甘州區(qū)是張掖市政治、經(jīng)濟、文化中心，地處祁連山北麓，自然環(huán)境保護良好，素有"塞上江南金張掖"之美譽。全區(qū)總面積4240平方公里，耕地面積115萬畝，草地面積304.8萬畝,屬溫帶大陸性氣候,境內(nèi)地勢平坦，土壤肥沃，水源充足，氣候溫和，全國第二大內(nèi)陸河黑河穿區(qū)而過，區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)達，是國家重要的商品糧基地、全國最大的玉米制種基地。
    近年來，甘州區(qū)委、區(qū)政府著眼于本區(qū)地域和資源優(yōu)勢，大力推進草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持"農(nóng)戶抓繁育、小區(qū)吊架子、大戶抓育肥、站所抓防疫、協(xié)會抓流通、企業(yè)抓加工"的思路,出臺并落實各項扶持政策,推進了全區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)健康快速持續(xù)發(fā)展。
    2008年,全區(qū)牛飼養(yǎng)量達到40.5萬頭，母牛飼養(yǎng)量12.4萬頭，出欄肉牛12萬頭，肉牛產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到7.5億元。"十一五"期間計劃總投資13.49億元，以肉牛良種繁育體系、肉牛育肥基地、飼草料加工體系和畜產(chǎn)品市場體系建設(shè)為載體，著力打造"河西肉牛"地域品牌、品種品牌和商業(yè)品牌。
    《甘州區(qū)百萬頭優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃》已經(jīng)甘肅省農(nóng)牧廳正式批復(fù)實施，到2012年全區(qū)肉牛飼養(yǎng)量將達到60萬頭，其中出欄肉牛23萬頭，適齡母牛21.54萬頭。

    正是基于甘州區(qū)得天獨厚的地域、資源優(yōu)勢、良好的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和肉牛養(yǎng)殖巨大的發(fā)展?jié)摿?，青海牧羊仔（集團）實業(yè)有限公司在該區(qū)投資8500多萬元新建了甘肅張掖牧沅清真肉食品有限公司，建成了年屠宰10萬頭肉牛、30萬只肉羊的生產(chǎn)線，肉牛屠宰生產(chǎn)線和牛羊肉深加工設(shè)備從西班牙、德國、美國等國家進口，設(shè)計科學(xué)合理，工藝流程先進，可以根據(jù)客戶和市場需求，生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的牛、羊肉細分割產(chǎn)品和系列熟制品。

    甘肅張掖牧沅清真肉食品有限公司弘揚強烈的民族責(zé)任感和社會責(zé)任感，確立了立足資源優(yōu)勢、突出民族特色、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、放眼國際市場、促進科學(xué)發(fā)展的企業(yè)愿景，科學(xué)定位了"以平凡的人創(chuàng)造不平凡的事業(yè)"為企業(yè)核心文化，精心打造一流的員工隊伍，嚴格遵守國際衛(wèi)生標準和伊斯蘭清真標準，提升"牧羊仔"品牌知名度，為消費者供應(yīng)"綠色保健，安全可靠"的"放心肉"。
    公司制訂了嚴謹完整、健康環(huán)保的肉牛、肉羊質(zhì)檢、收購、屠宰、分割、加工、儲存、銷售等管理和生產(chǎn)程序，從硬件設(shè)施到軟件管理都充分保證了優(yōu)質(zhì)系列產(chǎn)品的產(chǎn)出。公司近期發(fā)展可年實現(xiàn)銷售收入4.08億元,實現(xiàn)利潤2448萬元,上繳稅金2160萬元,出口創(chuàng)匯180萬美元。同時公司積極實施"公司+農(nóng)戶"的發(fā)展模式，培植肉牛養(yǎng)殖基地，帶動農(nóng)戶依靠養(yǎng)殖增收奔小康，經(jīng)濟效益和社會效益都十分顯著。
    2009年5月16日和5月20日， 中國甘肅張掖百萬肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會和甘肅省工商系統(tǒng)服務(wù)"三農(nóng)"助推地方經(jīng)濟發(fā)展經(jīng)驗交流會先后在張掖召開，與會領(lǐng)導(dǎo)和參會人員蒞臨公司觀摩并指導(dǎo)工作，對公司現(xiàn)取得的成效和未來發(fā)展戰(zhàn)略目標給予了高度的評價。