“茶葉晚了20天上市,減產(chǎn)已成定局。賺不賺錢(qián)就看老天爺了。”3月22日下午4點(diǎn),甘肅茶商馬師傅透露說(shuō),只要清明節(jié)前不下雨,他們最近收購(gòu)的茶葉就可以賣(mài)個(gè)好價(jià)了,否則可能要虧本。為了能拿到貨,馬師傅1月份就趕赴普洱收茶;與他同行的,還有200名甘肅茶商。
 

　　春茶即將收尾“最慘”茶農(nóng)一次只采到二兩

　　一切都在發(fā)生微妙的變化。“現(xiàn)在已經(jīng)是賣(mài)方市場(chǎng)了。”3月20日晚,徐能泡好一杯他自稱(chēng)是珍藏級(jí)的曬青毛茶,“這樣的茶葉今年已經(jīng)買(mǎi)不到了。”
 

　　徐能是普洱市鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)村民。當(dāng)?shù)厥瞧斩璧钠鹪吹刂?盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉,而徐能和幾位同行把控著方圓50公里內(nèi)的茶葉。每逢周六趕集,他便穿梭在各街鎮(zhèn)收茶,然后將這些茶葉運(yùn)往茶廠?？恐鴱V泛的人脈,徐能在這個(gè)行當(dāng)干了整整13年。在他看來(lái),雖然操作起來(lái)并不難,但真正難辦的是資金。“誰(shuí)能像我這樣把4噸茶葉從2007年一直捂到現(xiàn)在？”
 

　　但今年,徐能選擇了快進(jìn)快銷(xiāo),不過(guò),他仍嫌速度太慢。“今年的春茶上市較往年推遲了15~20天。”徐能指著堆在墻角的一堆茶葉說(shuō):“往年茶農(nóng)每次一賣(mài)就是幾十公斤,今年每次賣(mài)只有大約兩公斤。”從3月8日到3月20日,徐能只收到了300公斤茶葉?？偣矁蓚€(gè)月下來(lái),他才收到了兩噸。
 

　　“現(xiàn)在不敢囤茶了。”徐能說(shuō),按照行規(guī),春茶是一年當(dāng)中質(zhì)量最好的,俗稱(chēng)明前茶,還有10多天清明節(jié)就到了,“清明節(jié)后采的茶就不一樣了,別想賣(mài)到現(xiàn)在這個(gè)價(jià)。”
 

　　25歲的九甲鄉(xiāng)茶農(nóng)羅忠海對(duì)此深信不疑。“8個(gè)多月沒(méi)下一場(chǎng)雨,茶樹(shù)都不發(fā)芽了。”3月21日,羅忠海正在村子背后的山上采茶。他家有200多株老茶樹(shù),樹(shù)齡都在30年以上,“平時(shí)不需要施肥、打農(nóng)藥,去年收了1.5噸茶葉。”加上其他農(nóng)作物收入,手里還能增加1萬(wàn)多元的存款。但今年最慘的一次,他只采到了二兩茶葉。“茶葉外觀不好,不得不全丟了,估計(jì)今年減產(chǎn)將達(dá)50%左右。”
 

　　如今,他希望能夠痛痛快快下一場(chǎng)雨,這樣他就能多采點(diǎn)茶葉,負(fù)擔(dān)一家五口的生活。
 

　　與羅忠海截然相反的是,一些茶葉貿(mào)易商的想法截然不同。“只要一下雨,價(jià)格立馬就會(huì)垮下來(lái)!”3月22日,馬師傅表示,目前從當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)收購(gòu)的毛茶價(jià)格在每公斤50~200元不等,“很多外地茶商來(lái)普洱收茶,但80%都是咱們甘肅的。”馬師傅說(shuō),如果清明節(jié)前不下雨,他們最近收購(gòu)的茶葉就可以賣(mài)個(gè)好價(jià)了,否則要虧本。

　　八大茶山未發(fā)芽春茶價(jià)格上漲20%左右

　　3月22日下午,記者在普洱市茶葉集散地——茶源廣場(chǎng)看到,許多貨車(chē)都滿(mǎn)載茶葉,正準(zhǔn)備發(fā)往省外。在這些人中,“省外的茶商最多的來(lái)自甘肅、浙江,其次是來(lái)自湖南、廣西等地。”普洱市茶葉協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)國(guó)正鷸說(shuō),一般而言,浙江茶商主要采購(gòu)價(jià)位低、質(zhì)量一般的茶葉,經(jīng)過(guò)加工后成為花茶;而甘肅茶商采購(gòu)的茶葉主要是成品銷(xiāo)售,對(duì)茶葉的質(zhì)量要求較高,出價(jià)也比較高。
 

　　馬師傅就是眾多甘肅茶商中的一員。從1980年開(kāi)始,他每年都來(lái)普洱采購(gòu)茶葉,然后運(yùn)回蘭州,再批發(fā)給茶葉零售商。“今年春茶晚了20天上市,干旱導(dǎo)致茶葉大面積受災(zāi),價(jià)格已經(jīng)上漲了20%左右,至于能否賺到錢(qián)就全看老天爺了。”
 

　　馬師傅說(shuō),甘肅比較喜歡普洱產(chǎn)的綠茶,為了能拿到貨,他一月份就來(lái)普洱收茶。“這個(gè)市場(chǎng)80%的茶商都來(lái)自甘肅,總?cè)藬?shù)在200多人左右。”
 

