早餐非常重要,但是現(xiàn)代生活節(jié)奏快,大部分人都沒有時間自己做早餐,于是早餐市場的空間非常大。
開一家專門的早餐配送店,前景可觀,有較大的市場空間。
投資條件
總投資額6萬元左右,其中店面月租金2000元左右,設(shè)備2萬元左右,裝修費(fèi)用1萬元左右,辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件約3000元,其他費(fèi)用5000元左右,流動資金2萬元左右。
小店特色
1、營養(yǎng)品牌。
選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門為小區(qū)住戶、白領(lǐng)提供營養(yǎng)合理的早餐。
經(jīng)營種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等新鮮水果。
通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家建議,科學(xué)的吃法是早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且利于吸收。
另外,還可以選擇小米稀飯、饅頭、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。
2、送餐及時。
早上時間很緊張,所以一定枯上班時間以前配送到達(dá),而且要保持溫度。在經(jīng)營時,既可以由顧客隨意點(diǎn),也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例如:“面包+牛奶+蘋果”、“饅頭+小米粥+煎雞蛋”等標(biāo)準(zhǔn)套餐模式,方便顧客選擇。
公司的經(jīng)營方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式