打破砂鍋

隨著養(yǎng)生熱潮興起，養(yǎng)生保健類圖書(shū)銷售勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)北京市新華書(shū)店的統(tǒng)計(jì)，目前，大型書(shū)店在售的各類養(yǎng)生書(shū)有6000余種，其中中醫(yī)養(yǎng)生書(shū)約3000種，各大書(shū)店的養(yǎng)生書(shū)銷量均居上升勢(shì)頭。請(qǐng)關(guān)注——

無(wú)論是在各大書(shū)店還是在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)等網(wǎng)上書(shū)店，養(yǎng)生保健類圖書(shū)輪番穩(wěn)坐暢銷圖書(shū)榜前列。在多家書(shū)店，記者看到養(yǎng)生書(shū)籍都被擺在醒目的位置。有的書(shū)店還設(shè)立了2010年養(yǎng)生暢銷書(shū)展臺(tái)，但是市場(chǎng)上種類繁多的養(yǎng)生圖書(shū)，你真的能看懂嗎？

養(yǎng)生書(shū)“掐架”市民發(fā)懵

最近，65歲的常先生的生活節(jié)奏被養(yǎng)生書(shū)打亂了。本來(lái)他按照書(shū)籍的指點(diǎn)，堅(jiān)持飯后散步，但無(wú)意中看了女兒的一本美容書(shū)，說(shuō)飯后散步會(huì)使胃腸道氣血供應(yīng)不足，不適合老年人。“這些書(shū)真是一本一個(gè)說(shuō)法，分不清誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)。”

一本叫《有病不用上醫(yī)院》的書(shū)中寫著：“游泳是支氣管哮喘患者最好的運(yùn)動(dòng)療法之一”，而另一本書(shū)則認(rèn)為哮喘患者不適宜游泳，理由是“游泳池中的氯會(huì)誘使哮喘發(fā)作”。有意思的是，在一家書(shū)店，擺在《有病不用上醫(yī)院》旁邊的，恰恰是一本《有病就得看醫(yī)生》的書(shū)。

像這樣截然相反的觀點(diǎn)，作者在各自書(shū)中都解釋得頭頭是道，消費(fèi)者究竟應(yīng)該聽(tīng)誰(shuí)的呢？

外行比內(nèi)行敢寫

2006年開(kāi)始，中醫(yī)養(yǎng)生明星誕生。盡管著名健康專家洪昭光等人的專著依舊擺在大眾健康類圖書(shū)最惹眼的一排，但同類暢銷書(shū)排行榜的名次已經(jīng)轉(zhuǎn)換，中里巴人、吳清忠等成為新的“健康守護(hù)神”。2008年，曲黎敏這個(gè)名字伴隨著《從頭到腳說(shuō)健康》等圖書(shū)紅遍了大江南北，占據(jù)了健康養(yǎng)生類圖書(shū)的頭把交椅。此外，馬悅凌、蕭言生等一批新銳也風(fēng)起云涌，搶占健康養(yǎng)生類圖書(shū)市場(chǎng)。

細(xì)究起來(lái)，許多暢銷書(shū)作者的背景令人生疑?！恫簧〉闹腔邸纷髡唏R悅凌被稱為“健康教母”，但她從未當(dāng)過(guò)醫(yī)生，只是在南京某醫(yī)院當(dāng)了23年初級(jí)護(hù)士，其成書(shū)多依賴于其自我醫(yī)治的經(jīng)驗(yàn)?！督?jīng)絡(luò)使用手冊(cè)》作者蕭言生，簡(jiǎn)歷中說(shuō)是“中醫(yī)名士”，但在衛(wèi)生部網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)其不是執(zhí)業(yè)醫(yī)師。

對(duì)此現(xiàn)象，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)顧問(wèn)溫長(zhǎng)路認(rèn)為：“這幾年伴隨著學(xué)術(shù)的浮躁和媒體的炒作，養(yǎng)生書(shū)熱了起來(lái)。不僅專家出書(shū)了，寫半科學(xué)半不科學(xué)的人也出書(shū)了，甚至寫偽科學(xué)的也出書(shū)了。”

