安溪茶葉走出去，拓展全球市場(chǎng)

　　摩洛哥歷來(lái)是中國(guó)茶葉出口的第一大市場(chǎng)，維護(hù)、促進(jìn)中摩茶葉貿(mào)易，關(guān)涉到我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)和廣大茶農(nóng)的切身利益。

　　日前，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)組織了一次高規(guī)格茶界代表團(tuán)出訪摩洛哥及意大利等國(guó)安溪鐵觀音。中摩、中意貿(mào)易最新進(jìn)展如何，有什么新問(wèn)題？我們應(yīng)該怎么應(yīng)對(duì)？就此，本報(bào)專訪了商會(huì)茶葉分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡軍。

　　“低價(jià)牌”催生代表團(tuán)

　　《茶周刊》：此次出訪摩洛哥的主要目的是什么？

　　蔡：摩洛哥是個(gè)“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的國(guó)家，進(jìn)口綠茶量歷來(lái)居世界第一，也是我綠茶出口第一市場(chǎng)。2008年，摩洛哥進(jìn)口我茶葉5萬(wàn)噸，金額1.3億美元，占安溪鐵觀音我茶葉出口總量的20%。今年前10個(gè)月，進(jìn)口4.9萬(wàn)噸，總額1.18億。摩洛哥是我國(guó)綠茶出口的晴雨表，具有舉足輕重的地位，在一段時(shí)間內(nèi)，摩作為我茶葉主要出口市場(chǎng)的地位不會(huì)改變。

　　但是，近幾年來(lái)，摩洛哥進(jìn)口商堅(jiān)持打低價(jià)牌，我國(guó)出口的茶葉不斷受到摩方“壓價(jià)”。一方面，摩進(jìn)口商以各種理由拒絕為質(zhì)量好的茶葉支付更高的價(jià)格，導(dǎo)致我出口茶葉檔次和品質(zhì)難以提升。另一方面，進(jìn)口商也以經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，消費(fèi)者購(gòu)買力有限以及肯尼亞茶價(jià)格走低為由拒絕合理漲價(jià)。因茶葉生產(chǎn)成本大幅提高、人民幣升值及宣傳推廣不夠，以及摩進(jìn)口商故意壓低價(jià)格，我對(duì)摩茶葉出口經(jīng)營(yíng)幾無(wú)利潤(rùn)，致使很多企安溪鐵觀音業(yè)不愿經(jīng)營(yíng)摩市場(chǎng)。據(jù)企業(yè)反映，近年來(lái)，受勞動(dòng)力、燃料、電力、運(yùn)輸成本增加等綜合因素影響，茶葉企業(yè)生產(chǎn)總成本上升10%—15%，而出口價(jià)格卻被迫保持在原有低水平。

　　目前摩市場(chǎng)共有300多個(gè)茶葉品牌，中國(guó)茶葉沒(méi)有形成自己的品牌和拳頭產(chǎn)品，在出口價(jià)格、品質(zhì)等方面喪失話語(yǔ)權(quán)，不能形成合力抵制摩方不合理要求。

　　此次出訪主要是為了解摩洛哥茶葉市場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)該市場(chǎng)的品質(zhì)管理和規(guī)范，探討相互間的合作，強(qiáng)化宣傳和推廣，幫助企業(yè)營(yíng)造良好洽談環(huán)境和條件尤顯重要，達(dá)到互利雙贏。

　　《茶周刊》：為什么組織高規(guī)格的代表安溪鐵觀音團(tuán)？

　　蔡：這是首次組織高規(guī)格的貿(mào)易代表團(tuán)出訪摩。特別是中國(guó)工程院院士陳宗懋、商務(wù)部主管官員等隨團(tuán)出訪，主要是從品質(zhì)和促進(jìn)管理角度出發(fā)的。安溪鐵觀音

　　此次高規(guī)格代表團(tuán)，主要是為了向外界傳遞一個(gè)信息，就是中國(guó)特別重視摩洛哥市場(chǎng)。

　　我們邀請(qǐng)陳院士出行，主要是為了向摩方介紹中國(guó)綠茶的科學(xué)原理，并促進(jìn)雙方在技術(shù)層面的交流。陳院士在摩洛哥做了茶與健康的報(bào)告，引起了產(chǎn)業(yè)界的熱烈興趣。國(guó)家質(zhì)檢總局介紹了中國(guó)實(shí)施的《食品安全法》情況，引起關(guān)注。

