一個綠色的剪影，一輪火紅的太陽，配以簡潔明快的線條，下面襯出的是蘭州牛肉拉面字樣。綠色剪影仿佛一人正在用力拉面，手臂中間的線條恰是他手中上下抖動的面條。整個商標(biāo)的外觀輪廓又酷似健碩的牛頭，象征著牛肉拉面中不可或缺的重要元素——牛肉。

 

　　日前，歷經(jīng)5年時間9次申請，這個被有關(guān)部門譽為蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有力助推器和“金字招牌“的商標(biāo)終于注冊成功。蘭州市商務(wù)局局長司德成坦言，心里面的一塊石頭總算落了地。蘭州牛肉拉面的注冊商標(biāo)絕不僅僅是一個產(chǎn)品商標(biāo)，在某種意義上代表著蘭州特有的社會資源。

 

　　喜悅之情溢于言表。尤其對于一個縣級以上行政區(qū)劃——蘭州和一個行業(yè)的通用名稱——牛肉拉面組合而成的、從法律層面來講似乎不可能成為商標(biāo)的商品標(biāo)識來說，最終還是成了“協(xié)調(diào)”出來的特例，可能更值得竊喜。因為類似于北京烤鴨、天津狗不理包子以及成都小吃、桂林米粉等都不可能再成為其二。

 

　　但它真的就能助力蘭州牛肉拉面的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展？這個仍需時間檢驗。而其中，蘭州市有關(guān)方面想通過一件普通商標(biāo)的注冊申請，達到證明商標(biāo)的使用目的，其是否具有可行性也頗值得關(guān)注。

 

　　5年9次終成正果

 

　　從2007年蘭州市物價局對蘭州牛肉拉面限價伊始，到2009年蘭州城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展投資中心精心策劃的蘭州牛肉拉面“抱團上市”，短短幾年內(nèi)，蘭州牛肉拉面從全國媒體的質(zhì)疑聲中逐年突破區(qū)域限制，迅速躥紅國內(nèi)，聲名遠(yuǎn)播。

 

　　2010年5月25日，中國商報記者從蘭州市商務(wù)局獲悉：備受關(guān)注的蘭州牛肉面注冊商標(biāo)一事終于塵埃落定，蘭州牛肉拉面商標(biāo)已經(jīng)正式在國家商標(biāo)局注冊，商標(biāo)使用期限為10年。至此，一個寓意深刻、形象生動的標(biāo)識將成為正宗蘭州牛肉拉面的“金字招牌”。

 

　　據(jù)了解，蘭州牛肉拉面注冊商標(biāo)的申請從5年前就已展開，為取得這把“保護傘”，蘭州市商務(wù)局、市商業(yè)聯(lián)合會和市工商局曾多次到國家商標(biāo)局申請。“這是一個普通商標(biāo)，但費了不少周折。鑒于蘭州牛肉拉面的特殊性，國家商標(biāo)局負(fù)責(zé)人最終同意在商標(biāo)標(biāo)識下加上表示地域的‘蘭州’字樣，這是對一方餐飲文化的肯定。”司德成表示。

 

　　而記者在國家工商總局商標(biāo)局所屬的中國商標(biāo)網(wǎng)看到的申請記錄也暗合了這一說法。“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)注冊的申請記錄共有9條，其中最早的注冊申請始于2005年5月25日，緊接著是2006年5月22日，此后的7次均在2007年9月21日，只不過7次的申請是按照不同的商品/服務(wù)列表提出，并最終注冊申請成功，商標(biāo)使用期限為2010年3月28日至2020年3月28日。

 

　　業(yè)內(nèi)人士分析指出，蘭州牛肉拉面獲得商標(biāo)注冊，這是促進整個拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一把“保護傘”，它的成功注冊在蘭州乃至全國市場亮出了蘭州牛肉拉面的形象標(biāo)識，對整個產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展有著積極意義。

 

　　6月2日，蘭州市商務(wù)局營銷發(fā)展處處長劉志強在接受中國商報記者采訪時也表示，據(jù)最新統(tǒng)計，蘭州市有牛肉拉面館915家，從業(yè)人員9500人，年營業(yè)額達10億多元。蘭州的牛肉拉面館每年帶動的原料消費大約在5.2億元以上。這種聯(lián)帶效應(yīng)在很大程度上帶動著蘭州東部黃土高原的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)和西部河西走廊的面粉加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

 

　　所以，政府有關(guān)部門花大力氣來規(guī)范、引導(dǎo)蘭州牛肉拉面的發(fā)展也情有可原。

 

　　而上述業(yè)內(nèi)人士向記者透露，真正促使蘭州有關(guān)部門大力發(fā)展牛肉拉面產(chǎn)業(yè)的，居然是一個不愿提起但又經(jīng)常被提及的痛，在“2008年北京奧運會推薦食譜菜品展”推薦名單中，“新疆蘇氏牛肉面”赫然在列。而作為牛肉拉面之鄉(xiāng)的蘭州牛肉面因無人申報而榜上無名。之后，關(guān)于提升蘭州牛肉拉面形象及推進產(chǎn)業(yè)走向全國的呼聲此起彼伏。

 

