烏孜別克族是一個(gè)具有悠久歷史的民族?，F(xiàn)代烏孜別克人主要生活在烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土庫(kù)曼斯坦、伊朗、阿富汗等國(guó)家和我國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)。中國(guó)烏孜別克族總?cè)丝谀壳坝?/span>15,000余人（1990年統(tǒng)計(jì)時(shí)為14,763人），主要分布在北疆的烏魯木齊、伊寧、木壘、奇臺(tái)、塔城和南疆的喀什、和田、莎車(chē)、葉城等縣、市，其中以伊寧居多。

　　烏孜別克族的名稱(chēng)，來(lái)源于14世紀(jì)（蒙古帝國(guó)四大汗國(guó)之一）的金帳汗國(guó)烏孜別克汗。烏孜別克的意思是“自己的領(lǐng)袖”。

　　烏孜別克族有自己的語(yǔ)言文字。其語(yǔ)言屬于阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族西匈語(yǔ)支。使用以阿拉伯字母為基礎(chǔ)的拼音文字。由于長(zhǎng)期與維吾爾族、哈薩克族雜居，所以大部分烏孜別克族人都用維吾爾文或哈薩克文。烏孜別克族的文化教育水平較高，很多人從事文化教育工作。

　　烏孜別克族信仰伊斯蘭教。風(fēng)俗習(xí)慣、衣食起居等和維吾爾族大致相同，他們和維吾爾族、塔塔爾族有聯(lián)姻的傳統(tǒng)。

　　由于經(jīng)商需要，烏孜別克族大多居住在城鎮(zhèn)。他們的房屋式樣繁多，但一般是平頂?shù)拈L(zhǎng)方形上房，頂樓呈圓形的稱(chēng)“阿瓦”。他們的房屋墻壁較厚，砌有各種形狀的壁龕，用以放置杯碗等物及裝飾物，取暖多用壁爐。烏孜別克族人還有在大門(mén)口和每一間房子的門(mén)口掛布簾的習(xí)慣。

　　烏孜別克族的服飾以男女都戴各式小花帽為特色。小花帽有花、素兩種，是用燈芯絨或黑絨制作的。婦女喜歡穿絲綢制作的連衣裙，老年婦女的連衣裙較為寬大、褶多，顏色簡(jiǎn)樸；婦女喜歡戴耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈等多種首飾。男子內(nèi)穿絲綢或布料的長(zhǎng)袖襯衣，外穿斜領(lǐng)右開(kāi)襟很長(zhǎng)的長(zhǎng)袍，長(zhǎng)袍無(wú)扣，用三角繡花腰帶束系；一般青年人的腰帶顏色鮮艷，老年人的腰帶較為素潔。

　　烏孜別克族人的飲食豐富多彩，多吃羊、牛、馬肉及其乳制品。一日三餐都離不開(kāi)馕和奶茶，喜歡吃“庫(kù)爾達(dá)克”（洋芋燉肉）和蜂蜜、糖漿。“納仁”是烏孜別克族最具民族風(fēng)味的食品，烹調(diào)時(shí)將切碎的熟肉和蔥頭、酸奶攪拌在一起，澆以肉汁，用胡椒調(diào)味，以手抓食，是用以待客的珍貴食品。他們喜用紅茶和茯茶，也喝馬、牛、羊奶。

　　烏孜別克族對(duì)養(yǎng)育子女特別重視，孩子出生時(shí)，要舉行隆重儀式，請(qǐng)知識(shí)淵博有名望的長(zhǎng)者起名，并在孩子出生第11天大宴賓客以示祝福，在出生40天時(shí)還要舉行“洗禮”。這一天，他們把孩子放在由清真寺取來(lái)的裝有一把土、一枚金首飾的大澡盆里，讓親友、鄰居家請(qǐng)來(lái)的40個(gè)小孩兒陪著嬰兒，用木勺舀水淋在頭上，邊淋邊祝福孩子健康幸福、前程似錦，把無(wú)限的希望寄托在孩子身上。

