鈣對人體健康至關(guān)重要,對于人體每天需要攝入多少鈣以及如何補鈣,德國專家給出了如下建議。
德國營養(yǎng)專家的建議說,成年人每天應(yīng)該攝入大約1000毫克鈣,這也是人們擁有骨骼健康所必需的最基本的鈣攝入量。
專家指出,200毫升牛奶,200克酸奶,30克1片的奶酪共兩片,人們每天需要攝入的鈣就來自于以上食品中。
一些蔬菜和水果也是理想的鈣源,西蘭花、茴香、甘藍、橘子和獼猴桃都是專家推薦的補鈣佳品。此外,飲用每升水中鈣的含量超過150毫克的瓶裝礦泉水,也可以起到補充鈣的作用。
不過在攝入了足夠的鈣之后,人體還需要在維生素D的作用下才能將其吸收。人體中絕大多數(shù)維生素D都是當(dāng)人的皮膚暴露在陽光下時自己生成的,所以專家建議人們應(yīng)該適當(dāng)?shù)貢駮裉?,而且最好采用在戶外陽光下運動健身的方式,因為這樣既可促成維生素D的生成,同時也可以強筋健骨。