泡蟲草時，泡出黑色顆粒；洗蟲草時，洗出一根竹簽——

   “要是我將這條蟲草直接吞下去，兩厘米多長的竹簽肯定會卡在喉嚨里，后果不堪設(shè)想。”昨日，說起前不久吃冬蟲夏草的經(jīng)過，市民肖先生仍心有余悸。記者對長沙市十多家藥店調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草不僅有用竹簽串起的，還有用泥土和金屬增重的。業(yè)內(nèi)人士提醒，當心不法商家在蟲草體內(nèi)注入泥土或金屬粉，吃了這樣的蟲草不僅對身體無益，反而會危害健康。

    消費者

    吃蟲草差點吃下一根竹簽

    前不久，肖先生在瀏城橋附近的東城大廈某大藥房花1400多元選購了10克蟲草（近20條）。回家后，肖先生將蟲草泡水喝，在泡到第5條時，肖先生發(fā)現(xiàn)茶杯底部有黑色顆粒。他換了一次水，發(fā)現(xiàn)杯底還是有黑色顆粒。肖先生感到很納悶，覺得將蟲草扔掉可惜，準備吃下去。然而在用水沖洗時，肖先生發(fā)現(xiàn)這根蟲草竟然是用一根兩厘米多長的竹簽串起來的。

    “買的時候根本沒想到蟲草里面有竹簽，銷售員也沒有告知。”肖先生說，“要是就這樣吃下去，卡住了怎么辦？售貨員是不是應(yīng)該有個告知的義務(wù)？”

    售貨員

    稱蟲草里有竹簽很正常

    記者隨后同肖先生一起來到這家大藥房，對于出現(xiàn)“穿條”（對接起來的蟲草的稱呼），售貨員稱里面有竹簽是很自然的。“更貴的蟲草都有這種現(xiàn)象。”售貨員一邊說一邊拿出一些包裝精美的蟲草，從里面挑出幾條“穿條”蟲草，“吃的人一般都會把蟲草嚼碎，或者煲湯，有竹簽也不會出現(xiàn)問題。至于出現(xiàn)沉淀物，是因為蟲草是從土里面挖出來的緣故。”

    “最大的問題就是沒有告知肖先生里面有竹簽。”售貨員表示，他們銷售的蟲草質(zhì)量不會有問題，可以到相關(guān)部門進行檢測。在記者的協(xié)調(diào)下，肖先生終于退還了還沒吃完的10多條蟲草，并得到了賠償。

    業(yè)內(nèi)人士

    有人用金屬為蟲草增重

    據(jù)了解，由于冬蟲夏草的稀缺性，近年來，其價格不斷飆升，目前品質(zhì)稍好的蟲草貴過黃金。記者在長沙多個藥店暗訪時發(fā)現(xiàn)，蟲草的價格一般在每克100多元到三四百元不等，在開福區(qū)四方坪一藥店，個頭大的蟲草超過了每克1000元。

    有些規(guī)模小的藥店里沒有擺放蟲草，但工作人員聲稱，只要記者要隨即可以拿過來。在河西麓山南路一家藥店里，一名中年男藥師告訴記者，他做中藥材已有10多年，對蟲草比較了解。“現(xiàn)在市面上不僅有用竹簽串起來的穿條蟲草，還有人在蟲草體內(nèi)填充泥土或重金屬，或者在蟲草表面涂金屬粉。”他提醒記者，在選蟲草時要特別留意。

    相關(guān)專家

    金屬增重的蟲草對人體有害

    長沙市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負責人明確表示，以竹簽、泥土、金屬及金屬粉給冬蟲夏草增重是違法的行為。

    省藥品檢驗所一名不愿透露姓名的專家認為，將冬蟲夏草用竹簽串起來，是為了追求美觀，但是如果這樣的量太多，就有增重的嫌疑。這名專家同時認為，用泥土或鉛等金重屬填充冬蟲夏草體內(nèi)，或在蟲草的體外抹重金屬粉，其性質(zhì)就比較惡劣了，這不僅讓蟲草重量增加不少，更嚴重的是會對消費者的身體造成危害。