敦煌特產(chǎn)主要有手工地毯、彩塑、工藝駱駝、夜光杯、水晶石眼鏡、工藝字畫(huà)、敦煌臘染、古董等。敦煌的特產(chǎn)以甜美的瓜果和夜光杯最為有名。敦煌素有“瓜州”之稱，很早就是一個(gè)果之鄉(xiāng)了，盛產(chǎn)各種香甜味美的瓜果葡萄。由于敦煌地處西北高原，屬典型的溫帶大陸性氣候，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，而其沙質(zhì)土壤又特別適合瓜果的生長(zhǎng)，所以敦煌的瓜果味道特別鮮美可口。敦煌的主要瓜果特產(chǎn)有李光杏、紫陽(yáng)桃、鳴山大棗、陽(yáng)關(guān)葡萄、沙瓤西瓜、白蘭瓜、黃河蜜瓜、冬果梨等。這其中以李光杏最為著名，據(jù)說(shuō)是漢將軍李廣駐軍于此時(shí)從內(nèi)地帶到帶來(lái)的毛杏發(fā)展而來(lái)的。

　
    近年來(lái)敦煌研制開(kāi)發(fā)了果脯系列產(chǎn)品，人們總愿意帶些干果制品饋贈(zèng)親朋好友。敦煌酒、敦煌礦泉水、敦煌水果飲料也很受人們青睞。
　　

    敦煌夜光杯又名陽(yáng)關(guān)玉杯。它以祁連山所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)墨玉、黃玉和碧玉為原料，繼承傳統(tǒng)工藝精工雕琢而成，是很名貴的飲酒器皿。據(jù)西漢東方朔《海內(nèi)十洲記》載：西周（約公元前1066年——前771年）國(guó)王姬滿應(yīng)西王母之邀赴瑤池盛會(huì)，席間，西王母饋贈(zèng)姬滿一只碧光粼粼的酒杯名日“夜光常滿杯”。姬滿如獲至寶，愛(ài)不釋手，從此夜光杯名揚(yáng)千古。 “葡萄美酒夜光杯”，王瀚的這句詩(shī)一語(yǔ)道破天機(jī)，紅粉配佳人，寶劍贈(zèng)英雄，葡萄美酒當(dāng)然要用夜光杯來(lái)品嘗！
 

    工藝駱駝:駱駝是古絲綢之路上主要的運(yùn)輸工具。也是大漠中特有的動(dòng)物之一,它耐高溫、耐嚴(yán)寒、耐饑渴性乖巧．人們常用它馱物跋涉于戈壁沙漠中有“沙漠之舟”之稱。其堅(jiān)韌不拔忍辱負(fù)重的吃苦精神和憨厚碩壯的形象深得人們喜愛(ài)，曾作為中國(guó)藝術(shù)節(jié)的吉祥物敦煌民間的手工藝者，以棉為胎、外裹特制絨布制成的駱駝形態(tài)各異造型淳樸憨態(tài)可掬令人愛(ài)人釋手，實(shí)為獨(dú)具地方特色的旅游紀(jì)念佳品。