新疆昌吉回族自治州自去年下半年在全疆率先建立了一家家“托牛所”、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)后,大批散養(yǎng)戶(hù)把奶牛交給“托牛所”,自己安安心心去從事其他農(nóng)活兒,“托牛所”讓農(nóng)民既省心又賺了錢(qián)。
近兩年來(lái),國(guó)內(nèi)知名乳制品企業(yè)相繼落戶(hù)昌吉,加之州內(nèi)的麥趣爾、西域春等龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力日加工鮮奶已達(dá)1200噸。由于散養(yǎng)戶(hù)擠奶條件簡(jiǎn)陋、無(wú)機(jī)械擠奶設(shè)備,大部分達(dá)不到企業(yè)的質(zhì)量要求而被拒收。
針對(duì)這一問(wèn)題,昌吉州組織畜牧等相關(guān)部門(mén)深入企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)中調(diào)查,認(rèn)真研究對(duì)策,并組織60多位養(yǎng)殖戶(hù)和牛奶經(jīng)紀(jì)人到內(nèi)蒙古和青島等地考察學(xué)習(xí),而“托牛所”便是這次學(xué)習(xí)的成果。“托牛所”采取項(xiàng)目資金支持、自籌、銀行貸款等方式解決資金投入,開(kāi)辦者對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)送來(lái)“托養(yǎng)”的牛實(shí)行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一銷(xiāo)售,人畜分離”的“六統(tǒng)一分”管理,建立起擠奶、儲(chǔ)運(yùn)安全運(yùn)行模式。去年8月,有兩家“托牛所”開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),到今年2月,全州已建起65家“托牛所”。加上奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和奶牛養(yǎng)殖合作社,共有110家,其中,千頭規(guī)模的有7家,500頭規(guī)模的有18家,乳制品企業(yè)爭(zhēng)相訂購(gòu)“托牛所”的鮮奶,收購(gòu)價(jià)從去年同期的每千克1.8元上升到現(xiàn)在的3元至3.5元。
在昌吉市海澳養(yǎng)殖合作社托養(yǎng)了50頭牛的鄭克祥給記者算了一筆賬:每頭牛每天平均按產(chǎn)奶20千克計(jì)算,50頭牛一天產(chǎn)奶1000千克,每千克收購(gòu)價(jià)按增加一元算,一年就增加收入35000多元。昌吉市“新苗托牛所”去年10月開(kāi)業(yè),到今年2月,已有了近5萬(wàn)元的收益。
昌吉州畜牧局局長(zhǎng)溫希斌告訴記者,這些起點(diǎn)高、規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高的奶牛養(yǎng)殖新模式的出現(xiàn),促進(jìn)了奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化方向邁進(jìn),給農(nóng)牧民帶來(lái)了豐厚收益。