蔬菜“元時(shí)代”

蔬菜價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入“元時(shí)代”。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價(jià)超過(guò)4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡

“去菜市場(chǎng)逛一圈，竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當(dāng)季菜，比如莧菜，都是4、5元一斤。帶１００元出門買菜，經(jīng)常兜里空空回去。回去一算賬，連雇主都不相信錢用得這么快。”老家在安徽的熊芝香對(duì)《國(guó)際金融報(bào)》記者說(shuō)。

熊芝香是一名在上海打工的專職鐘點(diǎn)阿姨，今年以來(lái)，每個(gè)月與雇主核對(duì)買菜的賬單時(shí)，她就愈加清楚地感覺(jué)到“東西貴多了”。

最近幾天，她服務(wù)的幾個(gè)家庭都經(jīng)常吃蠶豆。“蠶豆賣4元5斤，幾乎是菜場(chǎng)里最便宜的蔬菜了。”熊阿姨對(duì)記者說(shuō)。

一向“不當(dāng)家不知柴米貴”，自稱“原本不太在乎錢”的白領(lǐng)Emma最近也體會(huì)到了食品價(jià)格上漲的壓力。她在博客里抱怨：“茄子8元一斤，散養(yǎng)母雞20元一斤，買兩只雞花了200元?，F(xiàn)在花錢都覺(jué)得肉疼。”

在聯(lián)華超市蔬菜柜臺(tái)工作的況女士對(duì)今年以來(lái)的蔬菜價(jià)格變化有更為直觀的感受。她告訴《國(guó)際金融報(bào)》記者，過(guò)年后，蔬菜價(jià)格一直在上漲，她所在超市上架蔬菜的零售價(jià)比年初時(shí)平均翻了近一番。

記者走訪上海浦東新區(qū)多家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)蔬菜價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入“元時(shí)代”。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價(jià)超過(guò)4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡。

“全面通脹來(lái)了”？

上海社會(huì)科學(xué)院商業(yè)研究中心主任朱連慶接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō)，這一輪由房產(chǎn)轉(zhuǎn)移到日常消費(fèi)品的漲價(jià)是一種“恐慌性整體漲價(jià)”

除蔬菜外，包括水果、糧油在內(nèi)的其他食品也出現(xiàn)不同程度的價(jià)格上漲。繼“房奴”出現(xiàn)后，最近，網(wǎng)絡(luò)上甚至出現(xiàn)了自稱吃不起蔬菜、水果的“菜奴”、“果奴”。

南京市民王女士向記者反映，雜糧漲價(jià)比之蔬菜更為“兇猛”：“去年綠豆3元/斤，今年已經(jīng)賣到11元/斤。前兩天，家門口的超市還賣斷貨了。”

王女士反映的情況得到有關(guān)專

家的印證。中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)頗為感慨地總結(jié)：“農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲一輪接一輪；一個(gè)產(chǎn)品接一個(gè)產(chǎn)品；一個(gè)環(huán)節(jié)傳導(dǎo)到一個(gè)環(huán)節(jié)。”

除了農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)外，“衣食住行”中的“衣”這一項(xiàng)也讓消費(fèi)者感覺(jué)“手頭吃緊”。

在上海浦東某外貿(mào)公司工作的白領(lǐng)蔡小姐最近有點(diǎn)“怕逛街”。“上個(gè)月的CPI真的只有2.8%？”接受記者采訪時(shí)，她首先質(zhì)疑CPI數(shù)據(jù)有“忽悠之嫌”。據(jù)她描述，她經(jīng)常購(gòu)買的幾個(gè)品牌的鞋子、衣物和化妝品，今年夏季新品的價(jià)格都讓她“很受驚”。“去年三五百，今年就七八百，去年一千出頭，今年就兩千出頭。”蔡小姐說(shuō)，“8000多元的工資，以前還經(jīng)常買點(diǎn)品牌貨，現(xiàn)在偶爾出手都要糾結(jié)半天。”

“從蔬菜到衣帽鞋襪，這些物品漲價(jià)，在我看來(lái)與全面通脹有關(guān)。通脹預(yù)期催高了物價(jià)。”上海社會(huì)科學(xué)院商業(yè)研究中心主任朱連慶接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō)，這一輪由房產(chǎn)轉(zhuǎn)移到日常消費(fèi)品的漲價(jià)是一種“恐慌性整體漲價(jià)”。

“全面通脹來(lái)了，能不能遏制住，我看很難說(shuō)。”朱連慶說(shuō)。

農(nóng)產(chǎn)品非“原罪”

中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥分析，從宏觀角度看，通脹確實(shí)引發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格攀升。但從農(nóng)產(chǎn)品自身出發(fā)，四重因素左右農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，4月CPI上漲2.8%，其中，農(nóng)副產(chǎn)品“貢獻(xiàn)卓著”：鮮菜價(jià)格上漲24.9%，鮮果價(jià)格上漲16.4%，推高CPI約1.9個(gè)百分點(diǎn)。

面對(duì)上述數(shù)據(jù)，不少消費(fèi)者把農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)歸因于通脹，又把通脹“歸罪”于農(nóng)產(chǎn)品。但專家分析指出，農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)有其他誘因。

