政府補(bǔ)貼建圈舍 農(nóng)民樂當(dāng)“羊倌”

    靖遠(yuǎn)盛產(chǎn)羊肉歷史悠久。作客靖遠(yuǎn)人家中，羊羔肉一定是待客的美食佳肴。據(jù)資料顯示，靖遠(yuǎn)的灘羊是中國著名的肉裘兼用型品種，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，易管理，繁殖率較高，羔羊生長發(fā)育快。

    靖遠(yuǎn)縣畜牧局局長姚先鋒告訴記者，養(yǎng)一只羊純收入300元左右，如果每年養(yǎng)百只左右，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的年均純收入對比種植業(yè)會有大幅度地提高。

    姚先鋒“百只羊”的說法不無根據(jù)，大蘆鄉(xiāng)六溝村的騰興照正是看中了這一點(diǎn)。2009年，他拿到政府補(bǔ)貼的12萬元修建了羊舍，再籌資10多萬元購進(jìn)羊只，目前，他飼養(yǎng)的羊已達(dá)到了260只。走進(jìn)騰興照已建成的整齊有序的羊舍，活動(dòng)和喂養(yǎng)區(qū)嚴(yán)格分開。這位“羊倌”說:“我的羊都有‘健身房’和‘餐廳’了。”

    2009年，甘肅實(shí)施促農(nóng)增收“六大行動(dòng)”其中之一就是發(fā)展草食畜牧業(yè)，鼓勵(lì)農(nóng)民飼養(yǎng)以草食為主的牛羊。當(dāng)年，靖遠(yuǎn)縣10多戶農(nóng)民享受到了官方的補(bǔ)貼款，蓋起了嶄新的羊舍，騰興照是其中之一。

    姚先鋒稱，目前靖遠(yuǎn)縣有一萬戶農(nóng)民養(yǎng)羊，隨著補(bǔ)助力度的加大，2010年將有更多“羊倌”申請到資助。

“羊羔肉”揚(yáng)名 帶動(dòng)“羊市”好生意

    靖遠(yuǎn)縣地處甘、寧、青三省交匯地帶，交通便利，具有優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢，歷來是西北各地羊產(chǎn)品貿(mào)易中心。“年交易量達(dá)20多萬只，還是供不應(yīng)求。”靖遠(yuǎn)縣畜牧局副局長田世雄對記者說，占地9000多平方米的靖遠(yuǎn)羊羔肉交易市場，已成為輻射甘肅、寧夏、陜西等周邊的重要羊羔肉市場，也是甘肅最大的羊羔肉集散地。

    田世雄說，除了羊羔之外，成羊交易量每年能達(dá)到60多萬只，各種毛皮交易量達(dá)80多萬張。此地多有來自河北、寧夏、浙江等地的商販，靖遠(yuǎn)羊肉通過他們已出口到了韓國、日本及東南亞市場。

科學(xué)舍飼養(yǎng)殖 實(shí)現(xiàn)“藏糧于草”

    有著二十多年農(nóng)牧工作經(jīng)歷的田世雄說，飼草料是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，而舍飼養(yǎng)羊通過發(fā)展草業(yè)增加畜產(chǎn)品的供給，減少對糧食的依賴，實(shí)現(xiàn)了“藏糧于草”，將種植業(yè)的“糧食作物—經(jīng)濟(jì)作物”的二元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;糧食作物—飼草飼料—經(jīng)濟(jì)作物”的三元結(jié)構(gòu)。

    田世雄介紹，靖遠(yuǎn)根據(jù)地域特色發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，沿黃河灌區(qū)引進(jìn)和充分利用國內(nèi)外優(yōu)秀肉羊品種，推行舍飼養(yǎng)殖和階段快速育肥，發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營；高揚(yáng)程灌區(qū)發(fā)展千家萬戶適度規(guī)模養(yǎng)殖，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成一批養(yǎng)殖集聚區(qū)；干旱半干旱山區(qū)以保護(hù)優(yōu)質(zhì)羊品種資源為目的，以一年兩羔或兩年三羔等適用技術(shù)，不斷提高繁殖成活率和羔羊出欄率。

    去年，甘肅省政府確定43個(gè)縣為“牛羊產(chǎn)業(yè)大縣”，其中包括靖遠(yuǎn)縣。為說明此間羊產(chǎn)業(yè)的興旺，田世雄列出官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):2009年，靖遠(yuǎn)縣羊只飼養(yǎng)量達(dá)到106萬只，出欄50萬只，其中羔羊出欄40萬只，羊肉產(chǎn)量450萬公斤。