　　不過(guò),這次馬師傅只收到10噸茶葉,他準(zhǔn)備用3天時(shí)間將這批貨運(yùn)回蘭州銷(xiāo)售。
 

　　來(lái)自普洱市茶葉發(fā)展辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“普洱市茶辦”）信息統(tǒng)計(jì)科的一份調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至今年3月16日,該科對(duì)全市6個(gè)縣、鄉(xiāng)的11座古茶山調(diào)查顯示,其中僅有3座古茶山產(chǎn)出春茶,其他8座山上的古茶樹(shù)由于天氣干旱而未能發(fā)芽。
 

　　普洱市茶辦信息統(tǒng)計(jì)科科長(zhǎng)張雁說(shuō),3月3日,該科曾對(duì)云南干旱的影響進(jìn)行了分析,預(yù)計(jì)今年春茶將減產(chǎn)20%~30%。而產(chǎn)量的減少也推高了茶葉價(jià)格,當(dāng)時(shí)該市茶葉市場(chǎng)一級(jí)茶價(jià)格在50~65元/公斤,同比增加8~10元,其他級(jí)別茶葉漲幅也均在5元/公斤左右。
 

　　“去年全市產(chǎn)茶共計(jì)4.62萬(wàn)噸,其中60%以綠茶形式銷(xiāo)往外地,另外40%經(jīng)加工以普洱茶的形式流向市場(chǎng)。”國(guó)正鷸說(shuō),估計(jì)今年全市茶葉減產(chǎn)將在30%左右。
 

　　普洱市茶辦提供的一份不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至今年2月底,該市10個(gè)區(qū)縣茶園總面積達(dá)135萬(wàn)畝,其中受災(zāi)面積64萬(wàn)畝,造成經(jīng)濟(jì)損失1.04億元。

　　市場(chǎng)難測(cè)多數(shù)廠商只看不買(mǎi)

　　與外省茶商進(jìn)貨的熱情相比,云南本地的茶商多選擇了觀望。國(guó)正鷸說(shuō),其中一個(gè)很重要的原因是,目前的市場(chǎng)行情難以預(yù)料,此外眾多廠商手中的原料并未消耗完。
 

　　徐能對(duì)此表示認(rèn)同。“我現(xiàn)在是有訂單才收茶。”2007年前后,他曾花高價(jià)購(gòu)進(jìn)了4噸茶葉,至今仍存在庫(kù)房。“現(xiàn)在給茶農(nóng)的收購(gòu)價(jià)是36元/公斤,當(dāng)時(shí)同品質(zhì)的茶葉收購(gòu)價(jià)已經(jīng)被炒到了60多元/公斤。”高位被套,徐能只能選擇繼續(xù)等待,“當(dāng)年整個(gè)行業(yè)確實(shí)不太理性,但如今經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)整、政府整頓,沒(méi)有人再愿意去投機(jī)炒作了。”
 

　　針對(duì)外界所稱(chēng)的“部分人趁機(jī)囤茶”,馬師傅反問(wèn):“沒(méi)有貨拿什么炒？”。他認(rèn)為,與往年相比,今年來(lái)普洱購(gòu)茶的外地茶商在人數(shù)上并未發(fā)生太大變化,很少有人囤茶賭漲。
 

　　“目前旱情難測(cè),市場(chǎng)不好預(yù)料。”徐能說(shuō),現(xiàn)在進(jìn)貨已經(jīng)處于高價(jià)區(qū)間,風(fēng)險(xiǎn)很大。“有的人或許可以大賺一把,有的說(shuō)不定就變成窮光蛋,這一切都得看天!”
 

　　對(duì)此,普洱市當(dāng)?shù)匾幻?jīng)營(yíng)過(guò)5年普洱茶生意的人士也表示,雖然今年因?yàn)楦珊禃?huì)導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量減少、價(jià)格上漲,但從目前的情況來(lái)看,投機(jī)炒作的動(dòng)力并不足。“目前的價(jià)格上漲應(yīng)屬于正常的反彈。”他表示,2007年上半年,一些普洱茶被人為地炒高了幾十倍,“如果算上人工成本,其實(shí)今年的價(jià)格也并不算上漲。”
 

　　多位云南茶葉生產(chǎn)商對(duì)眼下的行情并不愿談及太多。“各個(gè)廠都有自己的特殊情況,進(jìn)貨與否得看手中的原料和市場(chǎng)節(jié)奏。”一位不愿透露姓名的茶葉生產(chǎn)商說(shuō),多數(shù)企業(yè)還未能消化完前幾年炒作時(shí)進(jìn)的原料。
 

　　“今年明顯覺(jué)得上游客戶(hù)比較謹(jǐn)慎。”徐能說(shuō),經(jīng)過(guò)多年積累,他有5家穩(wěn)定的買(mǎi)主,以往都是大批量進(jìn)貨,但今年春茶都快收尾了,卻只接到一個(gè)廠家的訂單。每次自己打電話(huà)過(guò)去,那些買(mǎi)主總是說(shuō)再等等、再看看。這讓徐能比較煩惱。
 

　　“你去幫我到處打聽(tīng)一下,看看大伙對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)是怎么看的,一定告訴我。”徐能告訴記者,在沒(méi)有確認(rèn)市場(chǎng)好轉(zhuǎn)前,他只會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)賣(mài)一點(diǎn),收多少賣(mài)多少,絕不囤貨。