冬蟲(chóng)夏草被稱(chēng)為“軟黃金”,在福州市場(chǎng)上,有些冬蟲(chóng)夏草每克賣(mài)到460多元,有些每克僅30多元。為何價(jià)格如此懸殊?連日的調(diào)查以及業(yè)內(nèi)人士所曝的內(nèi)幕,讓我們大致摸清市面上冬蟲(chóng)夏草造假、增重內(nèi)幕,甚至用亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草 等與冬蟲(chóng)夏草外形極其類(lèi)似的蟲(chóng)草,假冒冬蟲(chóng)夏草或摻雜在一起銷(xiāo)售。從事醫(yī)藥行業(yè) 十多年的福州林先生說(shuō),福州至少五成冬蟲(chóng)夏草存在造假。
泥土、木棍、竹簽都能在里面找到
在福州 東街口、八一七路的新紫金醫(yī)藥店、回春等十余家藥店,記者注意到,七八成的冬蟲(chóng)夏草,在蟲(chóng)和草交接處粘有類(lèi)似泥土的物質(zhì)。在被記者問(wèn)及粘土是否為了增重時(shí),新紫金醫(yī)藥店周店長(zhǎng)堅(jiān)稱(chēng),蟲(chóng)和草連接處是冬蟲(chóng)夏草的葉子,屬正?,F(xiàn)象。南街車(chē)站附近某藥店工作人員對(duì)記者表示:“我們的冬蟲(chóng)夏草粘土算少的,其他藥店的更多,賣(mài)得更便宜?,F(xiàn)在冬蟲(chóng)夏草比黃金還貴,商家能往上增重,盡量增重。”在福州文化宮公交車(chē)站附近的宜又佳醫(yī)藥連鎖店,該店銷(xiāo)售的冬蟲(chóng)夏草每克售價(jià)60元至87元不等。而87元的冬蟲(chóng)夏草中,不少已斷成兩截又用木棍或竹簽穿在一起,不仔細(xì)辨別根本看不出。該店林店長(zhǎng)表示:“我們貨進(jìn)來(lái)就是這樣的。”之后,記者將該情況向福州市臺(tái)江 工商局洋中工商所進(jìn)行了舉報(bào)。洋中工商所焦段長(zhǎng)表示,目前福州市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草價(jià)格比黃金還貴,商家在冬蟲(chóng)夏草內(nèi)插上木棍、竹簽,不僅可以增重,穿成完整的一根還能賣(mài)更好的價(jià)錢(qián)。而那些“泥土”是否含有金屬成分也不得而知,消費(fèi)者食用了不僅不能進(jìn)補(bǔ),可能對(duì)身體產(chǎn)生損害。
昨日,洋中工商所執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查后,對(duì)該店的冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行下架處理,并要求該店法人代表帶上進(jìn)貨憑證到工商局接受調(diào)查。
隨后,記者在位于福州新亞洲大廈一樓的宜又佳醫(yī)藥店也發(fā)現(xiàn)了類(lèi)似情況。記者從福州鼓樓工商了解到,近年來(lái)工商也屢次查處過(guò)冬蟲(chóng)夏草造假案件。
從30元到400元都說(shuō)產(chǎn)自青藏
調(diào)查中,記者還發(fā)現(xiàn),在省府路新紫金醫(yī)藥店,冬蟲(chóng)夏草每克售價(jià)約155~165元;而在東街口回春醫(yī)藥連鎖店,每克售價(jià)貴的為400多元,福州總院公交車(chē)站旁的流動(dòng)攤點(diǎn),冬蟲(chóng)夏草每克售價(jià)僅為30多元。但它們無(wú)一例外都標(biāo)注產(chǎn)地為“青海 、西藏”。
記者了解到,目前市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地,有青海、西藏、云南、四川以及河北、安徽。
同樣是冬蟲(chóng)夏草,產(chǎn)地不同價(jià)格差異十分明顯。同一規(guī)格級(jí)別的冬蟲(chóng)夏草,青海、西藏更貴。在西藏、青海產(chǎn)地,特級(jí)的冬蟲(chóng)夏草每公斤能賣(mài)到22萬(wàn)以上,一級(jí)的冬蟲(chóng)夏草采購(gòu)價(jià)每公斤大約為15萬(wàn)~18萬(wàn)元,中等級(jí)別的也在12萬(wàn)以上。業(yè)內(nèi)人士透露,這也是商家都愛(ài)宣稱(chēng)自己的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)自西藏、青海的原因。
山寨冬蟲(chóng)夏草吃了會(huì)有副作用
從事醫(yī)藥行業(yè)十余年,在福州開(kāi)了10家醫(yī)藥連鎖店的林先生,每年都會(huì)親自到西藏、青海等地采購(gòu)冬蟲(chóng)夏草,他向記者揭開(kāi)了冬蟲(chóng)夏草造假黑幕。“用亞香棒蟲(chóng)草 、涼山蟲(chóng)草冒充冬蟲(chóng)夏草,是造假的方法之一。”林先生說(shuō),往年用淀粉以及可塑劑、膠泥等化學(xué)原料,按冬蟲(chóng)夏草的模子加工成的假蟲(chóng)草,由于遭監(jiān)管部門(mén)查處,已比較少,現(xiàn)在改用其他外觀類(lèi)似的蟲(chóng)草假冒。
據(jù)介紹,亞香棒蟲(chóng)草,主要分布在湖南、安徽、廣西等地;而涼山蟲(chóng)草主要分布在貴州、云南、四川等地。這些假冬蟲(chóng)夏草,外觀和冬蟲(chóng)夏草極其相似,但兩者盡管外形相似,性質(zhì)卻截然不同。長(zhǎng)期服用這些蟲(chóng)草不但不能補(bǔ)養(yǎng)身體,而且很容易產(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。
“現(xiàn)在不時(shí)會(huì)有藥材商販,到福州的藥店來(lái)推銷(xiāo)亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草。”林先生說(shuō),盡管外形相似,但業(yè)內(nèi)還是可以一眼辨別真假,福州有些藥店會(huì)故意將真假摻在一起賣(mài)。而福州街頭很多流動(dòng)攤販銷(xiāo)售的20~30元/克的冬蟲(chóng)夏草,也多半是亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草。
真假“蟲(chóng)草”這樣辨
青海省冬蟲(chóng)夏草協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拉加才旦 會(huì)長(zhǎng)向本報(bào)記者介紹說(shuō),冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)身有4~6個(gè)發(fā)白的花紋,蟲(chóng)身環(huán)紋以3個(gè)細(xì)紋1個(gè)粗紋的順序一直排列到尾部,有明顯的4對(duì)腳足。由于產(chǎn)地不同,其顏色有褐色以及偏黃兩種,氣味有特有的腥香味。
亞香棒蟲(chóng)草,形狀雖為蟲(chóng)體呈蠶狀,但蟲(chóng)體更粗大,蟲(chóng)身紋理粗糙、無(wú)序,蟲(chóng)腳不整齊,顏色灰中帶綠,全身略帶白色,并且氣味很淡。而涼山蟲(chóng)草,蟲(chóng)體粗短,顏色呈棕黑色,蟲(chóng)身環(huán)紋眾多,蟲(chóng)身腳不明顯。為了便于市民在購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草時(shí)分辨真假,拉加才旦會(huì)長(zhǎng)還給記者提供了假冬蟲(chóng)夏草圖片。
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