　　蔡：在摩期間，代表團(tuán)與主要進(jìn)口商進(jìn)行了交流，并舉辦了中摩雙邊交流會(huì)。特別是，代表團(tuán)與前四大進(jìn)口商進(jìn)行了聯(lián)誼和有效的溝通，贏得了他們的尊重和理解。

　　代表團(tuán)受到中國(guó)大使館的高度重視，代表團(tuán)會(huì)見(jiàn)了中國(guó)駐摩大使許鏡湖，接受了中國(guó)駐摩使館的宴請(qǐng)。

　　代表團(tuán)還考察了卡薩布蘭卡和馬拉喀什兩個(gè)安溪鐵觀音主要茶葉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況，現(xiàn)場(chǎng)抽取了主要品牌茶葉進(jìn)行感官品質(zhì)檢測(cè)，并將樣品帶回國(guó)交專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，以達(dá)到指導(dǎo)市場(chǎng)的目的。摩洛哥媒體對(duì)代表團(tuán)來(lái)到進(jìn)行了大篇幅報(bào)道。

　　中摩貿(mào)易未受金融危機(jī)影響

　　《茶周刊》：今年，我國(guó)對(duì)摩洛哥茶葉出口量是否受到金融危機(jī)的影響？

　　蔡：盡管遭受全球金融危機(jī)影響，2009年1安溪鐵觀音—10月，我對(duì)摩茶葉出口4.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6%。中國(guó)茶葉已是摩各階層民眾不可缺少的日常消費(fèi)品，是摩生活風(fēng)俗的組成部分，茶葉消耗量并沒(méi)有受到金融危機(jī)的削弱。另一方面，今年我出口茶葉質(zhì)量不斷提高。對(duì)摩市場(chǎng)珠茶樣品質(zhì)感官檢測(cè)顯示，大多數(shù)企業(yè)出口珠茶質(zhì)量比2008年以前有了明顯好轉(zhuǎn)。

　　呼吁摩方改進(jìn)貿(mào)易環(huán)境

　　《茶周刊》：摩洛哥的貿(mào)易環(huán)境是否還有改進(jìn)的空間？

　　蔡：近年來(lái)，摩方管理中的漏洞和不合理規(guī)定，阻礙了中摩茶葉貿(mào)易健康發(fā)展。摩對(duì)茶葉征收高達(dá)40%的進(jìn)口關(guān)稅，加上增值稅等，摩進(jìn)口茶葉綜合稅率高達(dá)62.5%。高安溪鐵觀音關(guān)稅，一方面影響了價(jià)格，另一方面也導(dǎo)致一些出口到阿爾及利亞的中國(guó)茶葉被走私至摩，并仿冒摩當(dāng)?shù)仄放?，擾亂了摩茶葉市場(chǎng)秩序。此外，摩方也缺少一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)協(xié)會(huì)，不利于雙方溝通交流和行業(yè)管理。對(duì)這些問(wèn)題，代表團(tuán)都提出了特別的建議，希望摩方盡快改進(jìn)。

　　《茶周刊》：我國(guó)茶界可以進(jìn)一步采取哪些措施，促進(jìn)中摩茶葉貿(mào)易更上一層樓？

　　蔡：加大宣傳推介和溝通力度，消除理解安溪鐵觀音誤區(qū)，是提升中國(guó)茶葉合理價(jià)格，維護(hù)中摩茶葉貿(mào)易健康發(fā)展的有效手段。宣傳珠茶和眉茶之外的其他茶類，促進(jìn)其他人更多了解其他茶類。一是注重茶文化及茶與健康的弘揚(yáng)，結(jié)合摩宗教習(xí)慣和市場(chǎng)情況，以多樣化的方式開(kāi)展宣傳；二是通過(guò)實(shí)物展示和品嘗等方式，扭轉(zhuǎn)摩方對(duì)茶葉品質(zhì)的錯(cuò)誤觀念。

　　2010年，行業(yè)協(xié)會(huì)將再次赴摩，繼續(xù)開(kāi)展中國(guó)茶葉對(duì)摩宣傳活動(dòng)，通過(guò)舉辦交流會(huì)、展示會(huì)、品茶會(huì)，播放宣傳片，發(fā)放宣傳手冊(cè)，讓消費(fèi)者更好地理解中國(guó)茶。

