在中國(guó),談起晉商與徽商,似乎人人可言之一二。而對(duì)于歷史作用與地位均可之堪比的回商,卻如同隔望著千年塵??椘鸬钠翈ぃ嗔诵┥衩?,少了些向往。
圖為寧夏鎮(zhèn)北堡影視基地的商街場(chǎng)景 資料圖片
回商鮮明的個(gè)性
跨過(guò)歷史揚(yáng)起的一路風(fēng)塵,時(shí)間回溯到唐宋元時(shí)期,回族的先民從海陸兩條絲綢之路到達(dá)中國(guó)東南沿海港口及西北、中原一代,國(guó)際貿(mào)易由阿拉伯人控制,回族商人幾乎主導(dǎo)了3朝800年的海外貿(mào)易,成為名留青史的蕃客、胡商。
自元明清到近代,回商作為一個(gè)活躍而獨(dú)特的商業(yè)群體,為中國(guó)的社會(huì)發(fā)展、對(duì)外貿(mào)易交流和邊疆地區(qū)開發(fā)做出了巨大貢獻(xiàn)。然而,“回商”這個(gè)概念的正式提出,卻是近兩年的事情。
“回商是回族商人、企業(yè)家的總稱,指回族中專門從事商貿(mào)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體人群。其社會(huì)經(jīng)濟(jì)商貿(mào)活動(dòng)在中華大地已經(jīng)有1300年的實(shí)踐歷程。”寧夏社會(huì)科學(xué)院回族伊斯蘭教研究所副所長(zhǎng)丁克家博士說(shuō),“回商既是一個(gè)歷史概念,又是一個(gè)具有豐富社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化內(nèi)涵的跨地域文化概念。它具有歷史性、民族性、世界性的顯著特征,而且回商作為一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體群體,有相當(dāng)?shù)默F(xiàn)實(shí)根基和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。”
尤如一朵于塵埃之中盛開的花朵,不事張揚(yáng)卻柔韌堅(jiān)強(qiáng)?;厣条r明的個(gè)性,除了其獨(dú)有的民族性外,更重要的體現(xiàn)在獨(dú)特的精神層面上,樂(lè)觀、堅(jiān)韌是顯著特點(diǎn)。首先,回商把經(jīng)商看作是一種事業(yè)和追求,而不僅僅是賺錢謀生的手段?!豆盘m經(jīng)》及《圣訓(xùn)》確立了一整套商業(yè)道德規(guī)范,把商業(yè)這一世俗的行為置于神圣的信仰之上。其次,回商適應(yīng)性更強(qiáng),具有敢冒風(fēng)險(xiǎn)、吃苦耐勞、百折不撓的堅(jiān)韌品質(zhì)。
寧夏社會(huì)科學(xué)院回族伊斯蘭教研究所所長(zhǎng)馬平分析認(rèn)為,回商文化是“二源合流”的商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化,回商文化秉承了伊斯蘭文化中注重經(jīng)營(yíng)現(xiàn)世、重視商貿(mào)的優(yōu)良傳統(tǒng),以自己的辛勞和智慧獲得正當(dāng)合理的財(cái)富是穆斯林的信條。同時(shí),回商還擁有中國(guó)傳統(tǒng)文化中“以德經(jīng)商”、“講求信譽(yù)”、“公平貿(mào)易”、“經(jīng)世致用”和“濟(jì)人利世”的優(yōu)良傳統(tǒng)。
放眼目前的中國(guó)商界,經(jīng)濟(jì)一體化、商業(yè)國(guó)際化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、信息網(wǎng)絡(luò)化等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)手段不斷推陳出新,但是執(zhí)著的寧夏回商仍然堅(jiān)守著誠(chéng)實(shí)、守信的人生信條,也正是這張最具分量的底牌,使寧夏回商成為真正的贏家。
目前,全世界穆斯林人口約15億,占世界總?cè)丝诘?/span>1/4,全球清真食品年交易額約為1500億美元,清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。寧夏利用回族聚居的地緣優(yōu)勢(shì)、民族優(yōu)勢(shì),將發(fā)展清真食品業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)。如今,以回商為主要?jiǎng)?chuàng)業(yè)群體的寧夏清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體戶已達(dá)1.2萬(wàn)多家,成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
“寧夏回商”的時(shí)代品牌
“以寧夏現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,‘回商’這個(gè)品牌是可以叫得響的。”寧夏回族自治區(qū)工商聯(lián)經(jīng)濟(jì)聯(lián)絡(luò)處的工作人員說(shuō)。