　　普通商標(biāo)的“證明化”

 

　　好不容易到手的“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)不僅在取得的方式上令人費解，在其使用上也頗讓人質(zhì)疑。

 

　　據(jù)了解，這次“蘭州牛肉拉面”申請注冊的是普通商標(biāo)。這無論是從司德成的介紹還是在中國商標(biāo)網(wǎng)上查詢的結(jié)果都可以證實。但其申請人和商標(biāo)持有人卻是既沒有生產(chǎn)牛肉拉面又沒有提供相關(guān)服務(wù)的蘭州市商業(yè)聯(lián)合會，這多少有些別扭。

 

　　有著多年商標(biāo)代理經(jīng)驗的北京海王律師事務(wù)所律師張月凌表示，從法律角度上講，蘭州商業(yè)聯(lián)合會作為一個民間組織，既可以申請集體商標(biāo)，也可以申請普通商標(biāo)。盡管它目前沒有提供任何商品和服務(wù)，但不代表它以后不提供。

 

　　張月凌還擔(dān)心，一旦蘭州商業(yè)聯(lián)合會要是介入牛肉拉面的經(jīng)營，無論是依靠其半官半民的身份，還是靠其獨占的商標(biāo)專用權(quán)，都會涉嫌不正當(dāng)競爭。而且，從目前我國行業(yè)協(xié)會組織的特殊身份來看，它也是可以成為行政壟斷主體的。

 

　　不過，據(jù)中國商報記者了解到，為了培育和保護好牛肉面這一蘭州獨有的品牌和名片，蘭州市商務(wù)局已著手制訂以“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、社會參與、企業(yè)實施”為原則的牛肉面發(fā)展新模式。根據(jù)初步規(guī)劃，未來3至5年里，蘭州將建立起集科研開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)加工、物流配送、連鎖經(jīng)營為一體的覆蓋全國的牛肉拉面產(chǎn)業(yè)體系，發(fā)展加工、配送、銷售、標(biāo)識、管理、服務(wù)等“六統(tǒng)一”的連鎖經(jīng)營店。

 

　　同時，還要打造一批上規(guī)模的龍頭骨干企業(yè)，以及旗艦店、全國的加工配送中心、專業(yè)技能培訓(xùn)中心等一系列關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)集群。“到2015年，政府要選擇、培養(yǎng)10個以上具有實力的骨干企業(yè)推廣連鎖發(fā)展”，劉志強介紹，該項政策已出臺，被選定的骨干企業(yè)的推廣經(jīng)營政府將給予一定的支持，5年內(nèi)，國內(nèi)的連鎖加盟店要達到1萬家以上。

 

　　看來，蘭州商業(yè)聯(lián)合會自身介入牛肉拉面的經(jīng)營的可能性不大。但另外一個問題又來了，那就是商標(biāo)的使用問題。作為普通商標(biāo)，自己不經(jīng)營，如何使用？

 

　　劉志強告訴中國商報記者，注冊商標(biāo)標(biāo)識的使用將是無償?shù)?，采取企業(yè)申請、商標(biāo)所有人成立的評定機構(gòu)評定、簽訂商標(biāo)使用協(xié)議、頒發(fā)授權(quán)書的使用辦法。只要符合牛肉面經(jīng)營的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和條件，蘭州市商業(yè)聯(lián)合會就會授權(quán)其使用。

 

　　先行評定、然后授權(quán)、最后免費使用，這完全有理由說明，蘭州商業(yè)聯(lián)合會把“蘭州牛肉拉面”普通商標(biāo)當(dāng)作證明商標(biāo)在使用。哈爾濱大唐商標(biāo)事務(wù)所相關(guān)人員表示，嚴(yán)格意義上講，這是絕對不允許的。

 

　　而在現(xiàn)實層面，其實蘭州商業(yè)聯(lián)合會也會面臨很大的風(fēng)險。一旦有相關(guān)企業(yè)起訴，到時問題就不好解決了。該人士不無擔(dān)憂地說。

 

　　張月凌律師也表示，其實類似于“蘭州牛肉拉面”這種商標(biāo)組合，可能注冊集體商標(biāo)或者證明商標(biāo)更利于商標(biāo)保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。像揚州市烹?yún)f(xié)申請的揚州炒飯證明商標(biāo)和福州市橄欖行業(yè)協(xié)會申請注冊的福州橄欖地理標(biāo)志集體商標(biāo)，都值得借鑒。

 

　　蘭州當(dāng)?shù)刂槿耸恳舱J(rèn)為，蘭州有關(guān)部門應(yīng)該在制定牛肉面行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，為“蘭州牛肉面”申請證明商標(biāo)注冊創(chuàng)造條件。同時要大力推進蘭州牛肉拉面商標(biāo)授權(quán)使用工作，對經(jīng)營規(guī)范并符合蘭州牛肉拉面標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)和個體經(jīng)營者，經(jīng)考核授權(quán)其使用蘭州牛肉拉面商標(biāo)；對存在問題多、影響蘭州牛肉拉面聲譽的門店，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)予以取締和清退，保護好“蘭州牛肉拉面”這一金字招牌，為蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展保駕護航。

 

　　一場行政搭臺的鬧?。?/div>