fēng)箏的時(shí)候，腦子里會想起一位老人，他是靠制作風(fēng)箏聞名于市的回民扇木則老人。我這個(gè)晚生，沒見過這位傳奇式的風(fēng)箏老人，但從小聽到過他的大名。聽說全拉薩市他做風(fēng)箏做得最好，十三世達(dá)賴?yán)镒鳛榧为?jiǎng)賜過他一枚印章。我詢問過幾位長輩，此事是否屬實(shí)？他們都不能肯定。他們說："他做的風(fēng)箏上有個(gè)祿字紅印，這是事實(shí)。但這個(gè)紅印是不是達(dá)賴?yán)镔n給他的，是很難說的。”他有沒有達(dá)賴?yán)镔n的紅印，我看這個(gè)不重要。大家公認(rèn)老人家做得風(fēng)箏是出類拔萃，這才是重要的，的確，做風(fēng)箏，他是神工巧匠，其他人是比不過的，同時(shí)，老人家的風(fēng)趣幽默也使許多人難以忘懷。關(guān)于他的趣聞事，我想以后會有人寫出來的。
與扇木則老人相提并論的，我想應(yīng)該是回民藝人阿日曼。二十世紀(jì)50年代，經(jīng)常出沒于達(dá)官貴人宴會上彈奏六弦琴的回民阿日曼，在拉薩是家喻戶曉的人物。當(dāng)時(shí)，囊瑪民間演奏團(tuán)體中，他是技藝精湛的演奏家。如果我們有機(jī)會欣賞一下他當(dāng)年灌制的唱片，我們就會感覺到他的演奏具有莊重、瀟灑、內(nèi)在的風(fēng)格。那個(gè)年代，在眾多的六弦琴演奏家中，他可是鶴立雞群的藝人啦。
作為他的晚輩、藝人阿日曼的遠(yuǎn)親馬海畢演奏小提琴還是比較出名的。到了七十年代，由于工作關(guān)系，我有幸見到他。當(dāng)時(shí)他已經(jīng)不是在燈紅酒綠的鬧市里往來穿梭的風(fēng)流人物，而是在一個(gè)縣里工作，與家眷一起過著清凈生活的病人。我走進(jìn)他的不算寬敞的機(jī)關(guān)宿舍，看到墻上掛有一把二胡，于是請他給我拉一段。他欣然答應(yīng)，從墻上拿下二胡，調(diào)了調(diào)音，拉了一段二胡曲"良宵”。他拉得那么自如，好象是在追述過去的往事。拉得那么深遠(yuǎn)，又象是在講述一段動聽的故事。小提琴手馬海畢那充滿激情、悠揚(yáng)動聽的樂曲，震撼著我的心扉?？上н@位才華橫溢的藝術(shù)家過早地離世了。他酷愛音樂藝術(shù)，音樂伴隨他走完了生命的旅程。
藏族藝術(shù)與拉薩回民結(jié)下了不解之緣。到了80年代末，90年代初，拉薩回民中出現(xiàn)了藝術(shù)家，他們是藏族現(xiàn)代音樂、美術(shù)、雕塑方面有成就的人材。
在高等音樂學(xué)校受過系統(tǒng)教育的回族中年知識分子馬阿魯，是個(gè)獻(xiàn)身于藏族音樂藝術(shù)事業(yè)的人。他走出校門以后，并沒有把自己鮮花盛開一般的青春年華養(yǎng)在機(jī)關(guān)的大樓內(nèi)，而是迎著風(fēng)雪不畏辛勞走向西藏的農(nóng)村、牧區(qū)、基層，在火熱的生活中廣泛吸取藏族民間音樂養(yǎng)料。他的足跡幾乎踏遍西藏的山山水水，搜集了極其豐富的藏族民間音樂素材，這些成為他后來研究、創(chuàng)作、教學(xué)藏族音樂方面取得成果的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由于他的藏族音樂方面的基礎(chǔ)雄厚，他創(chuàng)作的藏族當(dāng)代音樂作品有著濃郁的民族特色，他的代表作《阿若康巴》、《請把太陽記住》是深受藏族廣大群眾喜愛的優(yōu)秀作品，我曾為這兩首歌寫了一篇評論文章發(fā)表在《西藏日報(bào)》上。這篇文章中我是這樣寫的。我每次聽過《阿若康巴》這首歌的時(shí)候，我的眼前就會出現(xiàn)一個(gè)身高體壯的康巴漢子在高山連綿，河水縱橫的高原上瀟灑地走著。風(fēng)吹日曬，饑寒交迫并不能鎖住漢子強(qiáng)健的步伐，相反地他象高原的寵兒獨(dú)往獨(dú)來。也許是這樣一個(gè)感人的形象觸動了西藏大學(xué)藝術(shù)系副教授馬阿魯?shù)膭?chuàng)作靈感。馬阿魯?shù)淖髌肪哂幸环N內(nèi)在的、震撼人心的力量。