養(yǎng)生書(shū)東拼西湊現(xiàn)象嚴(yán)重

健康養(yǎng)生書(shū)的“發(fā)跡”始于非典時(shí)期，往后每年都有這類書(shū)成為亮點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2009年全國(guó)圖書(shū)零售市場(chǎng)上，共有2.1萬(wàn)余種大眾健康類圖書(shū)，400多家出版社介入健康圖書(shū)出版，數(shù)量驚人，競(jìng)爭(zhēng)激烈。與此同時(shí)，這些書(shū)泥沙俱下，硬傷明顯。首先是內(nèi)容缺乏科學(xué)性，在曲黎敏的《從頭到腳說(shuō)健康》暢銷同時(shí)，《曲黎敏養(yǎng)生書(shū)的135個(gè)錯(cuò)誤》也在銷售。其次，著者少、編者多、互相摘抄、東拼西湊現(xiàn)象嚴(yán)重，“燉成一鍋大雜燴”。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士披露，有的出版商招聘一批“槍手”東拼西湊，為的就是經(jīng)濟(jì)利益。一個(gè)月就能拼湊一本書(shū)。為吸引眼球廣泛征集奇談怪論，書(shū)中的觀點(diǎn)往往未經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)論證。一些號(hào)稱保健專家的作者，也是因?yàn)橄葘憰?shū)成名后才成為了所謂的“專家”的，而不是成為專家后才寫書(shū)的。

應(yīng)設(shè)立養(yǎng)生書(shū)準(zhǔn)入門檻

據(jù)了解，目前國(guó)家還沒(méi)有專門設(shè)立關(guān)于健康養(yǎng)生類圖書(shū)出版的監(jiān)管辦法，有些養(yǎng)生書(shū)在出版前，出版單位對(duì)作者身份、有無(wú)醫(yī)學(xué)背景都沒(méi)有做調(diào)查了解，更別提約請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域醫(yī)學(xué)專家?guī)椭鷮徃辶?。?duì)此，一些醫(yī)學(xué)專家和業(yè)內(nèi)人士紛紛建議，應(yīng)盡快設(shè)定養(yǎng)生書(shū)籍準(zhǔn)入門檻，國(guó)家相關(guān)管理部門應(yīng)組織專家、學(xué)者對(duì)市場(chǎng)上粗制濫造的偽養(yǎng)生書(shū)籍進(jìn)行徹底清查，對(duì)無(wú)許可證者予以處罰，甚至可以吊銷出版社營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從而使廣大消費(fèi)者的健康利益得到有效保障。

衛(wèi)生部疾控局副局長(zhǎng)孔靈芝指出，目前公眾雖然獲取健康知識(shí)的渠道越來(lái)越多，但獲取正確健康知識(shí)的權(quán)威途徑依然缺乏，健康信息傳播中的誤區(qū)會(huì)給公眾的健康帶來(lái)極大的危害，所以，如何把正確的健康知識(shí)及時(shí)地教給公眾，是中國(guó)健康教育面臨的首要任務(wù)。

科學(xué)選書(shū)有標(biāo)準(zhǔn)

究竟如何從良莠不齊的眾多養(yǎng)生書(shū)中挑出自己需要的那一本呢？洪昭光說(shuō)，選擇養(yǎng)生書(shū)有幾條標(biāo)準(zhǔn)：

首先，看作者。寫書(shū)的人是不是相關(guān)專業(yè)里長(zhǎng)期從事科研、臨床、教學(xué)工作的專業(yè)人士？作者在本專業(yè)里有沒(méi)有學(xué)術(shù)地位？

其次，看內(nèi)容。書(shū)中的內(nèi)容有沒(méi)有醫(yī)學(xué)根據(jù)，有沒(méi)有臨床對(duì)比和科學(xué)研究的結(jié)論，是否經(jīng)過(guò)了臨床實(shí)驗(yàn)或者動(dòng)物實(shí)驗(yàn)？如果書(shū)里的知識(shí)沒(méi)有科學(xué)實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證，僅僅是作者的主觀推想，肯定不可信。

第三，看實(shí)用。養(yǎng)生書(shū)大都是“實(shí)用手冊(cè)”類讀物，所以要看書(shū)中的內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng)不強(qiáng)。比如有些食療書(shū)中的養(yǎng)生法很難做到，食材不好選擇，操作也有難度，還有一些鍛煉方式讀者很難做到，這類書(shū)就要慎選。

另外，還要看出版社。書(shū)是特殊商品，讀者要選正規(guī)的、可信的、權(quán)威的，不要選經(jīng)營(yíng)性強(qiáng)的出版社。

“養(yǎng)生書(shū)盡管五花八門，但不一定都對(duì)自己的路子，選定書(shū)后再親身實(shí)踐一把也是可取的。”北京科學(xué)健身講師團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)趙之心認(rèn)為，圖書(shū)本身就是各抒己見(jiàn)，代表個(gè)人言論的，沒(méi)有人有資格去辨別誰(shuí)優(yōu)誰(shuí)劣，只有一個(gè)方式，就是用時(shí)間來(lái)證明。其生命力、真實(shí)性，都可以通過(guò)人們的實(shí)踐來(lái)考察。