一直以來,農(nóng)殘超標(biāo)是“中寧枸杞”走向國際市場的“攔路虎”。記者近日在中寧縣采訪時發(fā)現(xiàn),通過改變種植模式,該縣4.6萬畝土地上產(chǎn)的有機(jī)枸杞可直銷海外。
2008年,中寧枸杞生產(chǎn)總量3萬噸,出口3400噸;2009年,年產(chǎn)量增加了4000噸,出口卻下滑到3000噸。其中,韓、日等傳統(tǒng)出口市場出現(xiàn)萎縮,對歐美出口一度下滑至零。究其緣由,中寧康健商貿(mào)公司經(jīng)理康曉宇認(rèn)為,大部分枸杞生產(chǎn)仍采用小地塊、高密度種植,庭院式晾曬的傳統(tǒng)模式,導(dǎo)致優(yōu)等率不高、藥物殘留超標(biāo)、“二次污染”突出。
為打開國際市場,中寧縣積極探索新的種植模式,引導(dǎo)有實力的枸杞深加工企業(yè)通過流轉(zhuǎn)土地,把種植基地作為“第一車間”,采取規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理。從“第一車間”生產(chǎn)的枸杞,直接進(jìn)入烘干程序,進(jìn)而殺菌、分級,包裝上市,使生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié)均按照“規(guī)定動作”嚴(yán)格操控,大大降低了農(nóng)藥殘留,避免了二次污染。這種新模式使枸杞價格高出傳統(tǒng)生產(chǎn)的2到3倍,最高價每公斤可以賣到2000元。