同樣他在藏族音樂的理論研究方面也有獨(dú)到的見解。他對發(fā)展藏族音樂、對藏族音樂規(guī)律的探索等方面提出過新的觀點(diǎn)，受到我國民族音樂理論權(quán)威人士的贊賞，他的論文獲得過全國級的獎(jiǎng)勵(lì)。可惜這位才華橫溢的藏族音樂優(yōu)秀人才的生命過早地被病魔奪去了。我們深為惋惜，他的離世，無疑將是藏族音樂創(chuàng)作研究的損失。馬阿魯，出身于回民家庭，可他把自己寶貴的生命獻(xiàn)給了藏族音樂事業(yè)，他的作品將同西藏的山河一起永存，他的名字永遠(yuǎn)記在我們心中。
與馬阿魯同期的中年回族作曲家索瑪尼供職于西藏歌舞團(tuán)。他是一位天資聰慧、富有音樂創(chuàng)作魅力的作曲家。索瑪尼創(chuàng)作的藏族當(dāng)代音樂作品不僅廣泛流傳于區(qū)內(nèi)，而且流傳到區(qū)外乃至國外。在國內(nèi)外藏族聽眾中產(chǎn)生很大反響，他的優(yōu)美、深沉、具有前衛(wèi)的音樂對發(fā)展藏族當(dāng)代音樂將產(chǎn)生積極影響。
原《西藏文藝》編輯部的編輯、回族老知識分子馬效麟先生的家庭，堪稱藝術(shù)之家。老先生一家養(yǎng)育了四個(gè)兒子，其中三人在搞藝術(shù)創(chuàng)作，他們的作品發(fā)表在區(qū)外的各報(bào)刊上，陳列在各種大型的展覽中，而且多次獲獎(jiǎng)。老先生自己曾經(jīng)整理，研究過著名史詩格薩爾。他們老少兩代為藏族文化藝術(shù)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
當(dāng)然，拉薩回民當(dāng)中，在足球、游泳、吉仁等項(xiàng)運(yùn)動中出現(xiàn)了不少優(yōu)秀選手，我想這些拉薩人十分清楚。
改革開放的新紀(jì)元開始了。作為拉薩市的一個(gè)部分，拉薩回民當(dāng)中，涌現(xiàn)出許多新人物，出現(xiàn)了許多新事物。我不能掌握一切，也不能一一述說，在我筆下出現(xiàn)的這些人物、事物，只是我個(gè)人眼力所見，耳能所聞的，我周圍的，我熟悉的一切。
描寫拉薩文化的發(fā)展史，豈能沒有拉薩回民的發(fā)展歷史。二者整體和部分的有機(jī)關(guān)系而客觀存在。我們衷心希望見到更多的有關(guān)拉薩回民的文章，來促成拉薩文化發(fā)展史這座大廈的落成。筆者出于這樣的動機(jī)，寫了這篇"傳說”文。
我們從著名的拉薩八廓街，往東走百余米，便可見到一座頂端飾有彎月的尖頂塔樓，順著塔樓朝下看，一面能開三扇門的漢式大門高立在三級石階上，門柵上端用阿拉伯文、藏文、漢文寫有"清真大寺”的字樣。從建筑風(fēng)格到門匾，一目了然，眼前是座伊斯蘭教堂。
拉薩"清真大寺”，何年建成？拉薩回民何時(shí)形成？帶著這幾個(gè)問題我曾經(jīng)訪問過幾位回民長者，他們告訴我：一九五九年評判之前，清真寺內(nèi)有許多匾額，不少歷史記載文獻(xiàn)，還有一棵葉茂干粗的大柏樹，可惜在叛亂中燒毀了。幸存的部分文獻(xiàn)，又在十年浩動中蕩然無存，到如今只能憑記憶和傳說來談這個(gè)問題了。聽到這些,我內(nèi)心感到一陣酸楚，覺得茫然，可回過頭來又想，眼下還有幾位能講傳說的老人健在，真是不幸中的萬幸。但傳說畢竟是傳說，不能準(zhǔn)確無誤，我在這里寫的還請人們諒解。
拉薩回民，拉薩人習(xí)慣地把他們分成兩類：一類稱為八廓卡奇，他們大多居住在八廓街做生意，現(xiàn)在大多數(shù)已回克什米爾原籍了；另一類稱為河壩林卡奇，也就是今天聚居在拉薩古城東南面回民，曾幾何時(shí)，部分拉薩河的河床是當(dāng)今的清真大寺附近，河堤北岸聚居著大部分回民，人們便稱作河壩林卡奇。
"卡奇”一詞，在藏語中指信仰伊斯蘭教的回民。也有人說這是克什米爾一詞在藏語中變音，此話不無一點(diǎn)根據(jù)。據(jù)藏文史書《西藏王臣記》記載：薩迦班欽貢嘎堅(jiān)贊在迦濕彌羅大學(xué)者釋迦西日巴扎大師前受近圓戒……其"迦濕彌羅”一詞在藏文中就是"卡奇”，是指那位大師是從克什米爾地區(qū)來的。