李國(guó)祥分析，從宏觀角度看，通脹確實(shí)引發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格攀升。但從農(nóng)產(chǎn)品自身出發(fā)，四重因素左右農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

首先是供給因素。李國(guó)祥認(rèn)為，以綠豆為代表的雜糧價(jià)格翻番與供給偏緊直接相關(guān)。“我國(guó)雜糧高度自給。今年，雜糧產(chǎn)區(qū)受惡劣氣候影響明顯減產(chǎn)。我們深入產(chǎn)區(qū)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)不少地區(qū)減產(chǎn)三成。”李國(guó)祥透露，減產(chǎn)同時(shí)，農(nóng)民種植雜糧的積極性不高?？紤]到雜糧沒(méi)有被納入國(guó)家政策保護(hù)范圍，并且過(guò)去種植效益也不好，“很多地方生產(chǎn)萎縮”。

供給不足造成農(nóng)民產(chǎn)生“漲價(jià)預(yù)期”。李國(guó)祥稱，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)不少農(nóng)民有惜售心理，有雜糧也暫時(shí)不愿意出手。

此外，成本因素也必須納入考量。“人力成本、土地租金和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料都漲了，農(nóng)產(chǎn)品自然要漲價(jià)。”李國(guó)祥說(shuō)。

最后，需求拉動(dòng)效應(yīng)也是農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的誘因之一。隨著國(guó)人生活水平提高，對(duì)蔬菜、水果和雜糧的消費(fèi)需求增加了，而這一輪農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)，推漲的正是上述品種。

不過(guò)，李國(guó)祥也強(qiáng)調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)也不能排除商家投機(jī)和惡意炒作行為作祟。

數(shù)據(jù)顯示，4月工業(yè)品出廠價(jià)格(PPI)、原材料燃料動(dòng)力購(gòu)進(jìn)價(jià)格同比分別上升6.8%和12%。上述數(shù)據(jù)的傳導(dǎo)效應(yīng)將影響CPI，這從另一側(cè)面印證農(nóng)產(chǎn)品并非CPI攀高惟一推手。

“體感”被放大

全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委委員王明權(quán)呼吁，為了減緩居民對(duì)通脹的“放大感受”，政府應(yīng)該繼續(xù)提高居民工資，“最低工資標(biāo)準(zhǔn)提高15%仍然幅度不夠”

既然農(nóng)產(chǎn)品并非通脹背后最大的推手，公眾的視線自然就轉(zhuǎn)移到了“信貸”上。全球金融危機(jī)爆發(fā)以來(lái)，“投資拉動(dòng)模式”救中國(guó)經(jīng)濟(jì)于危難，與之相伴，“投資拉動(dòng)”帶來(lái)的通脹風(fēng)險(xiǎn)也如同始終“懸在中國(guó)經(jīng)濟(jì)頭頂上的劍”。有專家質(zhì)疑，信貸寬松導(dǎo)致目前通脹壓力大增，并呼吁國(guó)家應(yīng)該適時(shí)調(diào)整貨幣發(fā)放量。

然而，并非所有專家都認(rèn)同我國(guó)通脹壓力已到“臨界點(diǎn)”。全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委委員王明權(quán)接受《國(guó)際金融報(bào)》記者采訪時(shí)就指出，貨幣被大量投放，但投放的很多項(xiàng)目短期內(nèi)看不到效益，這讓CPI“顯得”比較高。不過(guò)，這些項(xiàng)目的效益今后都會(huì)逐步顯現(xiàn)。

“GDP要達(dá)到8%，CPI控制在3%左右是合理的。”王明權(quán)說(shuō)，“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，物價(jià)波動(dòng)很正常。當(dāng)前，CPI過(guò)低反而不是好事。目前，我國(guó)通脹壓力還沒(méi)有達(dá)到需要格外重視的程度。預(yù)計(jì)兩三年后，通脹問(wèn)題才需要特別重視。”

王明權(quán)以農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)為例分析通脹利弊。在他看來(lái)，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市化結(jié)果。隨著農(nóng)地和農(nóng)業(yè)人口減少，農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)是必然趨勢(shì)。與此同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)有益農(nóng)民收入增長(zhǎng)，甚至可以通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)解決大量就業(yè)。

此外，王明權(quán)表示，隨著居民收入增長(zhǎng)，物價(jià)上漲仍在居民承受范圍內(nèi)。但考慮到居民日常生活接觸到的消費(fèi)品種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到CPI統(tǒng)計(jì)依據(jù)的300多種，CPI統(tǒng)計(jì)結(jié)果往往就會(huì)與居民感受存在“差異”。

“舉例來(lái)說(shuō)，蔬菜價(jià)格上漲明顯，但壓力鍋或縫紉機(jī)沒(méi)漲價(jià)，我們不會(huì)天天去買縫紉機(jī)，所以，居民的CPI感受就因蔬菜被‘放大’了。”王明權(quán)說(shuō)。

他呼吁，為了減緩居民對(duì)通脹的“放大感受”，政府應(yīng)該繼續(xù)提高居民工資，“最低工資標(biāo)準(zhǔn)提高15%仍然幅度不夠”。畢竟居民對(duì)通脹問(wèn)題如此“敏感”，歸根到底是因?yàn)槭种腥卞X。（記者 劉洋）