        一次成功的出訪

　　《茶周刊》：此次出訪有哪些重要成果？

　　蔡：在各方努力下，此次出訪圓滿完成預(yù)定任務(wù)，取得了重要成果。一是增強(qiáng)了與摩、意同業(yè)間的感情，各方交流信息，互通有無(wú)，拓展商機(jī)，共商茶事，對(duì)于穩(wěn)定摩、意市場(chǎng)安溪鐵觀音起到了積極的促進(jìn)作用；二是掌握了我出口茶葉質(zhì)量安全狀況第一手資料，見(jiàn)證了我出口茶葉質(zhì)量穩(wěn)步提高的事實(shí)；三是找出了阻礙中摩茶葉貿(mào)易健康發(fā)展的癥結(jié)所在，就存在的問(wèn)題與摩方進(jìn)行了坦誠(chéng)溝通，達(dá)成了共同努力、互利共贏等共識(shí)，并對(duì)今后進(jìn)一步提高出口茶葉價(jià)格，維護(hù)我企業(yè)利益打下了良好基礎(chǔ)；四是為今后制定茶葉出口戰(zhàn)略、進(jìn)一步開(kāi)展宣傳推介活動(dòng)理清了思路，指明了方向。

　　《茶周刊》：此次出訪，對(duì)以后的工作有哪些啟示？

　　蔡：在兩個(gè)市場(chǎng)，都缺少話語(yǔ)權(quán)和貿(mào)易主動(dòng)權(quán)。一方面，我們要研究制定我茶葉出口總體規(guī)劃，從戰(zhàn)略角度制定今后5—10年我茶葉出口總體規(guī)劃，包括出口品種、品牌建設(shè)、市場(chǎng)推廣等一攬子方案，多方位的推動(dòng)我國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上健康穩(wěn)定發(fā)展。

　　另一方面，出口還需要有質(zhì)量作基礎(chǔ)，要充安溪鐵觀音分發(fā)揮行業(yè)督促和協(xié)調(diào)作用，狠抓茶葉出口質(zhì)量，督促中國(guó)企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，配合主管部門(mén)實(shí)行茶葉進(jìn)出口企業(yè)分類管理和“黑名單”制度。

　　再者，要加大與海外進(jìn)口商的聯(lián)系力度，尋求他們的支持和力度，讓他們對(duì)中國(guó)茶有更加深入的了解，增大請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去戰(zhàn)略的貫徹。

　　意大利之行

　　《茶周刊》：出訪意大利的主要目的是什么？

　　蔡：聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總部在意大利，我們拜訪了安溪鐵觀音聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織茶葉小組。會(huì)談中，就協(xié)調(diào)各國(guó)采取科學(xué)合理的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)以及WTO TBT/SPS協(xié)議的執(zhí)行，進(jìn)行了商討。關(guān)于2011年舉辦的第四屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)大會(huì)暨展覽會(huì)，雙方進(jìn)行了交流。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織對(duì)我國(guó)近幾年茶葉的發(fā)展，進(jìn)行了高度評(píng)價(jià)，呼吁中國(guó)在國(guó)際茶葉貿(mào)易中發(fā)揮更大的作用。

　　《茶周刊》：意大利茶葉消費(fèi)情況怎么樣？

　　蔡：歐盟是全球茶葉重要消費(fèi)市場(chǎng)，年進(jìn)口茶葉約30萬(wàn)—40 萬(wàn)噸，我對(duì)歐茶葉出口只有2萬(wàn)噸，有著廣闊的市場(chǎng)潛力。意大利是歐盟主要成員國(guó)，主要以咖啡和紅茶為主，進(jìn)口安溪鐵觀音中國(guó)茶葉只有千噸左右，對(duì)我國(guó)茶葉還缺少了解。加強(qiáng)與該國(guó)茶葉行業(yè)組織和進(jìn)口商的聯(lián)系，尤顯重要，有利于拓展意大利乃至于整個(gè)歐盟市場(chǎng)。出訪期間，代表團(tuán)密集拜會(huì)了意大利茶葉協(xié)會(huì)主席及主要進(jìn)口商，達(dá)成了促進(jìn)雙方合作的初步意向。