最初的河壩林回民當(dāng)中的男人都是地道的回族，他們的妻子則是改信伊斯蘭教的藏族婦女，他們結(jié)合，繁衍生息。另外，河壩林回民和八廓回民共同信仰伊斯蘭教，同時(shí)在一座教堂里禮拜，于是他們之間也就有了你娶我嫁的通婚習(xí)俗，這樣，拉薩河壩林回民與國外克什米爾來的回民又有了血緣關(guān)系。這兩種結(jié)合的后代，便是人們所指的拉薩回民。
彎月塔樓，蒼松翠柏，莊嚴(yán)的教堂，構(gòu)成拉薩清真大寺的形象。據(jù)《拉薩文物志》介紹，拉薩清真大寺始建于清康熙五十五年（公元1716年）清乾隆五十八年（公元1793年）進(jìn)行擴(kuò)建，形成規(guī)模。此處離清真大寺大約一千米左右的西面有一座清真小寺，《拉薩文物志》說，它是為在拉薩做買賣，短住或長住的克什米爾、拉達(dá)克、不丹、尼泊爾、英國等國信奉伊斯蘭教的人做禮拜而修建的。該寺建于二十世紀(jì)二十年代。信奉伊斯蘭教的回民，由于他們的葬俗與藏民有著很大的區(qū)別，西藏地方政府給他們劃撥地塊，專做回民墓地，這種墓地拉薩有兩處。
拉薩回民，信奉伊斯蘭教是他們的重要標(biāo)志，圍繞信教形成的共同心理素質(zhì)也是一個(gè)方面，除此之外，他們的飲食、穿戴、住房，甚至語言都與藏族沒有兩樣。
伊斯蘭教對教徒五點(diǎn)基本要求，若能嚴(yán)格地履行這五條要求，就算虔誠教徒。宗教本身要求信徒的信教行為完全建立在自覺上，不能實(shí)行強(qiáng)迫。是的，我們看到拉薩回民信教是十分虔誠的，他們幾乎把宗教和生活溶為一體。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，回族一年當(dāng)中有九個(gè)節(jié)日，這九個(gè)節(jié)日無一不與宗教有關(guān)。其中最重要的是齋月節(jié)。齋月節(jié)期間，每天只許吃兩餐，一次是凌晨6點(diǎn)，另外一次是晚間23點(diǎn)，白天封齋期間要做五次禮拜，不管男女老幼，這是全體回民嚴(yán)格遵守的家教教規(guī)。晚上23點(diǎn)以后，清真寺給全體教民免費(fèi)供餐一次，其開支是私人捐贈的，也有清真寺民主管理委員會籌辦的。近年來，私人自愿籌辦晚餐的人越來越多了，贈者以施舍積德的動機(jī)為集體作好事，齋月30天過后，到了第三十一天，也就是齋月節(jié)。這天大家愉快地慶賀節(jié)日，為了讓那些貧困的家庭同樣享受到節(jié)日的快樂，齋月節(jié)的早上，人們把捐贈的錢送到貧困戶家中。宗教提倡人們做出積德的善舉。虔誠的教徒也就自覺地去履行這個(gè)教規(guī)。
說到古爾幫節(jié)，也是很有趣的。古爾幫節(jié)那天，家家戶戶殺牛羊，并從牛羊肉中割出部分送給貧困的人家。因?yàn)槔_回民宰殺的牛大多是自家圈養(yǎng)的黃公牛，因此拉薩人稱這個(gè)節(jié)日為公牛節(jié)。 聽說要到伊斯蘭教圣地麥加、麥迪拉去朝圣，必須要趕上古爾幫節(jié)。若能在圣地過古爾幫節(jié)，并能對圣地的貧民進(jìn)行布施，朝圣就變得錦上添花了。我們從過去沙特阿拉伯朝圣的老人們的談話中了解到，30多年前，他們?nèi)コr(shí)，從拉薩出發(fā)，騎馬翻山越嶺到印度的噶倫堡，在那兒賣掉馬匹，乘火車到加爾各答、孟買，再從那里乘船過海，登陸以后又騎駱駝，經(jīng)過長途沙漠跋涉，終于到達(dá)沙特阿拉伯。那時(shí)的沙特阿拉伯人是十分貧窮的，有的人為了得到別人的憐憫施舍，不惜把自己的手腳打斷，眼珠挖掉，坐在街頭行乞。當(dāng)時(shí)要在街上給乞丐施舍錢幣，必須做到不被人注意，若要大大方方給錢，就有被人搶劫的危險(xiǎn)。那個(gè)時(shí)候朝圣一趟，一路上來回少則十個(gè)月，多則一年。
三十多年過后的今天，拉薩回民到沙特阿拉伯朝圣的人漸漸多起來，到目前已有12戶、14人去過沙特阿拉伯朝圣。如今到那只需二個(gè)月的時(shí)間。古爾幫節(jié)宰殺牲口，布施窮人的宗教活動千古不變，但沙特阿拉伯已不是四十年前的那個(gè)窮國，沙特人也不是靠施舍生活的那個(gè)殘廢乞丐，他們已是入室有空調(diào)，出門有汽車的人啦。
