自西安向南,沿著通往成渝的高速公路,在炎熱的季節(jié)里暢風而行,橫在眼前的是大秦嶺。昔人有詩云:云橫秦嶺家何在?而我們此行,則是要穿越秦嶺,去山的另一端的鎮(zhèn)安縣。 帶我們前往的向導老孫一路上說,鎮(zhèn)安是個好地方,天華物寶,地杰人靈,板栗,茶葉,樣樣皆是寶。更重要的還是在老孫的努力下,當地也成立了穆斯林文化促進會,修建了清真寺,清真餐飲、清真產業(yè)樣樣都搞得有聲有色。
老孫是個熱心人,剛從崗位上退休,便一門心思的投入到挖掘整理民族文化歷史,進而推動地方經濟發(fā)展,為當地經濟注入特色和內涵。
6月24日上午,我們一行,穿越了亞洲最長的高速公路隧道——終南山隧道,十八公里之長,感覺行走在時光隧道里。秦嶺和蜀道就有這么一條高速公路連接起來,從此天塹變了通途,而中國清真網現(xiàn)在所努力的,不也正是要構建這么一條高速通道么!
出了隧道,青山斜坡上一行醒目的大字:一江清水送北京。老孫為之頗感自豪,說我們陜西人為偉大的首都做出了自己的貢獻,我們將自己清冽的江水送給首都的人民。
約一個小時之后,我們來到了鎮(zhèn)安縣,縣城在青山環(huán)抱中。秦嶺以南,皆屬南方。這里的氣候植被皆極佳,林木茂盛,濕潤涼爽??h城里隨步可見清真飯館,一座清真寺位于縣城的一隅,正午的陽光下,顯得如此安靜。我們前去參觀,年輕的阿訇給我們介紹了教門方面的情況。
鎮(zhèn)安大板栗 象原茶葉
在一個當地特產專賣店里,我們品嘗了當地的絕佳特色板栗,甘甜爽口,極具營養(yǎng)價值。而當地的象原茶葉,亦堪稱一絕。當地人物杰出,文人輩出。著名作家賈平凹為象原茶葉題名,另一位文人方英文更是寫了橫幅。
離開時,鎮(zhèn)安三寶——板栗、茶葉、清真寺——給我們留下了深刻的印象。而板栗、茶葉……以及更多的西北風物,將會在不久的將來,通過我們的網站,走向全國,走向世界,既為外面的人們送去美好的食物,又為當地的人民創(chuàng)造財富和價值。
鎮(zhèn)安大板栗
這不正是我們日夜兼程的唯一目的么!
隨時了解最新穆斯林資訊、暢享正宗清真美食
獨具當地特色的分站,更權威更貼近生活
C.DUOST.COM