寧夏首屆“歡慶開齋節(jié),清真美食文化活動(dòng)”在銀揭幕
崔波、馬金虎、馬秀芬、安純?nèi)藶榛顒?dòng)剪彩
9月10日,寧夏首屆“歡慶開齋節(jié),清真美食文化活動(dòng)”在銀川隆重揭幕。
與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場品嘗清真美食。
9月10日,寧夏首屆“歡慶開齋節(jié),清真美食文化活動(dòng)”在新百大賣場良田店隆重揭幕,自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)崔波、馬金虎、馬秀芬、安純?nèi)顺鱿_幕式并為活動(dòng)剪彩。
2010年9月是寧夏第十一個(gè)“民族團(tuán)結(jié)月”,寧夏民委組織開展了一系列活動(dòng)慶祝寧夏民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步、和諧發(fā)展的盛世華章。9月10是教師節(jié),也是穆斯林的重要傳統(tǒng)節(jié)日——開齋節(jié),寧夏民委特在這一天舉行“民族團(tuán)結(jié)月”的主要活動(dòng)“清真美食文化活動(dòng)”,豐富節(jié)日內(nèi)容,營造節(jié)日氣氛,與回漢群眾共慶節(jié)日。本次活動(dòng)將舉辦四天,銀川市民族業(yè)務(wù)文工團(tuán)將在每天上午在活動(dòng)現(xiàn)場演出回族歌舞等節(jié)目。
寧夏民委邀請了寧夏及周邊省區(qū)的30余家清真餐飲企業(yè)和清真食品生產(chǎn)企業(yè)參加,活動(dòng)現(xiàn)場人聲鼎沸,美食飄香,仙鶴樓、同心春、六盤紅私房菜、譚家羊骨頭餐廳等寧夏知名餐飲企業(yè)的展臺(tái),吸引了大批游客駐足,一家餐飲企業(yè)的現(xiàn)場負(fù)責(zé)人告訴記者,通過這樣的方式慶祝開齋節(jié),既能提升餐廳的知名度,也能為寧夏回漢人民獻(xiàn)上自己的一份心意,希望寧夏今后多舉辦這樣的活動(dòng),讓寧夏的特色清真美食“走出”餐廳,飄香塞上。
活動(dòng)吸引了許多知名清真食品企業(yè)參加。