到圣地朝拜，回來以后就成哈基，哈基受眾人尊敬，根據(jù)教規(guī)，成為哈基以后應(yīng)當(dāng)更加嚴(yán)格地遵守各種教規(guī)，每天禮拜五次，不得一次間斷，不能為謀生做世俗事，例如：不能搞投機(jī)倒把生意，不得弄虛作假，即便做買賣，必須十分誠實(shí)，否則其罪孽是一般人的75倍，若積德也是一般人的75倍功德。因此，從拉薩去朝圣的人，往往是家庭生活富足、沒有后顧之憂的老人。這些老人的身體雖然曾經(jīng)遭受路途，尤其是阿拉伯沙漠酷熱的摧殘，但在心靈上他們得到了徹底的平衡，他們晚年的精神生活更加充實(shí)了。
拉薩回民在這塊土地上生活下來以后，他們便成為一個(gè)群體，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在拉薩定居下來、成為拉薩市民的回族，已有350多戶、1780多人。他們大部分聚居在清真大寺周圍。他們是一個(gè)勤勞智慧的民族，而且群體意識十分強(qiáng)烈，內(nèi)部對貧困家庭進(jìn)行義務(wù)救濟(jì)，因而在拉薩街頭的乞丐中，沒有一個(gè)拉薩回民。他們成為大群體，我想宗教是一個(gè)重要因素外，還有從歷史上延續(xù)下來的回民組織。它不象民間團(tuán)體、川幫、滇幫之類，也不象政府設(shè)立的具有行政權(quán)力機(jī)關(guān)組織，它的頭頭們既無政府官銜，也無一分薪金，但他們就是回民組織的領(lǐng)導(dǎo)，管理回民的諸項(xiàng)宗教活動及一般事務(wù)，同時(shí)也處理一些回民內(nèi)部的民事糾紛。
解放以前這個(gè)組織叫做事務(wù)處，經(jīng)回民選舉，藏政府批準(zhǔn)，設(shè)有一個(gè)總頭頭，叫做總鄉(xiāng)老，日常事務(wù)由兩個(gè)保正處理。這個(gè)保正拉薩人管它叫"謝云”。常務(wù)處歸藏政府下面的"索朗列空”來管理。另外還有8個(gè)具體辦事員，8個(gè)當(dāng)中，2人管庫，2人管錢、2人管房、2人管尾。共十一人來組成這個(gè)常務(wù)處。
這個(gè)組織主要管理清真寺內(nèi)的各項(xiàng)宗教活動的組織、經(jīng)濟(jì)、回民喪事，以及清真寺的修復(fù)，設(shè)施添置，北郊墓地的管理等項(xiàng)事務(wù)。此外，具體管理回民孤寡老人去世后住房的出租，這些房子是房主生前自愿上交清真寺的?；孛裢涝讘簦繗⒁活^牛，都要把牛尾作為稅收上交藏政府，這件事情具體由管尾人負(fù)責(zé)進(jìn)行。另外有些簡單的刑具?；孛駜?nèi)部打架斗毆，內(nèi)部糾紛之類的小事，可以由常務(wù)處處理，根據(jù)情節(jié)輕重，進(jìn)行一些體罰。大的案件由常務(wù)處的"索朗列空”匯報(bào)，由"索朗列空”處理。
拉薩回民常務(wù)處何時(shí)建立，也無從考證。常務(wù)處換了多少屆也無法得知，一般每三年換一屆。據(jù)了解，三十年代回民常務(wù)處中出現(xiàn)了一位有所作為的保正，他叫馬干臣，此人在當(dāng)保正期間，提倡拉薩回民的子女學(xué)文化。既學(xué)漢文，也學(xué)藏文，企圖把回民的后代從文盲的處境中解脫出來。他在清真寺內(nèi)積極辦學(xué)堂、做教具、請老師。他的良好愿望并沒有如愿以償，反而受到了一些思想保守者的非議。同期還有一個(gè)總鄉(xiāng)老，他在羅布林卡林圓內(nèi)當(dāng)園藝師，據(jù)說為十三世達(dá)賴?yán)锝虧h文。此人精明強(qiáng)悍，他把羅布林卡園內(nèi)的花木栽到清真寺院內(nèi)，漸漸改變了院內(nèi)臟亂的局面。到了五十年代清真寺院內(nèi)花木蔥綠，鳥語花香，確有一派令人心曠神怡的景象，我想這與總鄉(xiāng)老的功勞是分不開的。今天我們在清真寺院內(nèi)仍然可以看到他當(dāng)年親手種植的蘋果樹。這位伊斯蘭教徒到了晚年改信佛教，經(jīng)常手拿嘛呢轉(zhuǎn)筒，轉(zhuǎn)八廓街。這是為什么？是他的某種抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)，在回民內(nèi)部受到非議，做出了這么個(gè)惡作??？還是浩瀚無垠的佛教經(jīng)典迷住了他，使他不得不做出這樣的抉擇。對于我來講，這是一個(gè)謎。
