海灘涂油員：麗斯-卡爾頓的海灘涂油員自6年前酒店開業(yè)時就有。這一職位的理想人選需喜歡戶外活動、和藹可親、善于交談。工作時，涂油員腰纏定做的皮套，內(nèi)裝不同防曬指數(shù)的防曬油，依客人要求為對方涂抹肩膀、頸部、后背等容易曬傷的部位。

　　給獵鷹稱體重：大洋彼岸的英國蘇格蘭格倫伊格爾斯飯店有一所獵鷹學(xué)校。作為飯店的服務(wù)項目之一，獵鷹學(xué)校向住客提供兩種玩獵鷹活動，一種每次45分鐘，住客帶上皮護套，放飛獵鷹后再召回它們，收費100美元；一種時長半日，收費350美元，住客除可放飛獵鷹，還可以帶獵鷹去野外打獵。對大多數(shù)飯店住客而言，與獵鷹有如此近距離接觸的機會還是第一次。

　　每天早上，稱重員要做的第一件事是給鷹稱體重。鷹不能太胖，否則飛不動，因此稱重工作決不能含糊，它決定了當(dāng)天每頭鷹的訓(xùn)練量和進(jìn)食量。

　　洗硬幣：位于舊金山的威斯汀·圣弗朗西斯酒店自上世紀(jì)30年代起一直聘用洗硬幣工。在那個年代，進(jìn)城購物的女士們喜歡戴白手套、戴帽子。酒店總經(jīng)理發(fā)現(xiàn)，每周來酒店觀看時裝表演的女士在拿到午餐找零時，手套總是被硬幣弄臟。于是他突發(fā)靈感，設(shè)立了洗硬幣工一職。

　　趕鴿人：印度齋浦爾的奧貝羅伊飯店設(shè)有趕鴿人一職。工作時，此人揮動一支頂部綁著旗幟的長竿驅(qū)趕鴿子，以免客人進(jìn)出飯店時遭遇鴿糞。

　　點蠟燭：每日在夜幕降臨前點亮餐廳墻壁上和餐桌上的共450支蠟燭，就是意大利Sirenuse酒店點蠟燭工的工作內(nèi)容。這份看起來輕松的工作，則要求執(zhí)行者沉著耐心、手不抖、平衡能力強。