2008年3月28日,由銀川回族商人自愿組成的群眾聯(lián)誼性非營(yíng)利性組織——銀川回商聯(lián)誼會(huì)成立,該聯(lián)誼會(huì)的成立為銀川回商提供了一個(gè)與全國(guó)各地回族商人在經(jīng)濟(jì)、科技、文化等方面的交流與合作,搭建起招商引資的橋梁和平臺(tái)。銀川回商聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)閆曉平表示,銀川回商聯(lián)誼會(huì)將以弘揚(yáng)回族優(yōu)秀文化為載體,堅(jiān)持“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的發(fā)展方略,廣泛與各地回族企業(yè)家進(jìn)行聯(lián)系,不斷尋求商機(jī),擴(kuò)大銀川回商影響,并積極對(duì)外宣傳和打造回商文化的時(shí)代品牌。
為進(jìn)一步擴(kuò)大寧夏回商在全國(guó)乃至全世界的影響力,2008年9月,寧夏召開了以“弘揚(yáng)回商文化、促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作”為主題的首屆中國(guó)(寧夏)回商大會(huì)、中國(guó)穆斯林企業(yè)家(銀川)峰會(huì),來(lái)自北京、上海等22個(gè)地區(qū)及美國(guó)、吉爾吉斯斯坦等國(guó)的近500位中外回族企業(yè)家、回族研究專家、學(xué)者齊聚塞上湖城銀川,共同探討回商文化內(nèi)涵,共謀合作發(fā)展穆斯林產(chǎn)業(yè)之路。
同時(shí),為了促進(jìn)回族文化,包括回族飲食文化和傳統(tǒng)工藝能夠流傳,并得以發(fā)揚(yáng)光大。寧夏首府銀川市每年劃撥專款500萬(wàn)元,用于支持回商的發(fā)展以及“清真”品牌的打造。
銀川市市長(zhǎng)王儒貴介紹說(shuō),目前,銀川市的清真食品和穆斯林用品已經(jīng)形成了輻射周邊,拓展中東部市場(chǎng),逐步進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的良好局面。
在社會(huì)各界的共同推動(dòng)下,如今,寧夏以回商為主的清真產(chǎn)業(yè)集群已逐步形成,擁有肉牛肉羊及各類畜禽產(chǎn)品的專業(yè)和綜合交易市場(chǎng)100多個(gè),輻射全國(guó),建立起了大型現(xiàn)代化清真牛羊肉加工企業(yè)10家,具備了與國(guó)際接軌的條件。
并且,由于寧夏的清真食品、穆斯林用品種類多、品質(zhì)高,生產(chǎn)達(dá)到規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化,目前,已形成了一定的規(guī)模效應(yīng),寧夏與馬來(lái)西亞、泰國(guó)等國(guó)家的清真HALAL認(rèn)證機(jī)構(gòu)達(dá)成相互認(rèn)證協(xié)議,為中外清真食品、穆斯林用品的交流合作創(chuàng)造了便利條件和巨大商機(jī)。
在蓬勃發(fā)展的清真產(chǎn)業(yè)背后,是現(xiàn)代化的“回商”們質(zhì)量意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、專利意識(shí)、品牌意識(shí)的再提升。
目前,寧夏清真食品和穆斯林用品擁有專利的達(dá)到300余件,形成了輻射周邊,拓展中東部市場(chǎng),逐步進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的喜人局面。清真牛羊肉、清真調(diào)味品已出口約旦、馬來(lái)西亞、阿聯(lián)酋、科威特、埃及、利比亞、美國(guó)及香港等國(guó)家和地區(qū)。清真食品、地毯掛件、毛皮制品、回族服飾等產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者認(rèn)可。1萬(wàn)多家的清真食品、穆斯林用品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中,有12家清真餐飲店被評(píng)為“中華餐飲名店”,44個(gè)品種被認(rèn)定為“中華名小吃”,寧夏的清真餐廳在埃及等國(guó)生根開花。寧夏的清真乳業(yè)也在全國(guó)占有一席之地,而且已經(jīng)形成了銀川、吳忠兩個(gè)奶產(chǎn)業(yè)帶,夏進(jìn)等27家清真乳品企業(yè)使寧夏乳制品在全國(guó)知名品牌榜上占有重要一席。寧夏正在成為中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)連接世界的重要集散地和前沿陣地。
寧夏“回”字品牌名片的打響,意味著寧夏回商這個(gè)從歷史塵埃中開出的花朵正在燦爛開放。