常務(wù)處的頭頭到一般辦事員，在寺內(nèi)無任何特權(quán)，也拿不到一分錢的酬勞，完全是為回民做出無私的奉獻(xiàn)。如今清真寺民主管理委員會仍然保持著這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)，是值得贊揚(yáng)的。在社會上把權(quán)利和金錢看得高于一切的那些人眼里，拉薩回民清真寺民管會成員們的舉動是不可思議的。
今年60多歲的退休老干部趙伯傳同志是我熟悉的前輩。他擔(dān)任了上屆民管會的副主任。他們那一屆在寺內(nèi)新修了澡堂、燒水房等一套凈洗設(shè)施。為前來禮拜的全體國民解決了具體困難。另外，增加清真寺的收入方面也做了大量工作。還有大量的工作設(shè)想，在他們的屆期內(nèi)無法完成而給下屆做了交代。
他任期屆滿后，25人自動組織了穆日地，每人每月從自己的收入中拿出30元，作為穆日地慈善工作的基金。他們出資辦了不少回民孤寡老人的喪事、為社會做出有益的工作。誰不想退休以后，在家里安度晚年，可他卻選擇了這樣一個(gè)勞命傷神，整日奔波操勞的工作，我問他為什么？他不做正面回答，只是豪爽地笑著說，"人到暮年，能為大家盡點(diǎn)心，我心里高興”。在拉薩回民當(dāng)中，象趙伯傳這樣熱心腸的人何止他一個(gè)。他們?yōu)樗朔瞰I(xiàn)的行為和精神，使拉薩回民內(nèi)部相互關(guān)心、相互幫助，保持一種和睦友善的集體。
三十年前，甚至十幾年前，清真寺的東西南三個(gè)面，都是回民的聚居區(qū)。這里很少有別的民族居住。這一地區(qū)的建筑格局與拉薩市內(nèi)其他地方有較大的區(qū)別。這里是一大片平房，幾乎看不到二層樓。一家一個(gè)院，院內(nèi)栽有各種果樹，院外一片菜地，菜地圍墻是用牛角砌成的。世界上第一個(gè)牛角墻問世了，這個(gè)杰作的作者是聰慧的拉薩河壩林回民。牛角墻既經(jīng)濟(jì)、（這種建筑材料過去隨處可以拾到）又耐用（不怕潮）同時(shí)又是一個(gè)獨(dú)特的景觀。現(xiàn)在，牛角墻悄然離世了，我們說不清它是怎么消失的。也許工業(yè)發(fā)達(dá)的今天，它們還在守護(hù)一塊小小的菜地，感到委屈了，做出別的選擇，發(fā)揮它們更大的作用去了?？墒窃盟鼈兊纳眢w筑成的墻壁，畢竟留下了不可磨滅的足跡，人們怎能忘卻？
昔日的那種單家獨(dú)院，外表雖不美觀，但院內(nèi)菜園果樹翠綠幽靜的樂園，如今消失了。取而代之的是豪華的藏式樓房。回民聚居區(qū)里出現(xiàn)了康巴商人的樓房。胡同顯得更窄更彎曲。看來回民的生活，生活方式也發(fā)生著巨大的變化。
拉薩回民是善于種菜，善于栽培果樹的，他們依靠自己勤勞的雙手，把內(nèi)地的細(xì)菜拿到高原上來種，豐富了拉薩的蔬菜品種。昔日拉薩"旺堆形卡”菜市場里，拉薩回民經(jīng)營蔬菜，他人莫及。尤其出自他們手中的腌菜倍受顧客歡迎。在菜農(nóng)當(dāng)中，有位姓張的回民，他的菜園規(guī)模、種菜技術(shù)、經(jīng)營方法都是小有名氣的。
除了種菜以外，市內(nèi)回民經(jīng)營肉食，也是有段歷史的。
