過去的一年是伊利集團(tuán)積極整改產(chǎn)業(yè)鏈,獲得長足進(jìn)步的一年。年初,伊利從乳業(yè)震蕩的低谷中走出,開啟了長達(dá)一年的高速增長,前三季度伊利累計(jì)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入大漲636.66%,連續(xù)保持行業(yè)第一。與此同時(shí),奧運(yùn)榮耀尚未退去,伊利再次牽手上海世博會,成為唯一服務(wù)奧運(yùn)會、世博會的中國乳品企業(yè)。特別值得關(guān)注的是,伊利集團(tuán)以培養(yǎng)“黃金奶源”帶為核心,壯大伊利自有牧場的奶源發(fā)展戰(zhàn)略在2009年更是取得了明顯的成效,為伊利集團(tuán)的長久發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
確保奶源安全是伊利安全生產(chǎn)的根基。過去一年伊利堅(jiān)決地貫徹了“奶源為王”的發(fā)展戰(zhàn)略,也進(jìn)一步加大對奶源的投入力度,伊利集團(tuán)是目前國內(nèi)唯一一家掌握錫林郭勒、呼倫貝爾和新疆天山 “三大黃金奶源基地”的乳品企業(yè),為了占據(jù)行業(yè)資源優(yōu)勢,公司還在國內(nèi)三大黃金奶源地區(qū)培育高端養(yǎng)殖牧場。
新疆擁有8.6億畝優(yōu)質(zhì)草場,集中在天山南北地區(qū),占了全國草原面積的22%,天山北坡、伊犁河谷和南疆綠洲具有奶牛養(yǎng)殖的良好基礎(chǔ),農(nóng)牧民養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富。截至2007年,伊利在新疆已經(jīng)形成了覆蓋液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋及奶粉的全方位產(chǎn)品線;內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原總面積一億四千九百萬畝,是我國現(xiàn)存最豐美的優(yōu)良牧場,因?yàn)閹缀鯖]有受到任何污染,所以又有“最純凈的草原”之說。早在上個(gè)世紀(jì)90年代,伊利集團(tuán)就在呼倫貝爾建立了生產(chǎn)基地;內(nèi)蒙古錫林郭勒水草豐美,特別利于牲畜養(yǎng)殖,元、清兩代都將錫林郭勒定位皇家牧場,專門為皇室飼養(yǎng)和供應(yīng)戰(zhàn)馬及牛羊。近年來,伊利集團(tuán)在錫林郭勒建設(shè)了能日產(chǎn)500噸的液態(tài)奶工廠和3萬噸嬰幼兒奶粉生產(chǎn)基地,產(chǎn)自皇家牧場上的優(yōu)質(zhì)原奶如今得以服務(wù)千家萬戶。
今年9月,伊利在呼和浩特土左旗兵州亥鄉(xiāng)的1.5萬頭奶牛示范園區(qū)已經(jīng)投入使用。2006年至2008年,伊利已投資27億元用于自建或合建牧場。目前,伊利已擁有牧場800余家。目前,伊利集團(tuán)已經(jīng)擁有不同規(guī)模的優(yōu)質(zhì)牧場達(dá)800多個(gè)。根據(jù)伊利集團(tuán)奶源建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃,未來五年,伊利在此基礎(chǔ)上還將增加建設(shè)800個(gè)不同規(guī)模的牧場。這不但表明伊利將對奶源質(zhì)量的控制實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升,從源頭上根除了既往的安全隱患,為乳品質(zhì)量安全提供了全所未有的切實(shí)保證。