5月13日,2010年新疆國(guó)際旅游美食(動(dòng)漫)文化節(jié)暨庫(kù)車(chē)縣首屆旅游美食文化節(jié)將在庫(kù)車(chē)?yán)_(kāi)帷幕。屆時(shí),來(lái)自世界5個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)18個(gè)省市的烹飪高手將給市民和游客帶來(lái)300多道色香味俱全的特色美食。這是筆者日前從庫(kù)車(chē)縣人民政府了解到的。
據(jù)了解,本屆美食節(jié)是由自治區(qū)旅游局、自治區(qū)招商發(fā)展局、自治區(qū)商務(wù)廳、庫(kù)車(chē)縣人民政府共同舉辦,活動(dòng)時(shí)間定于5月13日至18日,在庫(kù)車(chē)縣龜茲文化廣場(chǎng)開(kāi)展。屆時(shí)將有120個(gè)展位,來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣和國(guó)內(nèi)18個(gè)省市(包括庫(kù)車(chē)本地)、以及泰國(guó)、韓國(guó)、巴西、印度4個(gè)國(guó)家的烹飪高手現(xiàn)場(chǎng)制作300多種不同風(fēng)味的名點(diǎn)小吃、清真小吃等特色美食。
活動(dòng)期間,主辦方將舉辦5場(chǎng)主題晚會(huì),庫(kù)車(chē)縣餐飲行業(yè)將有機(jī)會(huì)參評(píng)新疆名店、名菜和名小吃,新疆烹飪協(xié)會(huì)的專(zhuān)家將現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)定并予授牌。
為了辦好此屆美食節(jié),目前,庫(kù)車(chē)縣宣傳、建設(shè)、文體、廣電、公安、衛(wèi)生、旅游、工商等部門(mén)密切配合,安排部署各項(xiàng)工作,確保活動(dòng)順利舉辦。