1959年平叛以前、八廓街東面，有個(gè)肉食商場，叫做"夏沖沃”。這個(gè)商場內(nèi)有60多家商戶，全是回民，而且全部都是回民婦女在經(jīng)營。記得那個(gè)時(shí)候買肉不過稱。那些回民婦女手中拿著鋒利的彎刀，一刀割下來的牛肉、連掂量都不掂量一下，放在顧客的方竹籃子里，要說差也差不到半兩，而且肉中——粗細(xì)、肉皮、筋骨搭配均勻，真是無可挑剔。這里的牛肉是"乞米崗”屠宰場供應(yīng)的。"乞米崗”屠宰場位于河壩林回民聚居區(qū)的南端，當(dāng)時(shí)，在市內(nèi)幾個(gè)屠宰場中，它稱得上是規(guī)模大的了。其面積約1400多平方米，是露天屠宰場，場中有個(gè)水井。屠夫們還沒有動手，幾十條象小牛犢那么大的毛茸茸的狗，貪婪地睜著紅眼睛，圍在屠夫周圍等待著。屠夫口念經(jīng)文，抽出刀子，一刀子割下牛的喉嚨以后，不到一頓飯的功夫，一頭活生生的大牛，剝完了皮，掏盡了內(nèi)臟，分成了幾塊，其熟練程度是令人驚訝的。這些新鮮牛肉，還不能馬上送到市場去賣，必須要經(jīng)過一晝夜才能出售，這可能是考慮到藏族顧客有這么個(gè)習(xí)慣。他們收拾完畢了，那些狗急忙跑過去添凈地上掉下的血液。
每年藏歷四月份，是佛祖釋迦牟尼的誕辰，圓寂日，原西藏地方政府規(guī)定，禁止在這個(gè)月內(nèi)宰殺牲畜、肉食上街。"乞米崗”屠宰場上往日的氣氛沒有了。那些游游蕩蕩的大狗，也不再出現(xiàn)了，那里，一片空曠寂靜。這時(shí)，拉薩街頭惟獨(dú)有兩家回民戶在擺肉攤賣牛肉。這兩家是"甲敏”戶，是供應(yīng)達(dá)賴?yán)锶馐车闹付☉簟Ｔ诶_市內(nèi)，這么多肉食經(jīng)營戶中，噶廈政府偏偏選中兩家回民戶，是不無原因的。在這個(gè)行業(yè)里，回民們歷來講究衛(wèi)生，從來不搞"掛羊頭、賣狗肉”的事，而且辦事誠實(shí)，贏得了市民顧客的信譽(yù)，"甲敏”由他們來擔(dān)當(dāng)，當(dāng)然是順理成章的啰！
在歷史上，回民們用來商品宰殺的牲口，必須把牛皮和牛尾作為稅收上繳噶廈政府有關(guān)部門，此事由回民常務(wù)處來抓，兩個(gè)管尾具體辦理?；孛癯?wù)處曾多次要求噶廈政府免繳牛皮尾，后來牛皮允許免繳，但牛尾折價(jià)上繳直到1959年前。
拉薩回民當(dāng)中，依靠縫紉生活的人也不少。他們雖然不會做復(fù)雜多樣的神服、唐卡之類的寺院用品，但是做起普通的褲子上裝還是拿手的。從三五十年代開始、拉薩市內(nèi)的貴族豪門，富裕商賈的子女們，開始脫下藏袍，穿上西裝，追求時(shí)髦。社會的選擇、市場的需要，帶給回民縫紉匠們良好的機(jī)遇。在他們的縫紉店里定做西服的風(fēng)流人士絡(luò)繹不絕，于是回民縫紉師伊斯卡這樣的人物出名了。
要問拉薩城里、"漢地面”（不摻雜麩皮的面粉）是怎么來的。我們不得不提到拉薩回民當(dāng)中的幾家磨房。過去拉薩回民當(dāng)中、開辦磨房的戶數(shù)也有幾個(gè)。河壩林據(jù)一位回民長者介紹，磨面技術(shù)是回民從內(nèi)地老家來的時(shí)候帶到西藏的。幾代人過去了，子繼父業(yè)、磨面技術(shù)更加?jì)故?，磨面無形中形成了拉薩回民的專利。是?。∶娣?，西藏早已有之，可是回民磨出來的"漢地面”自己還磨不出來，專利——自然是歸回民的羅。當(dāng)時(shí)拉薩，面食用的細(xì)面粉除了從印度、內(nèi)地運(yùn)來極有限的一點(diǎn)外，其余大部分是當(dāng)?shù)孛?。?dāng)?shù)孛孢^濾麩皮的技術(shù)不能過關(guān)，摻有麩皮。這個(gè)時(shí)候，拉薩回民依靠先進(jìn)的磨面技術(shù)，出資雇人，自辦磨房，向市場提供大量的無麩皮細(xì)面，也就是"漢地面”從而當(dāng)?shù)孛鏉u漸地從拉薩市場上消失了，取而代之的是回民磨出來的細(xì)面，他們在市場上立足了。當(dāng)時(shí)幾家回民磨面戶中，"卓康喜”的面粉產(chǎn)量最高，其名也是因擁有四個(gè)磨盤而得名。
細(xì)面的大量出現(xiàn)，促進(jìn)了拉薩糕點(diǎn)制作業(yè)的發(fā)展。拉薩回民制作的糕點(diǎn)，精美可口，暢銷全市。達(dá)官貴人、會客酬賓、夏季游園、都到回民糕點(diǎn)店里定做。時(shí)隔幾十年的今天，機(jī)器磨面問世了，面食糕點(diǎn)豐富多彩，昔日回民磨房出產(chǎn)的"漢地面”也就成了歷史。