　　烏孜別克族青年選擇對(duì)象時(shí)要征得父母的同意，定婚要經(jīng)過(guò)說(shuō)親、送定親禮、女方家長(zhǎng)回訪和商議婚禮日期等過(guò)程?；槎Y一般需要舉行四天，婚禮儀式在女方家里舉行，由阿訇主持婚禮。

　　烏孜別克族注重禮節(jié)，尊重長(zhǎng)者，說(shuō)話行路均讓長(zhǎng)者在先。騎馬外出時(shí)若二人同行，則長(zhǎng)者在前，幼者在后；男在前女在后。男人相遇，手放胸前鞠躬后握手；婦女相見(jiàn)，手放胸前鞠躬后可擁抱。

　　烏孜別克族熱情好客。他們常用抓飯招待客人，客人至少要吃一點(diǎn)，否則被認(rèn)為是對(duì)主人的不恭。

　　烏孜別克族人能歌善舞。民族樂(lè)器主要有“獨(dú)它爾”和“彈布爾”以及音色相當(dāng)優(yōu)美的“斜格乃琴”。民間音樂(lè)曲調(diào)婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)。舞蹈以動(dòng)作輕巧、富于變化而聞名。另外，烏孜別克族刺繡工藝也很精美細(xì)致，具有濃郁的民族特色。

　　1951年4月，新疆?。ó?dāng)時(shí)稱(chēng)省）舉行第一屆各族各界代表會(huì)議，烏孜別克族共有11位代表出席，他們直接參與討論國(guó)家大事，表達(dá)了烏孜別克族人民熱切向往社會(huì)主義新生活的共同愿望。1954年初，烏孜別克族人民以飽滿的政治熱情積極參加了中華人民共和國(guó)的第一次普選，推選出了代表自己意愿的人民代表。根據(jù)共和國(guó)選舉法規(guī)定，在新疆各級(jí)人民代表大會(huì)中，均有一定數(shù)量的烏孜別克族代表。

　　1954年3-9月，新疆先后成立5個(gè)自治州、6個(gè)自治縣，1955年10月，新疆維吾爾自治區(qū)正式成立。由于烏孜別克族人口少，居住分散，所以沒(méi)有條件實(shí)行民族區(qū)域自治，但是在自治區(qū)及地、州、縣（市）中，烏孜別克族人民同實(shí)行自治的新疆各民族一樣，享有充分而平等的民主權(quán)利，共同管理本地區(qū)的地方性事務(wù)，一些烏孜別克族人還擔(dān)當(dāng)了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

　　1987年7月2日，在木壘哈薩克自治縣境內(nèi)的大南溝成立了烏孜別克民族鄉(xiāng)，這是全國(guó)惟一的烏孜別克族民族鄉(xiāng)。該鄉(xiāng)位于東段天山北支--博格達(dá)山腳下，這里水源充足，牧草茂盛，發(fā)展畜牧業(yè)的條件得天獨(dú)厚。據(jù)第四次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì)資料顯示，1990年，全鄉(xiāng)共有346戶，2383人，其中烏孜別克族612人，哈薩克族1544人，漢族152人，維吾爾族38人，塔塔爾族37人，鄉(xiāng)長(zhǎng)由烏孜別克族人擔(dān)任，11名鄉(xiāng)干部中共有5名烏孜別克族。大南溝烏孜別克民族鄉(xiāng)以畜牧業(yè)為主，兼營(yíng)農(nóng)業(yè)。畜牧業(yè)以養(yǎng)殖綿羊?yàn)橹?，兼養(yǎng)牛、馬等。全鄉(xiāng)共有耕地1500多畝，從事農(nóng)業(yè)的人口為600多人。近年來(lái)，烏孜別克民族鄉(xiāng)民族刺繡廠和以制作氈房、馬鞍、家具等民族特需品為主的家庭多種經(jīng)營(yíng)業(yè)效益日漸可觀。