過去拉薩市內(nèi)開飯館、開甜茶館的人不少，但是能趕得上回民開的飯館的的確不多。無論從菜肴的品種、烹飪技術(shù)、服務(wù)態(tài)度，回民有獨(dú)到之處。在幾家回民飯館中，"魯蒼薩康”是數(shù)得著的。在這個(gè)飯館里，上至貴族，下至貧民都能找到合乎自己經(jīng)濟(jì)條件和習(xí)慣口味的飯菜。原國民黨駐藏辦事處很多宴會的菜肴是在這兒定的。一年一度的拉薩盛大的大法會完畢，迎請強(qiáng)巴佛的時(shí)候，慶典場面大、慶典儀式復(fù)雜，原西藏地方政府指定官員專人負(fù)責(zé)。他們完成任務(wù)以后、慣例地在"魯蒼薩康”吃上一頓。平時(shí)這個(gè)飯館里、客人來來往往、座無虛席，逐漸地聞名于市了。今天，到了六十多歲的老人們談起當(dāng)年"魯蒼薩康”的細(xì)面，不由自主地要咽下口水，無人不伸出拇指，贊揚(yáng)一番。
還有一些回民甜茶館是拉薩人常去的地方，這里不僅可以喝到可口的甜茶，更重要的是聽著回民談天說笑，也是一種享受?；孛駛兿矚g坐在甜茶館里，邊喝茶邊聊天。他們談起天來，口若懸河，滔滔不絕，其言辭、動作、表情、真可謂藝術(shù)表演。語言幽默精彩，聽了的確耐人尋味，看來這也是拉薩回民的"特色”。甜茶館還舉行一些"吉仁”比賽，其精彩程度，不亞于看一場意大利足球甲級聯(lián)賽。當(dāng)時(shí)拉薩著名的許多選手。都是從甜茶館里打出來的?？邕M(jìn)拉薩回民甜茶館，邊聽他們聊天，邊看精彩的比賽，是一種愉快的享受。
拉薩人的生活是過得很幽閑。每年到了秋天，大人小孩，都跑到樓上放風(fēng)箏。秋天的天空，滿天飄飛著色彩斑斕的風(fēng)箏，好斗的拉薩風(fēng)箏，飛上飛下，左轉(zhuǎn)右拐，動作十分敏捷、優(yōu)美，宛如美巧的小魚在水中游蕩。當(dāng)我們看到風(fēng)箏的時(shí)候，腦子里會想起一位老人，他是靠制作風(fēng)箏聞名于市的回民扇木則老人。我這個(gè)晚生，沒見過這位傳奇式的風(fēng)箏老人，但從小聽到過他的大名。聽說全拉薩市他做風(fēng)箏做得最好，十三世達(dá)賴?yán)镒鳛榧为?jiǎng)賜過他一枚印章。我詢問過幾位長輩，此事是否屬實(shí)？他們都不能肯定。他們說："他做的風(fēng)箏上有個(gè)祿字紅印，這是事實(shí)。但這個(gè)紅印是不是達(dá)賴?yán)镔n給他的，是很難說的。”他有沒有達(dá)賴?yán)镔n的紅印，我看這個(gè)不重要。大家公認(rèn)老人家做得風(fēng)箏是出類拔萃，這才是重要的，的確，做風(fēng)箏，他是神工巧匠，其他人是比不過的，同時(shí)，老人家的風(fēng)趣幽默也使許多人難以忘懷。關(guān)于他的趣聞事，我想以后會有人寫出來的。
與扇木則老人相提并論的，我想應(yīng)該是回民藝人阿日曼。二十世紀(jì)50年代，經(jīng)常出沒于達(dá)官貴人宴會上彈奏六弦琴的回民阿日曼，在拉薩是家喻戶曉的人物。當(dāng)時(shí)，囊瑪民間演奏團(tuán)體中，他是技藝精湛的演奏家。如果我們有機(jī)會欣賞一下他當(dāng)年灌制的唱片，我們就會感覺到他的演奏具有莊重、瀟灑、內(nèi)在的風(fēng)格。那個(gè)年代，在眾多的六弦琴演奏家中，他可是鶴立雞群的藝人啦。
作為他的晚輩、藝人阿日曼的遠(yuǎn)親馬海畢演奏小提琴還是比較出名的。到了七十年代，由于工作關(guān)系，我有幸見到他。當(dāng)時(shí)他已經(jīng)不是在燈紅酒綠的鬧市里往來穿梭的風(fēng)流人物，而是在一個(gè)縣里工作，與家眷一起過著清凈生活的病人。我走進(jìn)他的不算寬敞的機(jī)關(guān)宿舍，看到墻上掛有一把二胡，于是請他給我拉一段。他欣然答應(yīng)，從墻上拿下二胡，調(diào)了調(diào)音，拉了一段二胡曲"良宵”。他拉得那么自如，好象是在追述過去的往事。拉得那么深遠(yuǎn)，又象是在講述一段動聽的故事。小提琴手馬海畢那充滿激情、悠揚(yáng)動聽的樂曲，震撼著我的心扉?？上н@位才華橫溢的藝術(shù)家過早地離世了。他酷愛音樂藝術(shù)，音樂伴隨他走完了生命的旅程。
藏族藝術(shù)與拉薩回民結(jié)下了不解之緣。到了80年代末，90年代初，拉薩回民中出現(xiàn)了藝術(shù)家，他們是藏族現(xiàn)代音樂、美術(shù)、雕塑方面有成就的人材。
在高等音樂學(xué)校受過系統(tǒng)教育的回族中年知識分子馬阿魯，是個(gè)獻(xiàn)身于藏族音樂藝術(shù)事業(yè)的人。他走出校門以后，并沒有把自己鮮花盛開一般的青春年華養(yǎng)在機(jī)關(guān)的大樓內(nèi)，而是迎著風(fēng)雪不畏辛勞走向西藏的農(nóng)村、牧區(qū)、基層，在火熱的生活中廣泛吸取藏族民間音樂養(yǎng)料。他的足跡幾乎踏遍西藏的山山水水，搜集了極其豐富的藏族民間音樂素材，這些成為他后來研究、創(chuàng)作、教學(xué)藏族音樂方面取得成果的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由于他的藏族音樂方面的基礎(chǔ)雄厚，他創(chuàng)作的藏族當(dāng)代音樂作品有著濃郁的民族特色，他的代表作《阿若康巴》、《請把太陽記住》是深受藏族廣大群眾喜愛的優(yōu)秀作品，我曾為這兩首歌寫了一篇評論文章發(fā)表在《西藏日報(bào)》上。這篇文章中我是這樣寫的。我每次聽過《阿若康巴》這首歌的時(shí)候，我的眼前就會出現(xiàn)一個(gè)身高體壯的康巴漢子在高山連綿，河水縱橫的高原上瀟灑地走著。風(fēng)吹日曬，饑寒交迫并不能鎖住漢子強(qiáng)健的步伐，相反地他象高原的寵兒獨(dú)往獨(dú)來。也許是這樣一個(gè)感人的形象觸動了西藏大學(xué)藝術(shù)系副教授馬阿魯?shù)膭?chuàng)作靈感。馬阿魯?shù)淖髌肪哂幸环N內(nèi)在的、震撼人心的力量。同樣他在藏族音樂的理論研究方面也有獨(dú)到的見解。他對發(fā)展藏族音樂、對藏族音樂規(guī)律的探索等方面提出過新的觀點(diǎn)，受到我國民族音樂理論權(quán)威人士的贊賞，他的論文獲得過全國級的獎(jiǎng)勵(lì)。可惜這位才華橫溢的藏族音樂優(yōu)秀人才的生命過早地被病魔奪去了。我們深為惋惜，他的離世，無疑將是藏族音樂創(chuàng)作研究的損失。馬阿魯，出身于回民家庭，可他把自己寶貴的生命獻(xiàn)給了藏族音樂事業(yè)，他的作品將同西藏的山河一起永存，他的名字永遠(yuǎn)記在我們心中。
與馬阿魯同期的中年回族作曲家索瑪尼供職于西藏歌舞團(tuán)。他是一位天資聰慧、富有音樂創(chuàng)作魅力的作曲家。索瑪尼創(chuàng)作的藏族當(dāng)代音樂作品不僅廣泛流傳于區(qū)內(nèi)，而且流傳到區(qū)外乃至國外。在國內(nèi)外藏族聽眾中產(chǎn)生很大反響，他的優(yōu)美、深沉、具有前衛(wèi)的音樂對發(fā)展藏族當(dāng)代音樂將產(chǎn)生積極影響。
原《西藏文藝》編輯部的編輯、回族老知識分子馬效麟先生的家庭，堪稱藝術(shù)之家。老先生一家養(yǎng)育了四個(gè)兒子，其中三人在搞藝術(shù)創(chuàng)作，他們的作品發(fā)表在區(qū)外的各報(bào)刊上，陳列在各種大型的展覽中，而且多次獲獎(jiǎng)。老先生自己曾經(jīng)整理，研究過著名史詩格薩爾。他們老少兩代為藏族文化藝術(shù)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
當(dāng)然，拉薩回民當(dāng)中，在足球、游泳、吉仁等項(xiàng)運(yùn)動中出現(xiàn)了不少優(yōu)秀選手，我想這些拉薩人十分清楚。
改革開放的新紀(jì)元開始了。作為拉薩市的一個(gè)部分，拉薩回民當(dāng)中，涌現(xiàn)出許多新人物，出現(xiàn)了許多新事物。我不能掌握一切，也不能一一述說，在我筆下出現(xiàn)的這些人物、事物，只是我個(gè)人眼力所見，耳能所聞的，我周圍的，我熟悉的一切。
描寫拉薩文化的發(fā)展史，豈能沒有拉薩回民的發(fā)展歷史。二者整體和部分的有機(jī)關(guān)系而客觀存在。我們衷心希望見到更多的有關(guān)拉薩回民的文章，來促成拉薩文化發(fā)展史這座大廈的落成。筆者出于這樣的動機(jī)，寫了這篇"傳說”文。
